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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Team bei der Bereitstellung von erstklassigem Service und Küchenaufgaben.
- Arbeitgeber: Mandarin Oriental Savoy, Zürich ist ein luxuriöses Hotel im Herzen der Altstadt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Schulungsprogramme und weltweite Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Hotel mit Fokus auf Wachstum und Exzellenz.
- Gewünschte Qualifikationen: Keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, aber Leidenschaft für Gastronomie ist ein Muss.
- Andere Informationen: Startdatum: August oder September 2025. Sei dabei und werde ein Fan des Außergewöhnlichen!
Mandarin Oriental Savoy, Zürich sucht F&B und Küchenpraktikanten, die unserem Food & Beverage und Culinary Team beitreten. Bist du ein Meister deines Handwerks? Blühst du in einem Team auf, das gemeinsam erfolgreich ist, Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsbewusst handelt? Umarmst du eine Wachstumsmentalität? Wir laden dich ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Zürichsee entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei Gastronomiebetriebe, darunter ein Restaurant mit durchgehendem Service, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby-Lounge. Das Hotel eignet sich ideal für Besprechungen und Veranstaltungen mit seinen neu renovierten Veranstaltungsräumlichkeiten, einschließlich eines grandiosen historischen Ballsaals.
Über die Stelle: Der F&B oder Küchenpraktikant ist verantwortlich für die Unterstützung seines jeweiligen Teams, um den Gästen stets einen tadellosen Service zu bieten. Der Praktikant berichtet an seine direkten Vorgesetzten oder Manager.
Starttermine: August oder September 2025
Als F&B Praktikant bist du verantwortlich für folgende Aufgaben:
- Professionelle Beratung und Kundenbetreuung für unsere Gäste
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-Place, Abdeckung und Reinigung des Restaurantbereichs
- Unterstützung deiner Vorgesetzten bei ihren täglichen Aufgaben
- Hilfe bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Als Küchenpraktikant bist du verantwortlich für folgende Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen täglichen Küchenaufgaben für alle F&B-Betriebe
- Hilfe bei der Produktion der gesamten Mise en Place in verschiedenen Positionen (z.B. Saucier, Entremetier, Gardemanger)
- Einhaltung aller Richtlinien und ordnungsgemäße Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung und Kontrolle der festgelegten Bestandsniveaus und Gewährleistung einer ordnungsgemäßen Lagerung
Unser Engagement für dich:
- Programme zur Anerkennung und Belohnung von Kollegen
- Ein spannendes Angebot an Lern- und Entwicklungsprogrammen
- Chancen auf Beförderungen und Transfers weltweit
- Soziale Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen
- Schweizer Deluxe-Raten
Wir sind Fans. Bist du es auch?
F&B & Kitchen Trainee - starting Summer 2025 (M/F/D) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Kontaktperson:
Mandarin Oriental Savoy, Zurich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B & Kitchen Trainee - starting Summer 2025 (M/F/D)
✨Tip Nummer 1
Nutze Networking-Möglichkeiten, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit Fachleuten ins Gespräch zu kommen und mehr über die Kultur und Erwartungen bei Mandarin Oriental zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Standards und Werte von Mandarin Oriental. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Praktische Erfahrungen sind entscheidend. Suche nach Möglichkeiten, um in der Gastronomie zu arbeiten, sei es durch Praktika oder Teilzeitjobs, um deine Fähigkeiten zu verbessern und relevante Erfahrungen zu sammeln.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen in der Gastronomie übst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Stress zeigen, da dies in einem dynamischen Umfeld wie dem von Mandarin Oriental wichtig ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B & Kitchen Trainee - starting Summer 2025 (M/F/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Mandarin Oriental Savoy in Zürich. Informiere dich über die Unternehmenswerte, die Kultur und die spezifischen Anforderungen für die F&B & Kitchen Trainee-Position.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie auf die spezifischen Aufgaben und Anforderungen der Trainee-Position zugeschnitten sind. Betone deine Teamfähigkeit, deinen Sinn für Qualität und deine Bereitschaft zu lernen.
Hygiene- und Qualitätsstandards hervorheben: Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und hohen Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, die deine Erfahrung oder dein Wissen in diesen Bereichen zeigen.
Motivation klar kommunizieren: Erkläre in deinem Anschreiben, warum du dich für eine Trainee-Stelle im F&B- oder Küchenbereich interessierst und wie du zur Philosophie des Unternehmens passt. Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und den Wunsch, in einem renommierten Hotel zu arbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Savoy, Zurich vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Begeisterung für die Gastronomie zu sprechen. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die zeigen, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest und was dich an der Arbeit im Mandarin Oriental Savoy reizt.
✨Teamarbeit betonen
Da das Arbeiten im F&B- und Küchenbereich stark teamorientiert ist, solltest du Beispiele aus der Vergangenheit bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deinen respektvollen Umgang mit Kollegen verdeutlichen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die hohen Qualitätsstandards des Unternehmens. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du sicherstellen würdest, dass diese Standards eingehalten werden.
✨Wachstumsmentalität zeigen
Das Unternehmen sucht nach Trainees mit einer Wachstumsmentalität. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du aus Herausforderungen lernst und dich kontinuierlich verbessern möchtest, sowohl persönlich als auch beruflich.
