Rooftop Manager (M/F/D) - Seasonal

Wir suchen einen Rooftop Manager, der unserem Rooftop-Team im Mandarin Oriental Savoy in Zürich beitritt! Bist du ein Meister deines Handwerks? Blühst du in einem Team auf, das gemeinsam erfolgreich ist und dabei Integrität und Respekt zeigt? Umarmst du eine Wachstumsmentalität? Wir laden dich ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.

Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich, befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Zürichsee entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei Gastronomiebetriebe, darunter ein Restaurant mit durchgehendem Service, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby-Lounge. Das Hotel ist ideal für Meetings und Veranstaltungen mit seinen neu renovierten Veranstaltungsräumlichkeiten, einschließlich eines grandiosen historischen Ballsaals.

Über die Stelle

Der Rooftop Manager ist verantwortlich für die Leitung der täglichen Betriebsabläufe der Rooftop-Bar, die Bereitstellung außergewöhnlicher Gästeerlebnisse, das Management und die Schulung des Personals sowie die Einhaltung der Luxusservicestandards. Der Rooftop Manager berichtet an den F&B Manager.

Die Rolle

• Saisonale Leitung unserer Rooftop-Bar von April bis September
• Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen und Urlaubsplanung für dein Team
• Sicherstellung reibungsloser und gastorientierter Abläufe auf der Rooftop-Etage
• Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste zur Schaffung unvergesslicher Erlebnisse
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams, einschließlich Durchführung von Feedback- und Beurteilungsgesprächen
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und professionelle Handhabung von Gästebeschwerden
• Entwicklung innovativer Strategien zur Verbesserung des Gästeservices und Maximierung von Verkaufschancen
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Optimierung des Gesamterlebnisses der Gäste
• Übernahme saisonaler Projekte und administrativer Aufgaben

Deine Aufgaben

Unser Engagement für dich:

• Lernen & Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen deiner Karriere, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
• MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch Zeit für Erholung zu nehmen. Als Mitglied kannst du überall auf der Welt bei uns übernachten. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Nächte und zusätzlich attraktive Preise für Zimmer für dich und deine Lieben.
• Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen wird allen unseren Kollegen weltweit angeboten.
• Schweizer Deluxe-Raten.
• Wir sind Fans. Bist du es auch?

Deine Vorteile

Als Rooftop Manager erwarten wir von dir:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit 2-3 Jahren Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Starke Führungs- und Organisationsfähigkeiten, mit der Fähigkeit, ein multikulturelles Team zu leiten
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit - Nacht-, Wochenend- und Feiertagsdienste gehören zum Job
• Exzellente Kommunikationsfähigkeiten, sowohl schriftlich als auch mündlich, um mit Gästen und Teammitgliedern zu interagieren
• Ein gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
• Leidenschaft für herausragenden Service und ein gutes Gespür für Trends in der Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; zusätzliche Sprachen sind von Vorteil
• Starke Computerkenntnisse und Erfahrung mit POS-Systemen