Bäcker (d/m/w)

Bäcker (d/m/w)

Bremen Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren und hochwertigen Broten.
  • Unternehmen: Manufactum Brot & Butter GmbH – ein Teil der Otto Group.
  • Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem einzigartigen, denkmalgeschützten Ambiente.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und begeistere Gäste mit frischen Produkten.
  • Qualifikationen: Erste Erfahrung im handwerklichen Backen und gute Deutschkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.

Für unsere Manufactum Brot & Butter Filiale in Bremen suchen wir einen Bäcker (d/m/w).

Start: Ab sofort (bzw. nach deiner Verfügbarkeit)

Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Std./Woche)

Aufgaben:

  • Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren, hochwertigen Broten, Dauerbackwaren und Massen (Zuarbeiten oder alleinige Herstellung nach Einarbeitung)
  • Verwiegen, Verpacken sowie Kommissionieren von Rohstoffen und Gebäck
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften
  • Ausführung von einfachen Reinigungsarbeiten

Profil:

  • Erste Erfahrung im handwerklichen Backen, idealerweise mit Ausbildung als Bäcker (d/m/w)
  • Sichere Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien
  • Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team
  • Spürbare Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und handwerkliches Backen

Wir bieten:

  • Work-Life-Balance: Nutze planbare Arbeitszeiten im Tagesgeschäft oder flexiblen Lösungen für Sonn- und Nachtarbeit nach individueller Absprache – die dir Freiraum für deine persönlichen Interessen schenken.
  • Attraktive Benefits: Profitiere neben sicherem Festgehalt von vielfältigen Zusatzleistungen, wie Mitarbeiterrabatten und vermögenswirksamen Leistungen.
  • Teamgeist: Werde Teil einer offenen und kollegialen Teamkultur, in der du Verantwortung übernehmen und deine eigenen Ideen einbringen kannst.
  • Wertschätzung: Erlebe die Freude, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und ihre Wertschätzung direkt zu erfahren.
  • Sicherheit: Profitiere von der Stabilität eines erfolgreichen Unternehmens der Manufactum Gruppe, die zur Otto Group gehört.
  • Einzigartiges Ambiente: Arbeite bei angenehmer Atmosphäre im charakteristischen, denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Bremer Bank.

Bäcker (d/m/w) Arbeitgeber: Manufactum Brot & Butter GmbH

Die Manufactum Brot & Butter GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine planbare Work-Life-Balance und attraktive Zusatzleistungen bietet, sondern auch ein offenes und kollegiales Arbeitsumfeld fördert. In der einzigartigen Atmosphäre eines denkmalgeschützten Gebäudes in Bremen hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und handwerkliches Backen auszuleben und direktes Feedback von begeisterten Gästen zu erhalten.

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Kontaktdaten:

Manufactum Brot & Butter GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Bäcker (d/m/w) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Manufactum Brot & Butter GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bäcker (d/m/w) mit Bravour zu bestehen

Handwerkliche Herstellung von Backwaren
Verwiegen von Rohstoffen
Verpacken von Gebäck
Kommissionieren von Rohstoffen
Einhaltung von Qualitätsvorschriften
Einhaltung von Hygienevorschriften
Erfahrung im handwerklichen Backen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Manufactum Brot & Butter GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Manufactum Brot & Butter GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Manufactum Brot & Butter GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Manufactum Brot & Butter GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Manufactum Brot & Butter GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Manufactum Brot & Butter GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Manufactum Brot & Butter GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.