Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen vor und unterstütze unser Küchenteam bei Events.
- Unternehmen: Mandarin Oriental, Wien - ein luxuriöses Hotel mit legendärem Service.
- Vorteile: Kostenlose Mahlzeiten, Gesundheitsprogramme und Übernachtungen in unseren Hotels weltweit.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und großartige Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem erstklassigen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2263 - 3000 € pro Monat.
Das Mandarin Oriental, Wien sucht eine/n Commis de Cuisine (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchen Teams. Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu sein.
Über die Position:
Als Commis de Cuisine im Mandarin Oriental, Vienna bist du Teil des Küchen Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Executive Chef & Executive Sous Chef. Als Commis de Cuisine bist du für folgende Aufgaben verantwortlich:
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
- Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Als Commis de Cuisine erwarten wir von dir:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Flexibilität und Belastbarkeit - zu deiner Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Kochbegeisterung
- Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Unsere Angebote für dich:
- Lernen & Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf verschiedene Phasen deiner Karriere abgestimmt sind, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
- MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied kannst du weltweit in unseren Hotels übernachten. Das MOstay-Programm bietet dir kostenlose Übernachtungen sowie attraktive Raten für dich und deine Angehörigen.
- Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten unseren Kollegen weltweit eine Vielzahl an Gesundheits- und Wellnessprogrammen.
- Kostenlose Mahlzeiten: Diese Initiative fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter, indem wir dir während deiner Arbeitstage praktische und nahrhafte Mahlzeiten bieten.
- Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel (€365,00): Im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit bieten wir einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel an.
Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für diese Position beträgt € 2.263,00. Die Bereitschaft, ein höheres Gehalt je nach Qualifikation und Berufserfahrung anzubieten, besteht.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental, Vienna
Das Mandarin Oriental, Vienna bietet eine herausragende Arbeitsumgebung mit einem Fokus auf exzellenten Service und Mitarbeiterzufriedenheit. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem inspirierenden Arbeitsumfeld in einem denkmalgeschützten Gebäude, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer positiven Teamkultur, die Kreativität und persönliches Wachstum fördert. Zudem genießen Sie die Vorzüge eines luxuriösen Spas und die Möglichkeit, Teil eines renommierten internationalen Unternehmens zu sein.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental, Vienna Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könntest
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar Events oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. Lass uns wissen, dass du da bist!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Werte von Mandarin Oriental. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch zu unserer Kultur passt. Wir suchen nach Teamplayern mit Leidenschaft!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deinen Wunsch, Teil unseres Teams zu werden, klar zu kommunizieren. Wir freuen uns auf dich!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen ehrlich und direkt darstellen. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!
Betone Teamarbeit:Da wir im Küchen-Team auf Zusammenarbeit setzen, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung betonst, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Beispiele, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast!
Achte auf Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung spricht für dein Engagement und deine Professionalität. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind – das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen zur Stelle erhältst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental, Vienna vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Mandarin Oriental und seiner Philosophie vertraut. Informiere dich über die Werte des Unternehmens, insbesondere über Integrität und Respekt, die in der Stellenbeschreibung hervorgehoben werden. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu präsentieren. Vielleicht gibt es eine praktische Komponente im Interview, wo du deine Fähigkeiten unter Beweis stellen musst. Übe einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, über deine Techniken und Zutaten zu sprechen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit im Küchenbereich entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.
