Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere innovative Cocktails und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Luxuriöses Hotel mit einem Fokus auf Integrität und Teamarbeit.
- Vorteile: Karriereentwicklung, kostenlose Übernachtungen und Gesundheitsprogramme.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Mixologie-Künste ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für außergewöhnlichen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mandarin Oriental Savoy, Zurich sucht einen Mixologist für die Lobby Lounge, um unser Food & Beverage Team zu verstärken! Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden und Teil eines Teams zu sein, das auf Integrität, Respekt und eine Wachstumsmentalität setzt.
Über das Hotel: Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber von luxuriösen Hotels, Resorts und Residenzen weltweit. Das Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt und bietet 80 Gästezimmer und Suiten, drei Gastronomiebetriebe, darunter ein Restaurant mit durchgehendem Service, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby Lounge sowie neu renovierte Veranstaltungsräume.
Über die Stelle: Der Mixologist berichtet an den Bar Supervisor und den Restaurant Manager und unterstützt das Bar-Team bei der Bereitstellung eines tadellosen Services für die Gäste.
Verantwortlichkeiten:
- Vorbereitung hochwertiger Cocktails und anderer Getränke gemäß Rezepten und Standards
- Erstellung neuer, innovativer Cocktailideen und saisonaler Getränke für die Bar und die Lobby Lounge
- Beratung und Unterstützung der Gäste bei der Getränkewahl und Speisenpaarung
- Sicherstellung eines reibungslosen Barbetriebs, einschließlich Vorbereitung und Reinigung
- Verwaltung des Inventars, einschließlich Bestellung von Barbedarf und Zutaten
- Einhaltung aller Hygienevorschriften und gesetzlichen Bestimmungen im Barbereich
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu gewährleisten
- Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung neuer Teammitglieder
- Beitrag zu einer gastfreundlichen und professionellen Atmosphäre
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit 2-3 Jahren Erfahrung in einer ähnlichen Rolle
- Starke Führungsqualitäten und Organisationstalent, mit der Fähigkeit, ein multikulturelles Team zu leiten
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit – Wochenend- und Feiertagsdienste gehören zum Job
- Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten für den Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
- Selbstbewusstsein und ein gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild
- Leidenschaft für außergewöhnlichen Service und ein gutes Gespür für Trends in der Gastronomie
- Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Erfolgreiche Bewerber müssen das Recht haben, in der Schweiz zu arbeiten
Vorteile:
- Lernen & Entwicklung: Einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für das berufliche Wachstum
- MOstay: Kostenlose Übernachtungen und attraktive Raten für Sie und Ihre Lieben, wenn Sie eine MO-Immobilie weltweit besuchen
- Gesundheit & Wellness: Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen für alle Mitarbeiter weltweit
- Schweizer Deluxe-Raten
Wir sind Fans. Sind Sie es auch? Wenn Sie leidenschaftlich an Mixologie und außergewöhnlichem Service interessiert sind, würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören.
Mixologist - Lobby Lounge (M/F/D) Arbeitgeber: Mandarin Oriental
Das Mandarin Oriental Savoy in Zürich ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine Kultur des Respekts und der Integrität fördert. Mit einzigartigen Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits, wie kostenlosen Übernachtungen in unseren weltweiten Hotels, bietet das Unternehmen eine inspirierende Umgebung für persönliches und berufliches Wachstum. Die zentrale Lage im Herzen der Altstadt und die Möglichkeit, Teil eines dynamischen, multikulturellen Teams zu sein, machen diese Position besonders attraktiv für leidenschaftliche Mixologen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Mixologist - Lobby Lounge (M/F/D) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mandarin Oriental interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mixologist - Lobby Lounge (M/F/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mandarin Oriental damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mandarin Oriental gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mandarin Oriental genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mandarin Oriental!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mandarin Oriental zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mandarin Oriental ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
