Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Team und arbeite aktiv in unserer Konditorei mit.
- Unternehmen: Familiengeführte Bäckerei mit Tradition und Innovation.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, kreative Freiheit und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Konditorei und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Ausbildung als Bäcker*in oder Konditor*in und Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Bei der Bäckerei Mareis verbinden wir Tradition mit Innovation: Wir backen mit Leidenschaft, mit besten regionalen Rohstoffen und mit dem Ziel, Menschen täglich mit unseren Backwaren zu begeistern.
Sie lieben den Duft von frisch gebackenem Brot und feinster Konditorei, haben Freude daran, kreative Ideen umzusetzen und ein Team zu führen? Dann passen Sie perfekt zu uns! Werden Sie Teil unseres mehrfach ausgezeichneten Familienunternehmens und gestalten Sie mit uns die Zukunft unserer Konditorei.
Ihre Aufgaben
- Leitung eines Teams von ca. 8 Mitarbeiter*innen
- Aktive Mitarbeit in unserer Feinbäckerei und Konditorei
- Handwerk mit Herz
- Weiterentwicklung des Sortiments und Einbringen eigener Ideen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Backstubenleiter zur Sicherung höchster Qualitätsstandards
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker*in oder Konditor*in
- Berufserfahrung in der Backstube, idealerweise mit erster Führungserfahrung
- Meisterprüfung ist ein Plus, aber kein Muss
- Leidenschaft für handwerkliche Qualität und regionale Rohstoffe
- Organisationsgeschick und Teamgeist
Leitung Konditorei (m/w/d) Arbeitgeber: Mareis
Die Bäckerei Mareis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Tradition und Innovation vereint. In unserem mehrfach ausgezeichneten Familienunternehmen bieten wir nicht nur ein kreatives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Genießen Sie die Vorteile einer familiären Unternehmenskultur, in der Teamarbeit und Leidenschaft für handwerkliche Qualität im Mittelpunkt stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Leitung Konditorei (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mareis interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Konditorei (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mareis damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mareis gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mareis genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mareis!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mareis vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mareis zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mareis ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
