Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie

Mitten im bunten Marktplatztreiben. Das Original im Front-Cooking: Die Marché Restaurants stehen für gesunde Ernährung und Marktplatz-Atmosphäre – ein Erlebnis für alle Sinne. Der Schwerpunkt liegt auf absoluter Frische, hoher Qualität und Zubereitung mit saisonalen Zutaten vorzugsweise aus der Region.

Werde Teil unseres Teams und starte Deine Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie zum Ausbildungsbeginn im Sommer 2026 in Hirschberg/Saale.

Du bist auf der Suche nach einer schmackhaften Ausbildung im kaufmännischen Bereich, aber der triste Büroalltag schreckt Dich ab? Du bist fasziniert von der Gastronomie und Essen ist für Dich kein Grundbedürfnis, sondern ein kulinarisches Erlebnis? Dann bist Du bei Marché International genau richtig!

Starte jetzt Deine 3-jährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie und werde zu einem echten Allrounder, der sich sowohl um das Wohl der Gäste kümmert als auch hinter den Kulissen alles rund laufen lässt. Unser Versprechen: Diese Ausbildung fordert Dich mit gastronomischen und kaufmännischen Inhalten jeden Tag aufs Neue!

Das solltest Du Dir nicht entgehen lassen:

• faire Ausbildung mit Perspektive: Wir bieten hohe Übernahmechancen nach Deiner Ausbildung, vielfältige Weiterbildungsprogramme und die Möglichkeit in einer Führungsposition durchzustarten.
• hoch hinaus: Unsere Azubis sind Preisträger bei Landes- und Bundesausscheiden. Auch Du hast die Chance auf die Teilnahme an regionalen und überregionalen Ausbildungswettbewerben der Branche.
• Zeugnisprämie: Auszubildende erhalten bis zu 200 € Prämie für (sehr) gute Zeugnisnoten.
• attraktive Anstellungsbedingungen mit pünktlicher Bezahlung nach DEHOGA-Tarif.
• Teamarbeit: Wir arbeiten auf Augenhöhe und kommen gemeinsam zum Ziel.
• flexible Arbeitszeiten: Planbare Arbeitszeiten für Deine persönliche Work-Life-Balance.
• Rabatte & Benefits: 50 % Rabatt in unseren Restaurants für Dich und vier weitere Personen sowie Benefits bei Kooperationspartnern.
• Arbeitskleidung: Wir stellen unseren Mitarbeitern/innen qualitätsgerechte Arbeitskleidung zur Verfügung.
• Sonderkonditionen Verköstigung: Unsere Mitarbeiter/innen erhalten starke Vergünstigungen auf das Speisen- und Getränkeangebot im Restaurant.

Auf dem Weg zum Food Lover lernst Du bei uns:

• professionelle Beratung und Betreuung unserer internationalen Restaurantgäste.
• Zubereitung, Präsentation und Verkauf frischer Speisen und Getränke.
• Organisation von Arbeitsabläufen sowie Personaleinsatzplanung.
• Auswertung betrieblicher Kennzahlen sowie die Anwendung vielfältiger Marketing-Maßnahmen in unseren Restaurants.

Wir suchen frische Naturtalente, die:

• die Schule mit einem guten Realschulabschluss beenden konnten.
• Spaß am Kontakt mit Menschen haben, kommunikativ sind und sich nicht davor scheuen, auf andere zuzugehen.
• Interesse für gutes Essen und gesunde, frische Lebensmittel sowie Freude am Kochen und Gastgeben mitbringen.
• ein Auge fürs Detail und Neugier auf Neues haben.

Nur 3 Schritte bis zu Deinem ersten Arbeitstag:

1. Wir benötigen Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen! Sende uns Deinen Lebenslauf, ein Anschreiben und Dein letztes Zeugnis online über unser Bewerbungsformular oder per E-Mail an bewerbung-deutschland(at)marche-int.com.
2. Anschließend schauen wir uns alle Bewerbungen sorgfältig an und werden uns, nach Abschluss des Auswahlprozesses, wieder bei Dir melden! Es folgen das Bewerbungsgespräch und der Probetag im Betrieb: Hierbei kannst Du uns und Deinen Arbeitsplatz kennenlernen und uns zeigen, was Dich ausmacht!
3. Passt alles? Dann kann es ja losgehen! Wir alle fiebern schon jetzt Deinem ersten Arbeitstag in unserem Betrieb entgegen und freuen uns darauf, Dich bei uns im Team zu begrüßen!

Damit Du gleich Deine „Mitazubis“ kennenlernst, laden wir Dich in den ersten Wochen Deiner Ausbildung zum regionalen Azubi Welcome Day ein! Bereit? Dann zögere nicht und bewirb Dich noch heute!