Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Gerichte zu und unterstütze das Küchenteam bei Events.
- Arbeitgeber: Mandarin Oriental Savoy, ein luxuriöses Hotel im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsraten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem erstklassigen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre, Teamfähigkeit und Flexibilität.
- Andere Informationen: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit großartigen Karrierechancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir suchen einen Commis de Cuisine, der unserem Team im Mandarin Oriental Savoy in Zürich beitritt. Bist du ein Meister deines Handwerks? Blühst du in einem Team auf, das gemeinsam erfolgreich ist und dabei Integrität und Respekt zeigt? Umarmst du eine Wachstumsmentalität? Wir laden dich ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich, befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Zürichsee entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei Gastronomiebetriebe, darunter ein Restaurant mit durchgehendem Service, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby-Lounge. Das Hotel eignet sich ideal für Besprechungen und Veranstaltungen mit seinen neu renovierten Veranstaltungsräumlichkeiten, einschließlich eines grandiosen historischen Ballsaals.
Über die Stelle
Der Commis de Cuisine ist verantwortlich für erstklassige kulinarische Erlebnisse und berichtet an den Sous Chef und Junior Sous Chef.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung und Kochen von hochwertigen Gerichten
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenteams zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe während einer Schicht
- Einhaltung aller Richtlinien und ordnungsgemäße Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung und tägliche Überwachung der Hygienevorschriften und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Flexibilität und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten - Ihre Position umfasst Wochenend- und Feiertagsdienste
- Gute Kommunikationsfähigkeiten, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Begeisterung fürs Kochen
- Hohe Einsatzbereitschaft und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Erfolgreiche Bewerber müssen das Recht haben, in der Schweiz zu arbeiten
Ihre Vorteile:
Unser Engagement für Sie:
- Lernen & Entwicklung. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen Ihrer Karriere, damit Sie kontinuierlich wachsen.
- MOstay. Wenn Sie so hart arbeiten wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich Zeit für Erholung zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie überall auf der Welt bei uns übernachten. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Nächte und zusätzlich attraktive Raten für Zimmer für Sie und Ihre Lieben.
- Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen. Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen wird allen unseren Kollegen weltweit angeboten.
- Schweizer Deluxe-Raten
Wir sind Fans. Bist du es auch?
Commis de Cuisine (M / F / D) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Kontaktperson:
Mandarin Oriental Savoy, Zurich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (M / F / D)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Website von Mandarin Oriental und bewirb dich direkt über unser Portal. So zeigst du dein Interesse und kannst dich von anderen Bewerbern abheben.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur von Mandarin Oriental. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Enthusiasmus unter Beweis stellen. Lass uns wissen, warum du ein Fan der außergewöhnlichen Küche bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (M / F / D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Commis de Cuisine für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Egal, ob Praktika oder Jobs – erzähl uns von deinen besten Momenten in der Küche und was du daraus gelernt hast. Das zeigt uns dein Engagement!
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen professionell aussehen!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Savoy, Zurich vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Konzepte und Spezialitäten des Mandarin Oriental Savoy. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, deinen Beitrag zu leisten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Flexibilität zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Stressresistenz zu beantworten. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du unter Druck gute Leistungen erbracht hast, und teile diese im Interview.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien zu sprechen. Zeige, dass dir die Qualität der Speisen und die Einhaltung von Standards wichtig sind, um das hohe Niveau des Mandarin Oriental zu halten.