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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete erstklassigen Service und unterstütze das Orsini-Team im Mandarin Oriental Savoy.
- Arbeitgeber: Luxuriöses Hotel mit einem Fokus auf außergewöhnlichen Service und Teamarbeit.
- Mitarbeitervorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsangebote weltweit.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und hervorragende Karrierechancen in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Hotels der Welt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Mandarin Oriental Savoy, Zürich sucht einen Chef de Rang, um unser Orsini-Team zu verstärken! Sind Sie ein Meister Ihres Handwerks? Blühen Sie in einem Team auf, das gemeinsam erfolgreich ist, Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsbewusst handelt? Umarmen Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Standorten weltweit. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Zürichsee entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei Gastronomiebetriebe, darunter ein Restaurant mit durchgehendem Service, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby-Lounge.
Über die Stelle
Als Chef de Rang sind Sie verantwortlich für die Unterstützung des Orsini-Teams, um unseren Gästen stets einen tadellosen Service zu bieten. Der Chef de Rang berichtet an die Restaurantleiter und den Restaurantmanager.
IHRE AUFGABEN
- Professionelle Beratung und Kundenbetreuung für unsere Gäste
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place, Abdeckung und Reinigung im Restaurantbereich
- Unterstützung Ihrer Vorgesetzten bei ihren täglichen Aufgaben
- Erfassung aller Transaktionen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
UNSER ENGAGEMENT FÜR SIE:
- Lernen & Entwicklung: Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen Ihrer Karriere, damit Sie kontinuierlich wachsen.
- MOstay: Als Mitglied der #MOfamily können Sie überall auf der Welt bei uns übernachten. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Nächte und zusätzlich attraktive Raten für Sie und Ihre Lieben.
- Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen wird allen unseren Mitarbeitern weltweit angeboten.
IHRE VORTEILE
Als Chef de Rang erwarten wir von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotel- oder Gastronomiebranche
- Erste Computerkenntnisse, Kenntnisse des Infrasys-Kassensystems und des SevenRooms-Buchungssystems wären von Vorteil
- Kommunikative Fähigkeiten - Gäste werden sich mit Beschwerden sowie positivem Feedback an Sie wenden
- Offenheit und Teamfähigkeit
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive Ausstrahlung
- Flexibilität und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten - Ihre Position umfasst Wochenend- und Feiertagsdienste
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Erfolgreiche Bewerber müssen das Recht haben, in der Schweiz zu arbeiten
Chef de rang - fine dining (m/f/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Kontaktperson:
Mandarin Oriental Savoy, Zurich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de rang - fine dining (m/f/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Mandarin Oriental Savoy in Zürich, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern des Mandarin Oriental in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Zeige, dass du die Philosophie von Mandarin Oriental verstehst und bereit bist, zur außergewöhnlichen Gästebetreuung beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, deine Bewerbung schnell in die richtigen Hände zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de rang - fine dining (m/f/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und sich mit unserer Philosophie identifizieren können.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastronomiebereich. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen und wie du unser Orsini Team unterstützen kannst.
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Savoy, Zurich vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über das Mandarin Oriental Savoy in Zürich. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und verstehe die Philosophie des Unternehmens. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Kundenservice und Teamarbeit zeigen. Denk an Situationen, in denen du unter Druck gearbeitet hast oder besondere Herausforderungen gemeistert hast.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du gut gekleidet und gepflegt zum Interview erscheinst. Ein professionelles Auftreten ist besonders wichtig in der Gastronomie, da du als Chef de Rang das erste Gesicht für die Gäste bist.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt, dass du aktiv an dem Gespräch teilnimmst und wirklich an der Position interessiert bist. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Weiterbildungsmöglichkeiten sind immer gut!