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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf im Zoo Leipzig.
- Arbeitgeber: Großes Gastronomieunternehmen mit familiärer Atmosphäre im Zoo Leipzig.
- Mitarbeitervorteile: Langfristige Anstellung, faire Vergütung, Weihnachtsgeld und kostenlose Arbeitskleidung.
- Warum dieser Job: Arbeite mit frischen Produkten und bringe deine Kreativität in einem einzigartigen Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Werden Sie Teil unseres Teams als Schichtleitung Küche (m/w/d) für unsere Gastronomie im Zoo Leipzig in Vollzeit und Teilzeit. Du gehst leidenschaftlich gerne mit frischen Produkten um und hast Spaß am Kontakt mit Menschen? Dein Engagement wirkt ansteckend und Du weißt, dass Teamwork entscheidend ist, wenn man seinen Gästen das Beste bieten will? Dann bewirb dich jetzt für unser TEAM im Zoo Leipzig.
Für unsere gastronomischen Flächen suchen wir Dich als Schichtleitung Küche (m/w/d).
Deine Vorteile bei uns:
- langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
- zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit den LVB
- familienfreundliche Arbeitszeiten durch die geregelten Öffnungszeiten im Zoo Leipzig
- branchenübliche Vergütung, natürlich mit Weihnachtsgeld
- faire Trinkgeldregelung
- Vergünstigung bei den Getränken und Speisen im Betrieb
- kostenfreie Arbeitskleidung
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
- EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
- Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)
Dein tägliches Aufgabengebiet beinhaltet:
- Du unterstützt bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs
- die Zubereitung von Speisen und Verarbeitung von Produkten entsprechend der Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften
- Du planst und handelst wirtschaftlich bei der Warenverarbeitung
- Du führst Bestellungen aus
- Der Wareneingang und die Kontrolle nach HACCP liegen in deinem Aufgabenbereich
- Du erstellst die Menüpläne für unsere Gastronomie
- Du leitest neue Auszubildenden und Praktikanten an
- Du reinigst die Küchengeräte und überwachst die Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen
Neben Deiner Leidenschaft für Frische und Regionalität bringst du folgendes mit:
- Du hast bereits eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) absolviert und erste Führungserfahrung gesammelt
- Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Dich zeichnet ein Hauch von Kreativität aus
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation für jeden Tag
- Du hast ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- eine vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise zeichnet dich aus
- ein gepflegtes, kompetentes Auftreten und gute Umgangsformen sind für dich Standard
Schichtleitung Küche (m/w/d) für unsere Gastronomie im Zoo Leipzig Arbeitgeber: Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Leipzig Zoo
Kontaktperson:
Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Leipzig Zoo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Schichtleitung Küche (m/w/d) für unsere Gastronomie im Zoo Leipzig
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Schichtleitung Küche bewirbst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche den Zoo Leipzig, sprich mit dem Team vor Ort und zeig dein Interesse. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Instagram, um mit anderen Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Teile deine Leidenschaft für frische Produkte und Teamarbeit – das könnte dir Türen öffnen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie im Zoo Leipzig und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Zeig, dass du kreativ und motiviert bist!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und den Zoo Leipzig in deiner Bewerbung rüberzubringen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Schichtleitung Küche (m/w/d) für unsere Gastronomie im Zoo Leipzig
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in den Vordergrund. Das macht deine Bewerbung authentisch und ansprechend.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und deiner Führungskompetenz. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche kreativen Ideen du eingebracht hast.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. So bist du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Leipzig Zoo vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für die Position als Schichtleitung Küche. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, insbesondere in Bezug auf Teamarbeit und Kreativität in der Küche.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte
Bring Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung mit, die deine Begeisterung für frische und regionale Produkte zeigen. Das wird deinem Gesprächspartner helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Gastronomie zu erkennen.
✨Teamwork betonen
Da Teamarbeit entscheidend ist, solltest du konkrete Situationen schildern, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du andere motivierst und anleitest, besonders wenn es um neue Auszubildende oder Praktikanten geht.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.