Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete professionellen Service und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis im Restaurant.
- Arbeitgeber: Mandarin Oriental Palace, Luzern – ein Ort für Fans von exzellentem Service.
- Mitarbeitervorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsangebote weltweit.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten mit Wochenend- und Feiertagsdiensten in einem erstklassigen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und idealerweise 2-3 Jahre Erfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht von April bis September eine:n Seasonal Chef de Rang zur Verstärkung unseres Teams.
Über die Stelle
Der Seasonal Chef de Rang ist verantwortlich für die professionelle und aufmerksame Bedienung der Gäste im Restaurant. Er sorgt für einen reibungslosen Serviceablauf, unterstützt das Serviceteam und bietet ein außergewöhnliches Gästeerlebnis.
Aufgaben
- Professionelle Beratung und Kundenbetreuung für unsere Gäste.
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken.
- Exzellente Produkt- und Verkaufskenntnisse.
- Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe an Ihrem eigenen Arbeitsplatz unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
- Vorbereitung des erforderlichen Mise en Place.
- Unterstützung des Restaurantmanagements bei ihren täglichen Aufgaben.
- Buchung aller Transaktionen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung.
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen.
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
Voraussetzungen
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Gute IT-Kenntnisse; Kenntnisse des Infrasys-Kassensystems und des SevenRooms-Buchungssystems wären von Vorteil.
- Kommunikative Fähigkeiten – Gäste werden sich mit Beschwerden sowie positivem Feedback an Sie wenden.
- Hohe Einsatzbereitschaft sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise.
- Hohe Qualitätsbewusstsein.
- Engagierte Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeiten, Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit.
- Flexibilität und Belastbarkeit – Ihre Position umfasst Wochenend- und Feiertagsdienste.
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive Ausstrahlung.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
Vorteile
- Lernen & Entwicklung: Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen Ihrer Karriere, damit Sie kontinuierlich wachsen.
- MOstay: Als Mitglied der #MOfamily können Sie überall auf der Welt bei uns übernachten. Das MOstay-Programm bietet Ihnen kostenlose Nächte und zusätzliche attraktive Preise für Zimmer für Sie und Ihre Lieben.
- Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen wird allen unseren Kollegen weltweit angeboten.
- Swiss Deluxe Hotels: Als Mitglied der Swiss Deluxe Hotels genießen Sie und Ihre Lieben Aufenthalte in vielen renommierten Häusern in der ganzen Schweiz.
- Und vieles mehr!
Seasonal - Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental
Kontaktperson:
Mandarin Oriental HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Seasonal - Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Seasonal Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie des Mandarin Oriental Palace. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Seasonal - Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei authentisch und zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die zu unserem Team passen und die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten im Kundenservice und wie du in stressigen Situationen reagierst. Zeig uns, dass du das Zeug zum Chef de Rang hast!
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere offizielle Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einige Informationen über das Mandarin Oriental Palace in Luzern aneignen. Schau dir die Speisekarten an, informiere dich über die Philosophie des Hauses und die Art der Veranstaltungen, die sie anbieten. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Praktische Beispiele vorbereiten
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de Rang unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Verbesserung des Gästeservices beigetragen hast.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du gut gekleidet und gepflegt zum Interview erscheinst. Ein professionelles Auftreten ist besonders wichtig in der Gastronomie. Zeige, dass du die Standards des Unternehmens verstehst und respektierst.
✨Fragen zur Teamarbeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, bereite Fragen vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen. Frage nach der Teamdynamik im Restaurant und wie das Management die Zusammenarbeit fördert. Das zeigt, dass du ein wertvoller Teil des Teams sein möchtest.