Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Team und sorge für einen erstklassigen Service im Restaurant.
- Arbeitgeber: Mandarin Oriental Savoy, ein luxuriöses Hotel im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsraten.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Welt der Luxusgastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelmanagement und mindestens 2 Jahre Erfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir suchen einen Restaurant Supervisor, der unserem Team im Mandarin Oriental Savoy in Zürich beitritt. Bist du ein Meister deines Handwerks? Blühst du in einem Team auf, das gemeinsam erfolgreich ist und dabei Integrität und Respekt zeigt? Bist du bereit für eine Wachstumsmentalität? Wir laden dich ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich, befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Zürichsee entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei Gastronomiebetriebe, darunter ein Restaurant mit durchgehendem Service, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby-Lounge. Das Hotel eignet sich ideal für Besprechungen und Veranstaltungen mit seinen neu renovierten Veranstaltungsräumlichkeiten, einschließlich eines grandiosen historischen Ballsaals.
Als Restaurant Supervisor bist du verantwortlich für die folgenden Aufgaben:
- Führung deines eigenen Teams und Gewährleistung reibungsloser und gastorientierter Abläufe im Restaurant in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
- Feedback und Schulung deines Teams
- Professionelle Beratung und Kundenbetreuung für unsere Gäste
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Exzellente Produkt- und Verkaufskenntnisse
- Einhaltung und Sicherstellung unserer hohen Servicestandards
- Kommunikation aktueller Angebote in der Abteilung und im gesamten Haus
- Verantwortung für die korrekte Abrechnung deines Bereichs
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Von dir erwarten wir:
- Eine Berufsausbildung im Bereich Restaurant- oder Hotelmanagement
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit Verantwortung
- Organisationsfähigkeiten, Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team aus Mitarbeitern mit unterschiedlichen kulturellen Hintergründen sensibel und diszipliniert zu leiten
- Starke Kommunikationsfähigkeiten, sowohl mündlich als auch schriftlich
- Hohe Qualitätsbewusstsein, ausgezeichnete Manieren und ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive Ausstrahlung
- Ausdrucksstärke, Aufgeschlossenheit und Teamgeist
- Gute IT-Kenntnisse, Kenntnisse des Infrasys-Kassensystems und des SevenRooms-Buchungssystems sind von Vorteil
- Die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Flexibilität - deine Position umfasst Wochenend- und Feiertagsdienste
- Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Erfolgreiche Bewerber müssen das Recht haben, in der Schweiz zu arbeiten
Unsere Verpflichtung dir gegenüber:
- Lernen und Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen deiner Karriere, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
- MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich Zeit für Erholung zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du überall auf der Welt bei uns übernachten.
- Gesundheit und Wohlbefinden: Die richtige Work-Life-Balance ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen wird allen unseren Kollegen weltweit angeboten.
Restaurant Supervisor (M/F/D) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Kontaktperson:
Mandarin Oriental Savoy, Zurich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Supervisor (M/F/D)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Supervisor interessierst, schau dir die Website von Mandarin Oriental an und bewirb dich direkt dort. Zeig, dass du bereit bist, Teil des Teams zu werden!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur von Mandarin Oriental. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch gut ins Team passt und die Philosophie des Unternehmens teilst.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service deutlich machen. Lass die Interviewer wissen, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit bist, die hohen Standards von Mandarin Oriental zu vertreten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Supervisor (M/F/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei einfach du selbst. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Authentizität kommt immer gut an!
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Restaurant- oder Hotelmanagement. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Theorie kennt, sondern auch praktische Fähigkeiten mitbringt. Lass uns wissen, wie du dein Team geführt hast!
Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten: Da du als Restaurant Supervisor viel mit Gästen und deinem Team kommunizieren wirst, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsfähigkeiten in deiner Bewerbung hervorhebst. Schreib klar und präzise, damit wir sehen, dass du ein offener und zugänglicher Mensch bist.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Savoy, Zurich vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, mehr über das Mandarin Oriental Savoy in Zürich zu erfahren. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an, informiere dich über die Philosophie des Unternehmens und die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Gästen zeigen. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du Probleme gelöst oder dein Team motiviert hast. Das macht dich greifbarer und zeigt deine Fähigkeiten.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Position viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, dass du während des Interviews klar und selbstbewusst kommunizierst. Übe, wie du auf Feedback reagierst und wie du mit Beschwerden umgehst. Das zeigt, dass du offen und anpassungsfähig bist.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit professionell und gepflegt ist. In der Gastronomie ist der erste Eindruck entscheidend. Ein gut gewähltes Outfit spiegelt nicht nur deinen Respekt für das Unternehmen wider, sondern auch dein Verständnis für die Branche.