Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Betriebsleitung im Tagesgeschäft und organisiere spannende Events.
- Unternehmen: Frisches Marktrestaurant mit über 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
- Vorteile: Sichere Anstellung, faire Vergütung, Mitarbeiter-Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Karrierechancen und flexiblen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte eine entspannte Atmosphäre und erlebe die Gastronomie hautnah.
- Qualifikationen: Gastronomie-Ausbildung oder Erfahrung, gute MS-Office-Kenntnisse und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Willkommen im frischen Marktrestaurant – seit über 40 Jahren schnippeln wir saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, kochen live vor den Gästen, und lassen jeden nach Herzenslust wählen. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern Europas und Asiens, und wir stehen für gesunde Stärkung unterwegs an Autobahnen, Flughäfen, Zoos und in Stadtlagen.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Sichere Zukunft: Wir bieten langfristige Beschäftigung und tarifliche Altersvorsorge nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit.
- Faire Vergütung & Zusatzleistungen: DEHOGA-Tarifvertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine unbezahlten Überstunden.
- Angenehmes Arbeitsumfeld: Vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und moderne Kommunikations-App.
- Mobilität & Freizeit: Zuschuss zur ÖPNV‑Monatskarte und EGYM Wellpass Zugang zu über 6 500 Sport‑ und Gesundheitseinrichtungen.
- Weiterbildung & Entwicklung: Individuelle Schulungsangebote der Marché International School und flexible E‑Learning‑Module.
- Zusätzliche Vergünstigungen: Exklusive Mitarbeiter‑Rabatte bei namhaften Anbietern.
Aufgaben des Arbeitstages:
- Unterstützung der Betriebsleitung im administrativen und operativen Tagesgeschäft.
- Unterstützung bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Betriebes.
- Kostenmanagement (Forecasting, Budgetplanung, Warenaufwands- und Personalkostensteuerung, Controlling).
- Betreuung der Gäste, Planung, Durchführung und aktives Vorleben von Events und Catering.
- Sicherstellung der Qualitätsstandards sowie Organisation und Umsetzung von unternehmerischen Aktivitäten.
- Unterstützung der Abteilungsleiter bei Urlaubsvertretung und Training.
- Entwicklung und Führung der Teams und Auszubildenden in verschiedenen Schichten.
- Überwachung der optimalen Mitarbeitereinsatzplanung.
- Kontrolle der marketinggerechten Präsentation des Angebots.
- Mithilfe bei Kassenabrechnungen, Inventuren und Vertretung der Abteilungsleiter.
- Mithilfe bei Recruiting- und Onboardingprozessen.
- Einhaltung und Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP‑Richtlinien.
- EDV-Anwendungen (MS‑Office: Outlook, Excel, Word, PowerPoint, Teams und firmenspezifischer Software).
Qualifikationen:
- Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinsteiger mit echter Affinität und Erfahrung in sehr guter Gastronomie.
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
- Sicherer Umgang mit MS‑Office.
- Analytische, strukturierte, selbstständige und zielorientierte Denk‑ und Arbeitsweise.
- Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, selbstbewusstes Auftreten sowie Fingerspitzengefühl.
- Gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Nachweis einer Zuverlässigkeitsüberprüfung für den Zugang zu Flughafensicherheitsbereichen sowie ein einwandfreies Führungszeugnis.
Assistenz/Stellvertretung der Betriebsleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Marché Restaurants Austria GmbH
Als Arbeitgeber im Designer Outlet Neumünster bieten wir Ihnen eine sichere Zukunft mit langfristiger Beschäftigung und attraktiven Zusatzleistungen wie faire Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere entspannte Marktatmosphäre fördert ein angenehmes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden, während exklusive Mitarbeiter-Rabatte und Gesundheitsangebote Ihre Freizeit bereichern.
Kontaktdaten:
Marché Restaurants Austria GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistenz/Stellvertretung der Betriebsleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einer erfolgreichen Zukunft zu arbeiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistenz/Stellvertretung der Betriebsleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, damit wir sehen, dass du die richtige Ergänzung für unser Team bist.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die direkt zur Stelle passen. Wenn du zum Beispiel Erfahrung im Kostenmanagement hast, dann nenn uns konkrete Beispiele, wie du das in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marché Restaurants Austria GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Unternehmen und seine Werte aneignen. Schau dir die Website an, lies über die Geschichte und die Philosophie des Unternehmens. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut zu deren Kultur passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus einige konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen. Wenn du über deine Erfahrungen sprichst, kannst du besser zeigen, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllen kannst, insbesondere in Bezug auf Teamarbeit und Kundenbetreuung.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren. Fragen zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder Teamdynamik sind immer gut!
✨Präsentiere dich selbstbewusst
Achte darauf, selbstbewusst aufzutreten. Das bedeutet, dass du Augenkontakt hältst, klar und deutlich sprichst und eine positive Körpersprache zeigst. Ein selbstbewusstes Auftreten kann einen großen Unterschied machen und hinterlässt einen bleibenden Eindruck beim Interviewer.
