Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Stewarding-Team und sorge für Sauberkeit und Hygiene in der Küche.
- Unternehmen: Mandarin Oriental Palace Luzern, ein ikonisches Luxushotel.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Gesundheitsprogramme und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Zugang zu exklusiven Hotels in der Schweiz und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte ein luxuriöses Erlebnis und arbeite in einem internationalen Team.
- Qualifikationen: 3 Jahre Erfahrung im Reinigungsbereich und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Mandarin Oriental Palace Luzern, ein ikonisches Belle-Époque-Landmark, bietet ein beispielhaftes Luxuserlebnis. Das Hotel umfasst 136 Zimmer und Suiten, vier Restaurants, eine Bar, Tagungsräume, ein Spa und einen Fitnessraum.
Verantwortlichkeiten
- Leitung des Stewarding-Teams
- Erstellung der Dienstpläne für die Abteilung
- Verantwortung für die Bereitstellung des benötigten F&B-Materials
- Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit in den Bereichen Stewarding, Küche und Backoffice
- Regelmäßige Kontrollen und Inventuren
- Verantwortung für Reinigung, Wartung und Lagerung von Porzellan, Glaswaren, Besteck und Küchenutensilien
- Reinigung aller Küchengeräte, -maschinen, Böden und Wände
- Überprüfung und ordnungsgemäße Nutzung sowie Wartung der bereitgestellten Maschinen und Geräte
- Entsorgung aller Abfälle gemäß den entsprechenden Unternehmensrichtlinien
Qualifikationen
- 3 Jahre Erfahrung im Reinigungssektor in der gehobenen Hotellerie
- Führungs- und Organisationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, ein Team von Mitarbeitern aus verschiedenen Kulturen sensibel und diszipliniert zu leiten
- Starke Kundenorientierung und eine selbstständige Arbeitsweise
- Flexibilität und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten – die Position umfasst Wochenend- und Feiertagsdienste
- Gute Umgangsformen und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Offenheit, Verantwortungsbewusstsein und Teamarbeit
- Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Unser Engagement für Sie
- Lernen & Entwicklung – einzigartige Lernprogramme für verschiedene Phasen Ihrer Karriere, um kontinuierlich zu wachsen
- MOstay-Programm – kostenlose Nächte und attraktive Raten für Sie und Ihre Lieben
- Gesundheit & Wellness – eine Reihe von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen für alle Kollegen weltweit
- Swiss Deluxe Hotels – Zugang zu vielen renommierten Objekten in der Schweiz für Sie und Ihre Lieben
- Und mehr
Stewarding Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental
Mandarin Oriental Hotel Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der luxuriösesten Hotels in Genf bietet, sondern auch eine Kultur des Wachstums und der Zusammenarbeit fördert. Mit einem starken Fokus auf Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten können Sie Ihre Karriere in der Finanzabteilung vorantreiben, während Sie Teil eines Teams sind, das Integrität und Respekt schätzt. Die Lage des Hotels in der Nähe des historischen Zentrums und der Luxusgeschäfte macht es zu einem attraktiven Arbeitsplatz für internationale Fachkräfte.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stewarding Supervisor (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mandarin Oriental interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mandarin Oriental damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mandarin Oriental gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mandarin Oriental genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mandarin Oriental!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mandarin Oriental zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mandarin Oriental ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
