Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete erstklassigen Service und unterstütze das Orsini-Team im Mandarin Oriental Savoy.
- Unternehmen: Luxuriöses Hotel mit einem Fokus auf außergewöhnlichen Service und Teamarbeit.
- Vorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsraten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Hotels der Welt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Mandarin Oriental Savoy, Zürich sucht einen Chef de Rang, um unser Orsini-Team zu verstärken! Sind Sie ein Meister Ihres Handwerks? Blühen Sie in einem Team auf, das gemeinsam erfolgreich ist, Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsbewusst handelt? Umarmen Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Standorten weltweit. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Zürichsee entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei Gastronomiebetriebe, darunter ein Restaurant mit durchgehendem Service, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby-Lounge.
Als Chef de Rang sind Sie verantwortlich für die folgenden Aufgaben:
- Professionelle Beratung und Kundenbetreuung für unsere Gäste
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-Place, Abdeckung und Reinigung im Restaurantbereich
- Unterstützung Ihrer Vorgesetzten bei ihren täglichen Aufgaben
- Registrierung aller Transaktionen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Wir erwarten von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotel- oder Gastronomiebranche
- Erste Computerkenntnisse, Kenntnisse des Infrasys-Kassensystems und des SevenRooms-Buchungssystems wären von Vorteil
- Kommunikative Fähigkeiten - Gäste werden sich mit Beschwerden sowie positivem Feedback an Sie wenden
- Offenheit und Teamfähigkeit
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive Ausstrahlung
- Flexibilität und Belastbarkeit - Ihre Position umfasst Wochenend- und Feiertagsdienste
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Erfolgreiche Bewerber müssen das Recht haben, in der Schweiz zu arbeiten
Unser Engagement für Sie:
- Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen Ihrer Karriere, damit Sie kontinuierlich wachsen.
- MOstay. Wenn Sie so hart arbeiten wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich Zeit für Erholung zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie überall auf der Welt bei uns übernachten. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Nächte und zusätzlich attraktive Raten für Zimmer für Sie und Ihre Lieben.
- Gesundheits- und Wellnessprogramme. Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen wird allen unseren Mitarbeitern weltweit angeboten.
Chef de Rang - Fine Dining (M/F/D) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Das Mandarin Oriental Savoy in Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der luxuriösesten Hotels der Welt bietet, sondern auch umfangreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, Integrität und Respekt fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, die durch Programme wie MOstay und umfassende Gesundheits- und Wellnessangebote unterstützt wird. Die zentrale Lage des Hotels in der Altstadt von Zürich ermöglicht es den Mitarbeitern, die Freizeitangebote der Stadt bequem zu genießen.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental Savoy, Zurich Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang - Fine Dining (M/F/D) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern von Mandarin Oriental in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur von Mandarin Oriental. Zeig, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur außergewöhnlichen Gästebetreuung beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist in deiner Bewerbung zu betonen – das sind genau die Eigenschaften, die wir suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang - Fine Dining (M/F/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und sich mit unserer Philosophie identifizieren.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie! Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten im Kundenservice und wie du in stressigen Situationen reagierst. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung spricht für dich. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Savoy, Zurich vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Mandarin Oriental Savoy, Zürich und deren Werte. Verstehe, was sie unter 'legendärem Service' verstehen und wie du dazu beitragen kannst. Zeige in deinem Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens teilst.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, insbesondere zu deiner Erfahrung im Gastgewerbe und deinem Umgang mit Gästen. Sei bereit, Beispiele für deine Teamarbeit und deinen Umgang mit Stresssituationen zu geben.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Chef de Rang viel mit Gästen kommuniziert, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsfähigkeiten zeigst. Übe, wie du freundlich und professionell auf Beschwerden reagierst und positives Feedback entgegennimmst.
✨Kleide dich angemessen und professionell
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. In der gehobenen Gastronomie ist der erste Eindruck entscheidend. Wähle ein Outfit, das sowohl stilvoll als auch dem Arbeitsumfeld angemessen ist.
