Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen zu und unterstütze das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Mandarin Oriental Palace Luzern, ein luxuriöses Hotel mit legendärem Service.
- Mitarbeitervorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsangebote.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und großartige Karrieremöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einem ikonischen Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für das Kochen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Commis de Cuisine, um unser Team in der Küche zu verstärken.
Über die Stelle
Basierend im Mandarin Oriental Palace, Luzern innerhalb der kulinarischen Abteilung, unterstützt der Commis de Cuisine den Küchenchef bei der Überwachung und dem Betrieb aller Bereiche in der Küche. Die Rolle berichtet an den Küchenchef und den Executive Chef.
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen.
- Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen.
- Unterstützung des Küchenteams für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht.
- Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel.
- Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
Qualifikationen
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Flexibilität und Belastbarkeit – Wochenend- und Feiertagsschichten sind Teil der Position.
- Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Kochbegeisterung.
- Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
Unser Engagement für Sie
- Lernen & Entwicklung: maßgeschneiderte Programme, um in jeder Karrierephase zu wachsen.
- MOstay: kostenlose Nächte und attraktive Raten für Sie und Ihre Lieben weltweit.
- Gesundheit & Wellness: eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen weltweit.
- Swiss Deluxe Hotels: genießen Sie Aufenthalte in vielen renommierten Häusern in der Schweiz.
- Und vieles mehr!
Wir sind Fans. Sind Sie es auch?
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental
Kontaktperson:
Mandarin Oriental HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. So zeigst du dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Mandarin Oriental und deren kulinarische Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zur Kultur des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur die Ausbildung, sondern auch die Begeisterung fürs Kochen. Teile deine Erfahrungen und Lieblingsgerichte im Gespräch – das bleibt im Gedächtnis!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.
Betone deine Qualifikationen: Stell sicher, dass du deine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin klar hervorhebst. Vergiss nicht, auch deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu betonen – das sind Eigenschaften, die wir bei StudySmarter sehr schätzen!
Sei präzise und strukturiert: Halte deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert. Verwende Absätze, um verschiedene Themen zu trennen, und achte darauf, dass alles leicht lesbar ist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen klar und auf den Punkt gebracht sind!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Konzepte und die Speisekarte des Mandarin Oriental Palace Luzern. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese umzusetzen.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen, in denen du unter Druck gearbeitet hast oder im Team erfolgreich warst. Diese Beispiele helfen dir, deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Sprich über deine Begeisterung für die Gastronomie und was dich motiviert, in der Küche zu arbeiten. Deine Leidenschaft wird nicht nur geschätzt, sondern ist auch ein wichtiger Faktor für den Erfolg in dieser Rolle.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Team und die Arbeitsweise in der Küche zu erfahren.