Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere exquisite Pâtisserieprodukte und unterstütze ein kreatives Team.
- Unternehmen: Mandarin Oriental Palace, Luzern - ein ikonisches Luxushotel.
- Vorteile: Kostenlose Übernachtungen, Gesundheitsprogramme und Karriereentwicklung.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und spannende Karrieremöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines außergewöhnlichen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder Koch/Köchin und Erfahrung in der Patisserie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Commis de Cuisine Patisserie, um unser Team in der Patisserie zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Als Commis de Cuisine Patisserie sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:
- Herstellung und Zubereitung hochwertiger Pâtisserieprodukte, Desserts und Süßspeisen
- Unterstützung des Pâtisserie-Teams im Tagesgeschäft und bei Sonderprojekten
- Mithilfe beim Auf- und Abbau von Dessertbuffets für Veranstaltungen und den À-la-carte-Service
- Sicherstellung der fachgerechten Lagerung und Handhabung aller Zutaten und Rohstoffe
- Gewährleistung reibungsloser Arbeitsabläufe unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Präsentationsstandards
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-, Sauberkeits- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
Wir bieten:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/-in oder Koch/Köchin.
- Berufserfahrungen in einer Patisserie - bevorzugt in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Flexibilität und Belastbarkeit - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- Hohes Engagement sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Commis de Cuisine Pastry (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Palace Luzern
Das Mandarin Oriental Palace in Luzern ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein luxuriöses Arbeitsumfeld bietet, sondern auch eine Kultur des Respekts und der Integrität fördert. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und einzigartigen Lernprogrammen, unterstützt das Unternehmen seine Mitarbeiter dabei, ihre Karriereziele zu erreichen. Zudem profitieren Sie von attraktiven Gesundheits- und Wellnessangeboten sowie exklusiven Übernachtungsmöglichkeiten in erstklassigen Hotels weltweit, was das Arbeiten hier zu einer besonders lohnenden Erfahrung macht.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental Palace Luzern Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine Pastry (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche Messen oder Events in der Gastronomie, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Networking ist der Schlüssel, um die richtigen Kontakte zu knüpfen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze Social Media! Plattformen wie LinkedIn sind perfekt, um dein Profil zu präsentieren und dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen. Teile deine Leidenschaft für Pâtisserie und zeige deine Kreationen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und die Werte des Unternehmens teilst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Menschen wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine Pastry (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Patisserie. Was hast du gelernt? Welche besonderen Projekte hast du umgesetzt? Das hilft uns, deine Fähigkeiten besser einzuschätzen.
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden Korrektur lesen, bevor du es abschickst!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Palace Luzern vorbereitet
✨Mach dich mit der Patisserie vertraut
Informiere dich über die neuesten Trends in der Patisserie und bereite einige deiner Lieblingsrezepte vor. Zeige im Interview, dass du leidenschaftlich über deine Kreationen sprichst und bereit bist, Neues zu lernen.
✨Teamarbeit betonen
Da das Arbeiten im Team hier wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur Teamdynamik beiträgst und Konflikte löst.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Sprich über deine Flexibilität
Erwähne deine Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Zeige, dass du belastbar bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
