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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und präsentiere köstliche Speisen in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Maredo Steakhouse am Gendarmenmarkt bietet ein innovatives Steak-Erlebnis.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsbezogene Bezahlung, Job Ticket, Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und meistere spannende kulinarische Herausforderungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Hochleistungs-Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Sous-Chef (m/w/d)
Steak-Revolution am Gendarmenmarkt! Das Maredo Steakhouse am Gendarmenmarkt erwacht neu! Nach einem fulminanten Rebranding und einem innovativen Konzept öffnet das Prime Steak Steakhouse seine Pforten und läutet eine Ära des unvergleichlichen Steak-Genusses ein.
Bist du ein kulinarischer Gladiator, der Hitze und Druck mit Ruhe meistert?
Dann schnapp dir diese einmalige Gelegenheit und werde Teil unseres kompromisslosen Teams!
Aufgaben
- Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten und ggf. Herstellung und Zubereitung von Speisen am Grill
- Speisen entsprechend den Vorgaben optisch ansprechend anrichten und garnieren
- Einhaltung von Hygienestandards
- Schicht Vor- und Nachbereitung
- Tägliches prüfen von Warenbestand des eigenen Postens
- Teilnahme an kurzen täglichen Briefings mit dem Team zum Tagesgeschehen
Qualifikation
- Der rechte Löffel des Chefkochs-> Mit abgeschlossener Ausbildung und Berufserfahrung in der Hochleistungs-Gastronomie: Koch / Köchin / Chef de Partie / Küchenchef / Küchenleiter / Jungkoch (m/w/d)
- Stellvertreter-Superstar: Unterstütze bei kulinarischen Herausforderungen und behalte den Überblick, auch wenn die Küche mal Kopf steht
- Team-Kameraden: Die in jeder Situation zusammenhalten und den gemeinsamen Sieg feiern
Benefits
- Bezahlung nach Leistung: Dein Talent und deine Einsatzbereitschaft werden fürstlich belohnt
- Job Ticket: Damit du flexibel und mobil zur Arbeit stürmen kannst
- Mitarbeiterrabatt: Genieße exklusive Vorteile in unserem Steakhouse
- Corporate Benefits: Ein attraktives Paket voller Extras, die deine Leistung würdigen
- Unvergessliches Team: Motivierte Kollegen, die deine Leidenschaft teilen und dich fordern Sorgfältige
- Einarbeitung: Damit du schnell an Bord bist und deine Fähigkeiten perfektionieren kannst
- Spannende Herausforderungen: Täglich neue Aufgaben, die deine Grenzen testen und dich weiterbringen
- Entwicklungsmöglichkeiten: Steige auf in einem dynamischen Unternehmen, das Leistung und Ehrgeiz fördert
Wir hoffen, dass Du Dich in dieser Beschreibung wiederfindest und Dein Interesse geweckt wurde! Wir freuen uns bereits auf Deine Bewerbung.
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Sous-Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Maredo | Foodlover 69 GmbH
Kontaktperson:
Maredo | Foodlover 69 GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous-Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen in der Hochleistungs-Gastronomie und wie du unter Druck arbeitest. Das wird uns zeigen, dass du ein echter kulinarischer Gladiator bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! Da die Rolle des Sous-Chefs viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, könnte es hilfreich sein, einige deiner besten Gerichte zu präsentieren oder sogar eine kleine Verkostung vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Teamarbeit ist entscheidend! Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein echter Team-Kamerad bist, der auch in stressigen Situationen den Überblick behält.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unser neues Konzept! Zeige während des Gesprächs, dass du dich mit dem Rebranding und dem innovativen Konzept des Maredo Steakhouse am Gendarmenmarkt auseinandergesetzt hast. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous-Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Maredo Steakhouse und dessen neues Konzept. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf deine relevante Berufserfahrung in der Hochleistungs-Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten als Sous-Chef und deine Erfahrungen im Umgang mit Drucksituationen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur kulinarischen Exzellenz des Steakhouse beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maredo | Foodlover 69 GmbH vorbereitest
✨Zeige deine kulinarischen Fähigkeiten
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste während des Interviews zu demonstrieren. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Hochleistungs-Gastronomie zu sprechen und Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast.
✨Teamarbeit betonen
Das Maredo Steakhouse legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um kulinarische Herausforderungen zu meistern.
✨Hygienestandards kennen
Sei dir der Hygienestandards bewusst, die in der Gastronomie gelten. Diskutiere, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast und warum sie für den Erfolg eines Restaurants wichtig sind.
✨Flexibilität und Stressresistenz zeigen
In einer Küche kann es hektisch werden. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit testen, unter Druck ruhig zu bleiben und flexibel auf Veränderungen zu reagieren.
