Auf einen Blick
- Aufgaben: Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Mandarin Oriental Palace, Luzern – ein ikonisches Luxushotel mit legendärem Service.
- Vorteile: Kostenlose Übernachtungen, Gesundheitsleistungen und Entwicklungsmöglichkeiten für Ihre Karriere.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und großartige Karrierechancen in einem renommierten Hotel.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines außergewöhnlichen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Teamfähigkeit und Begeisterung fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Commis de Cuisine, um unser Team in der Küche zu verstärken. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein ikonisches Belle-Époque-Wahrzeichen und bietet ein luxuriöses Erlebnis der Spitzenklasse. Es umfasst 136 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, eine Bar sowie verschiedene Tagungseinrichtungen, ein Spa und einen Fitnessraum.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Commis de Cuisine sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenteams für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
- Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Als Commis de Cuisine erwarten wir von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Flexibilität und Belastbarkeit – zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Kochbegeisterung
- Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Unser Engagement für Sie:
- Lernen und Entwicklung. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir entwickeln einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für die verschiedenen Phasen Ihrer Karriere, damit Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können.
- MOstay. Wenn man so hart arbeitet wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich eine Auszeit zu gönnen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie bei uns wohnen, wo immer Sie auf der Welt sind. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Übernachtungen und zusätzlich attraktive Zimmerpreise für Sie und Ihre Liebsten.
- Gesundheit & Wellness für Kollegen. Die richtige Work-Life-Balance zu finden ist wichtig. Ihr Wohlbefinden ist uns wichtig. Wir bieten allen unseren Kollegen weltweit eine Reihe von Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen an.
- Swiss Deluxe Hotels. Als Mitglied der Swiss Deluxe Hotels kommen Sie und Ihre Lieben in den Genuss von Aufenthalten in vielen renommierten Häusern in der ganzen Schweiz. Von aufregenden Stadthotels bis hin zu Grand Hotels, die tief in ihrer Umgebung verwurzelt sind - der perfekte Urlaub ist nur eine Reservierung entfernt.
Und vieles mehr!
Wir sind Fans. Sind Sie es auch?
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Palace Luzern
Das Mandarin Oriental Palace in Luzern ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein luxuriöses Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Gesundheit und Wellness sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits wie dem MOstay-Programm, das kostenlose Übernachtungen in unseren Hotels weltweit ermöglicht, fördern wir eine positive Work-Life-Balance und ein unterstützendes Teamklima. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das Integrität, Respekt und eine Wachstumsmentalität lebt.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental Palace Luzern Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könntest
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Website von Mandarin Oriental und bewirb dich direkt über unser Online-Portal. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur von Mandarin Oriental. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch zu unserem Teamgeist passt.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Begeisterung und dein Engagement für hochwertige Küche unter Beweis stellen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du ein Fan des Außergewöhnlichen bist!
Betone deine Teamfähigkeit:Da wir in einem dynamischen Küchenteam arbeiten, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Team und wie du zur gemeinsamen Erfolgsgeschichte beiträgst.
Achte auf Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung zeigt, dass du auch in der Küche auf Details achtest. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und sorge dafür, dass alles ordentlich formatiert ist.
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten! So kannst du sicherstellen, dass sie direkt bei uns landet und wir schnell darauf reagieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Palace Luzern vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Mandarin Oriental Palace, Luzern. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und überlege dir, wie du deine Fähigkeiten und Erfahrungen in die Philosophie des Hauses einbringen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Zusammenarbeit schätzt und fördert.
✨Hygiene und Qualität betonen
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien zu sprechen. Zeige, dass dir Sauberkeit und Qualität am Herzen liegen und dass du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Flexibilität und Engagement demonstrieren
Erkläre, wie du mit stressigen Situationen umgehst und warum du bereit bist, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Dein Engagement für die Gastronomie und deine Flexibilität sind entscheidend für den Erfolg in dieser Position.