Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Filialleitung und führe ein motiviertes Team in der Gastronomie.
- Unternehmen: Innovatives Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel mit einem starken Fokus auf Qualität.
- Vorteile: Sicheres Festgehalt, Mitarbeiterrabatte und angenehme Arbeitszeiten ohne Sonntags- und Nachtarbeit.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem offenen Team mit einer positiven Arbeitsatmosphäre in zentraler Lage.
- Warum dieser Job: Erlebe die Freude, frische Lebensmittel zu verkaufen und Kunden glücklich zu machen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Einzelhandel und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Für unsere Manufactum Brot & Butter Filiale in Köln suchen wir eine Stellvertretende Filialleitung (d/m/w).
Start: Ab sofort (bzw. nach deiner Verfügbarkeit)
Beschäftigungsart: Vollzeit
Dein Aufgabenbereich:
- Unterstützung bei der Führung von ca. 13 Mitarbeitern aus den Bereichen Service/Bar, Küche, Bäckerei und Verkauf frischer Lebensmittel
- Steuerung und Kontrolle der betriebs- und warenwirtschaftlichen Kennzahlen zur Sicherung einer positiven Umsatz- und Ertragsentwicklung
- Verantwortung für die Einhaltung des Eigenkontrollkonzepts nach HACCP
- Regelmäßige Kontrolle des Bestellwesens und Sicherung eines optimalen Lagerbestands-/umschlags und der bestmöglichen Warenpräsenz
- Personaleinsatzplanung
- Coaching der Mitarbeiter (z. B. Verkaufsgespräche, Verhalten gegenüber Kund*innen)
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in den Bereichen Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel oder vergleichbar und/oder erfolgreich abgeschlossenes, fachbezogenes Studium
- Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel
- Anwendungssicherheit im Umgang mit MS-Office
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme, gelebte Serviceorientierung und Freude am Kontakt zu Lieferanten und Kolleg*innen
- Ausgeprägte Teamorientierung mit natürlicher Sozial- und Führungskompetenz
- Begeisterung für ursprüngliche, authentische Lebensmittel und unser vielfältiges Lebensmittelsortiment
Das bieten wir dir:
- Angenehme Einzelhandels-Arbeitszeiten (i.d.R. ohne Sonntags- und Nachtarbeit)
- Sicheres Festgehalt und vielfältige Zusatzleistungen (Mitarbeiterrabatte, vermögenswirksame Leistungen)
- Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Vorbildfunktion für ein erfahrenes Team aus Bäcker*innen, Verkäufer*innen, Service- und Küchenmitarbeiter*innen sowie Aushilfen
- Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und deren Wertschätzung unmittelbar zu erleben
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in zentraler Lage und mit dem Charme eines architektonisch bedeutenden Gebäudes der 1930er Jahre
Stellvertretende Filialleitung (d/m/w) Arbeitgeber: Manufactum Brot & Butter GmbH - Manufactum Köln
Als Arbeitgeber in der Lebensmittelbranche bietet Manufactum Brot & Butter in Köln eine herausragende Arbeitsumgebung, die von einer offenen und kollegialen Teamkultur geprägt ist. Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einem sicheren Festgehalt sowie attraktiven Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatten. Zudem haben Sie die Möglichkeit, in einem architektonisch bedeutenden Gebäude zu arbeiten und direkt zur Wertschätzung unserer hochwertigen Produkte beizutragen.
Kontaktdaten:
Manufactum Brot & Butter GmbH - Manufactum Köln Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Filialleitung (d/m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stellvertretende Filialleitung interessierst, schau dir die Filiale an und sprich mit den Mitarbeitenden. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Produkte und das Team.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die deine Führungsqualitäten und Teamorientierung zeigen.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was dir einen Vorteil verschaffen kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass du Teil unseres tollen Teams wirst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Filialleitung (d/m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Stellvertretende Filialleitung bist.
Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um zu zeigen, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Das macht deine Bewerbung greifbarer und zeigt uns, dass du weißt, wovon du sprichst.
Achte auf die Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und wir suchen nach jemandem, der auf Qualität achtet.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Manufactum Brot & Butter GmbH - Manufactum Köln vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Manufactum. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von authentischen Lebensmitteln verstehst und wie du diese Begeisterung in deine Arbeit einbringen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Führungsqualitäten oder Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Stellvertretende Filialleitung zu untermauern.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Kundenbetreuung und zum Umgang mit Lieferanten zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit positive Kundenerlebnisse geschaffen hast und wie du das Team dabei unterstützen kannst.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die spezifischen Herausforderungen der Filiale zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen. Es gibt dir auch die Möglichkeit, deine Lösungsansätze zu präsentieren.
