Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Kostenkontrolle und Analyse im Finance Team.
- Unternehmen: Mandarin Oriental, Wien - ein luxuriöses Hotel mit exzellentem Service.
- Vorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, kostenlose Mahlzeiten, Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel.
- Weitere Informationen: Exzellente Karrierechancen in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Analytische Fähigkeiten und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2263 - 2500 € pro Monat.
Das Mandarin Oriental, Wien sucht einen Cost Controller (m/w/d) zur Verstärkung unseres Finance Teams. Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu sein.
Als Cost Controller im Mandarin Oriental, Vienna bist du Teil des Finance Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Finance Supervisor.
Als Cost Controller wirst du für folgende Aufgaben verantwortlich sein:
- Beschafft Lieferrechnungen für Lebensmittel- und Getränkebezogene Bestellungen aus dem Lagerraum und erhält sowie überprüft alle F&B-Empfangsdokumente und Lageranforderungen zur Vorbereitung der Zahlung.
- Überprüft und erfasst Rechnungen zur Zahlung, verifiziert die Genauigkeit der Preise und Beträge, stellt sicher, dass alle möglichen Rabatte berücksichtigt werden. Hilft bei Problemen oder Unstimmigkeiten mit Lieferantenrechnungen.
- Prüft monatlich die Bestandsaufzeichnungen für alle Lebensmittel- und Getränkeartikel im Lager.
- Versöhnt, analysiert und bewertet täglich die Lebensmittel- und Getränkekosten.
- Analysiert und erstellt die erforderlichen Berichte zur Abstimmung der F&B-Kosten mit den F&B-Umsätzen auf täglicher Basis, um die F&B-Kostenquote (für alle Abteilungen) für verschiedene interne und externe Berichterstattung zu ermitteln.
- Bereitet eine Kostenanalyse für Bankettveranstaltungen vor und überprüft die Abdeckungsstatistiken.
- Führt monatliche Bestandsaufnahmen aller Lebensmittel- und Getränkelager sowie Ausgaben durch und vergleicht diese mit den tatsächlichen Bestandszahlen. Untersucht etwaige Unstimmigkeiten, um die Ursache festzustellen und löst diese sofort.
- Bereitet Buchungseinträge und Berichte für den Monatsabschluss vor. Hilft bei allen Monatsabschluss-Abstimmungen für Lebensmittel und Getränke.
- Führt regelmäßige Stichprobenkontrollen in den Lebensmittel- und Getränkeabteilungen durch, um die Einhaltung der festgelegten Produktionsstandards und -verfahren sicherzustellen.
- Überprüft täglich die Menüartikel und alle erforderlichen Daten, um eine genaue Berichterstattung sicherzustellen.
- Hilft dem Executive Chef und dem Purchasing Manager bei der Festlegung von Produktspezifikationen für Einkäufe.
- Unterstützt den Food and Beverage Director und den Chef bei der Produktion von Rezepten mit verschiedenen Preisbereichen; führt Ertragstests für alle Menüartikel durch; bestimmt die geeigneten Portionsgrößen; berechnet die Preise von Menüartikeln, die akzeptable Lebensmittelkostenquoten erzeugen.
- Hilft dem Beverage Manager bei der Bestimmung von Getränkepotenzialen und Lagerbeständen für Lagerraum und Ausgaben.
- Untersucht Abweichungen zwischen den geplanten Lebensmittel- und Getränkepotenzialen und den tatsächlichen Ergebnissen, empfiehlt Korrekturmaßnahmen, wenn nötig.
- Hilft bei der Analyse von Zimmerkosten und anderen Hotelkostenquoten fortlaufend. Führt entsprechende Kostenanalysen durch.
- Übernimmt andere Aufgaben im Bereich Kostenkontrolle, die zugewiesen werden.
Als Cost Controller erwarten wir von dir:
- Entwickeln und vermittel die strategische Vision der Gruppe, des Hotels und der Abteilung.
- Suche kontinuierlich nach neuen und besseren Wegen, das Geschäft zu führen und Systeme zu verbessern.
- Biete praktische Unterstützung für Teammitglieder und andere Abteilungen.
- Demonstriere hohe Standards und Werte, indem du deine Verpflichtungen konsequent vorleben.
- Zeige Sensibilität für die Bedürfnisse sowie die kulturellen Unterschiede anderer.
- Demonstriere Problemlösungsfähigkeiten und die Fähigkeit, Konfliktsituationen zu bewältigen.
- Nutze effektive verbale, schriftliche und nonverbale Kommunikation, um die oben genannten Ziele zu erreichen sowie mit externen und internen Kunden zu verhandeln und zu kommunizieren.
Wir bieten:
- Lernen & Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf verschiedene Phasen deiner Karriere abgestimmt sind, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
- MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du weltweit in unseren Hotels übernachten. Das MOstay-Programm bietet dir kostenlose Übernachtungen sowie attraktive Raten für dich und deine Angehörigen.
- Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten unseren Kollegen weltweit eine Vielzahl an Gesundheits- und Wellnessprogrammen.
- Kostenlose Mahlzeiten: Diese Initiative fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter, indem wir dir während deiner Arbeitstage praktische und nahrhafte Mahlzeiten bieten.
- Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel (€461,00): Im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit bieten wir einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel an.
Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für diese Position beträgt € 2.263,00. Die Bereitschaft, ein höheres Gehalt je nach Qualifikation und Berufserfahrung anzubieten, besteht.
Cost Controller (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental, Vienna
Das Mandarin Oriental, Vienna bietet eine herausragende Arbeitsumgebung mit einem Fokus auf exzellenten Service und Mitarbeiterzufriedenheit. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem inspirierenden Arbeitsumfeld in einem denkmalgeschützten Gebäude, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer positiven Teamkultur, die Kreativität und persönliches Wachstum fördert. Zudem genießen Sie die Vorzüge eines luxuriösen Spas und die Möglichkeit, Teil eines renommierten internationalen Unternehmens zu sein.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental, Vienna Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cost Controller (m/w/d) erhalten könntest
✨Netzwerk über Finanz-Meetups
Schau dir lokale Finance- oder Controlling-Meetups an – dort kannst du nicht nur Wissen austauschen, sondern auch potenzielle Kollegen und Entscheidungsträger aus der Branche treffen. Networking ist hier das A und O!
✨Zertifikate nutzen
Hast du dich schon über relevante Zertifikate in der Controlling-Branche informiert? Viele Unternehmen legen darauf Wert! Wenn du so ein Zertifikat hast, erwähne es unbedingt in Gesprächen oder Netzwerken.
✨Präsenz auf Unternehmens-Events
Zusätzlich solltest du an Unternehmensveranstaltungen teilnehmen. Diese bieten dir die Chance, direkt mit Vertretern von Firmen wie Mandarin Oriental, Vienna ins Gespräch zu kommen. Wir können persönliche Kontakte oft nur schwer ersetzen!
✨Direkte Bewerbung durch unsere Plattform
Wenn dich die Stelle als Cost Controller (m/w/d) bei Mandarin Oriental, Vienna interessiert, warte nicht zu lange! Bewirb dich über unsere Website – so hebst du dich gleich ab und zeigst dein Interesse. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil ihres Teams zu werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cost Controller (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zahlen, Daten, Fakten – das Herzstück deines CVs!:Im Controlling sind präzise Zahlen und Analysen entscheidend. Achte darauf, deine Erfolge quantifiziert darzustellen – zum Beispiel durch konkrete Einsparungen oder Umsatzsteigerungen. Nutze Zahlen, um deine Fähigkeiten hervorzuheben, damit wir bei Mandarin Oriental, Vienna sofort sehen, was du drauf hast!
Zeig uns deine Software-Skills!:Stellar Software-Kenntnisse sind im Controlling ein absolutes Muss. Vergiss nicht, Programme wie Excel oder spezielle Controlling-Tools in deinem Lebenslauf aufzuführen. Vielleicht hast du auch eine Zertifizierung in einem dieser Programme? Zeig uns, dass du fit bist im Umgang mit den gängigen Werkzeugen!
Motivation und Lernbereitschaft im Anschreiben!:Bei einer Vollzeitstelle im Controlling suchen wir nicht nur nach Erfahrung, sondern auch nach jemandem, der motiviert ist, immer dazuzulernen. Teile im Anschreiben mit, warum du dich für Cost Controller (m/w/d) bei Mandarin Oriental, Vienna interessierst und was du dir von dieser Position versprichst. Zeig uns deine Begeisterung!
Erzähl uns von deinem Projekt!:Falls du Erfahrung mit relevanten Projekten hast, sei es durch Praktika oder Studienarbeiten, zögere nicht, darüber zu berichten! Eine kurze Zusammenfassung deiner wichtigsten Projekte zeigt uns, wie du dein theoretisches Wissen in der Praxis umsetzt. Wir lieben es, spannende Geschichten zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental, Vienna vorbereitet
✨Zeige deine analytischen Fähigkeiten!
Im Controlling dreht sich alles um Zahlen und Analysen. Bereite dich darauf vor, in deinem Interview konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Daten ausgewertet oder Berichte erstellt hast. Das kann dich von anderen Kandidaten abheben!
✨Familiarisiere dich mit den gängigen Tools
Du wirst wahrscheinlich mit Software wie SAP oder Excel arbeiten müssen. Zeige dein Know-how in diesen Tools und vielleicht sogar einige spannende Projekte, die du damit realisiert hast. Das hilft, dein technisches Verständnis zu präsentieren und gibt dem Interviewer Sicherheit in deiner praktischen Umsetzung.
✨Sprich über deine Teamarbeit
Im Controlling ist es oft wichtig, mit anderen Abteilungen zusammenzuarbeiten. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit in Teams gearbeitet und kommuniziert hast. Deine sozialen Kompetenzen können den Ausschlag geben, vor allem in einer Vollzeitstelle, wo du eng mit anderen zusammenarbeiten wirst.
✨Sei bereit für Fallstudien!
In einem Vollzeit-Controlling-Interview könnten dir Fallstudien präsentiert werden, um deine Problemlösungsfähigkeiten zu testen. Übe, wie du anhand von Zahlen und Metriken Entscheidungen treffen würdest. Das zeigt, dass du analytisch denkst und auch unter Druck fundierte Entscheidungen treffen kannst.
