Chef de Rang - In Room Dining (M/F/D)

Chef de Rang - In Room Dining (M/F/D)

Zürich Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Biete erstklassigen Service im In Room Dining und unterstütze dein Team.
  • Unternehmen: Mandarin Oriental Savoy, ein luxuriöses Hotel im Herzen von Zürich.
  • Vorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsraten.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Welt der Luxusgastronomie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und gute Kommunikationsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Wir suchen einen Chef de Rang, um unserem In Room Dining Team im Mandarin Oriental Savoy, Zürich beizutreten! Bist du ein Meister deines Handwerks? Blühst du in einem Team auf, das gemeinsam erfolgreich ist, Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsbewusst handelt? Umarmst du eine Wachstumsmentalität? Wir laden dich ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.

Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Zürichsee entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei Gastronomiebetriebe, darunter ein Restaurant mit durchgehendem Service, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby-Lounge. Das Hotel eignet sich ideal für Besprechungen und Veranstaltungen mit seinen neu renovierten Veranstaltungsräumlichkeiten, einschließlich eines grandiosen historischen Ballsaals.

Über die Stelle

Der In Room Dining Chef de Rang ist verantwortlich für die Unterstützung des In Room Dining Teams, um unseren Gästen stets einen tadellosen Service zu bieten. Die Rolle berichtet an den In Room Dining Supervisor und den In Room Dining Manager.

Verantwortlichkeiten

  • Professionelle Beratung und Kundenbetreuung für unsere Gäste
  • Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
  • Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place, Abdeckung und Reinigung des Arbeitsbereichs im In Room Dining Bereich
  • Unterstützung deiner Vorgesetzten bei ihren täglichen Aufgaben
  • Registrierung aller Transaktionen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotel- oder Gastronomiebranche
  • Erste Computerkenntnisse, Kenntnisse des Infrasys-Kassensystems und des SevenRooms-Buchungssystems wären von Vorteil
  • Kommunikative Fähigkeiten – Gäste werden dich mit Beschwerden sowie positivem Feedback kontaktieren
  • Offenheit und Teamfähigkeit
  • Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive Ausstrahlung
  • Flexibilität und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten – deine Position umfasst Wochenend- und Feiertagsdienste
  • Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
  • Erfolgreiche Bewerber müssen das Recht haben, in der Schweiz zu arbeiten

Unser Engagement für dich

  • Lernen & Entwicklung. Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen deiner Karriere, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
  • MOstay. Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich Zeit für Erholung zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du überall auf der Welt bei uns übernachten. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Nächte und zusätzlich attraktive Raten für Zimmer für dich und deine Lieben.
  • Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen. Das Finden der richtigen Work-Life-Balance ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen wird allen unseren Kollegen weltweit angeboten.

Wir sind Fans. Bist du es auch?

Chef de Rang - In Room Dining (M/F/D) Arbeitgeber: Mandarin Oriental

Mandarin Oriental Savoy in Zürich ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein luxuriöses Arbeitsumfeld bietet, sondern auch umfangreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, Integrität und Respekt fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, in der die Mitarbeiter geschätzt werden und ihre Fähigkeiten kontinuierlich ausbauen können. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen wie dem MOstay-Programm, das kostenlose Übernachtungen in Hotels weltweit ermöglicht, sowie von umfassenden Gesundheits- und Wellnessangeboten.

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Kontaktdaten:

Mandarin Oriental Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang - In Room Dining (M/F/D) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze Plattformen wie LinkedIn. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Mandarin Oriental und unsere Werte. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, Teil unseres Teams zu werden.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für den Service! In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch die Einstellung. Lass uns wissen, warum du ein Fan von außergewöhnlichem Service bist und wie du das in deiner Rolle umsetzen möchtest.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang - In Room Dining (M/F/D) mit Bravour zu bestehen

Kundenberatung
Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
Einhaltung von Qualitätsstandards
Mise-en-place Vorbereitung
Hygienevorschriften (HACCP)
Transaktionsregistrierung im Kassensystem
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und sich mit unserer Philosophie identifizieren.

Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastronomiebereich. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten und deinem Engagement zu bekommen.

Achte auf Details!:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Wir lieben es, wenn alles perfekt ist!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie zeitnah bearbeiten können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über das Mandarin Oriental Savoy in Zürich. Schau dir die Speisekarten, die Philosophie des Unternehmens und die Art der Dienstleistungen an, die sie anbieten. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.

Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten

Als Chef de Rang ist es wichtig, dass du gut kommunizieren kannst. Übe, wie du auf verschiedene Gästefeedbacks reagierst, sowohl positiv als auch negativ. Zeige, dass du offen für Kritik bist und bereit, Lösungen zu finden.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im Servicebereich und wie du mit stressigen Situationen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Herausforderungen zeigen.

Kleide dich angemessen und professionell

Achte darauf, dass dein Outfit sauber und gut gepflegt ist. Ein professionelles Erscheinungsbild ist besonders wichtig in der Gastronomie. Denke daran, dass du nicht nur für dich selbst, sondern auch für das Hotel stehst.