Auf einen Blick
- Aufgaben: Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Mandarin Oriental Palace, Luzern - ein ikonisches Luxushotel mit legendärem Service.
- Mitarbeitervorteile: Lernen und Entwicklung, kostenlose Übernachtungen weltweit, Gesundheitsangebote.
- Andere Informationen: Flexibilität und Engagement sind der Schlüssel zu deinem Erfolg bei uns.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines außergewöhnlichen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Commis de Cuisine, um unser Team in der Küche zu verstärken. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein ikonisches Belle-Époque-Wahrzeichen und bietet ein luxuriöses Erlebnis der Spitzenklasse. Es umfasst 136 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, eine Bar sowie verschiedene Tagungseinrichtungen, ein Spa und einen Fitnessraum.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenteams für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
- Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Flexibilität und Belastbarkeit - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Kochbegeisterung
- Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten
Unser Engagement für Sie: Lernen und Entwicklung. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir entwickeln einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für die verschiedenen Phasen Ihrer Karriere, damit Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können. MOstay. Wenn man so hart arbeitet wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich eine Auszeit zu gönnen. Als Mitglied der können Sie bei uns wohnen, wo immer Sie auf der Welt sind. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Übernachtungen und zusätzlich attraktive Zimmerpreise für Sie und Ihre Liebsten.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Palace Luzern
Kontaktperson:
Mandarin Oriental Palace Luzern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Website von Mandarin Oriental und bewirb dich direkt über unser Portal. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie von Mandarin Oriental. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch zu unserem Teamgeist passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Begeisterung und dein Engagement für hochwertige Küche unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Commis de Cuisine für unser Team bist.
Mach es übersichtlich!: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Eindruck von dir gewinnen!
Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du an besonderen Veranstaltungen mitgearbeitet? Zeig uns, was du drauf hast und wie du unser Küchenteam unterstützen kannst!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Palace Luzern vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Mandarin Oriental. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Integrität, Respekt und Teamarbeit verstehst und lebst. Das hilft dir, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und spezifischen Techniken. Überlege dir Beispiele aus deiner Ausbildung oder vorherigen Jobs, die deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für das Kochen unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit
Da die Position Wochenend- und Feiertagsschichten umfasst, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit stressigen Situationen umgehst. Teile Beispiele, wo du in der Vergangenheit flexibel warst und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und Teamfähigkeit. In einem Küchenteam ist es wichtig, klar und effektiv zu kommunizieren. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.