Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Unternehmen: Familiengeführte Hotelgesellschaft mit Leidenschaft für Gastfreundschaft im Ruhrgebiet.
- Vorteile: Faire Bezahlung, kostenlose Getränke, Urlaubsgeld und Übernachtungsmöglichkeiten zu Sonderkonditionen.
- Weitere Informationen: Persönliche und fachliche Entwicklung wird gefördert, mit direktem Kontakt zur Geschäftsführung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir lieben das Hotel Leben und wir lieben unseren Ruhrpott. Wir sind ein bisschen anders. Vielleicht auch verrückt. Wir sind exzellent in dem was wir tun und gehören deutschlandweit zu den Besten. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Wir, die Mintrops.MM-Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit zwei Hotels mitten im Ruhrgebiet (ab 2020 folgt ein drittes Haus), dazu gesellt sich die Mintrops.Kochschule und eine Bio-zertifizierte Kräuter-, Obst- und Gemüselandschaft auf über 10.000m².
Warum lohnt es sich ein Teil von uns zu werden?
- Wir arbeiten mit viel Knowhow und Eigenverantwortung auf Augenhöhe
- Direkter Kontakt zur Geschäftsführung
- Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee und Obst stehen kostenfrei zur Verfügung
- Faire Bezahlung
- Urlaubsgeld bereits ab dem ersten Beschäftigungsjahr
- Wir fördern und fordern Persönlichkeitsentwicklung sowie fachliche Entwicklung
- In unseren Hotels können Sie zum Selbstkostenpreis übernachten
- Durch eine unserer Kooperationen können Sie bei fast 200 Hotels in ganz Deutschland zu vergünstigten Konditionen übernachten
- Auf alle Hotelleistungen bekommen Sie 10% Nachlass
- Wir haben eine Vision & Mission und Sie gehören dazu
Wen suchen wir?
- Gastgeber aus Leidenschaft (m/w/d)
- Kreativität und Leistungsbereitschaft zählen zu Ihren Stärken
- Sie mögen abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Sie arbeiten gerne als Teil eines Teams
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Die Aufgaben
- Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich unter Einhaltung der Qualität Standards und unter Berücksichtigung des wirtschaftlichen Aspekts
- Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Betriebsablaufs
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Warenbestandskontrolle- und Bestellung
- Mise en Place
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –Geräte gemäß der gesetzlichen Hygienevorschriften
Koch / Jungkoch - Commis de Cuisine (m/w/d) – Handwerk, Qualität & Teamgeist Arbeitgeber: Margarethenhöhe
Die Mintrops.MM-Hotels sind ein exzellenter Arbeitgeber im Herzen des Ruhrgebiets, der eine familiäre Atmosphäre und eine Leidenschaft für Gastfreundschaft bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche und fachliche Entwicklung, fairer Bezahlung und zahlreichen Vorteilen wie kostenfreien Getränken und vergünstigten Übernachtungen in Partnerhotels, schaffen wir ein motivierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamgeist fördert. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie mit uns gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Jungkoch - Commis de Cuisine (m/w/d) – Handwerk, Qualität & Teamgeist erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Jungkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Veranstaltungen in der Gastronomie. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und unsere Philosophie. Zeige, dass du ein echter Gastgeber aus Leidenschaft bist und bringe deine Kreativität ins Spiel. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die zu uns passen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Jungkoch - Commis de Cuisine (m/w/d) – Handwerk, Qualität & Teamgeist mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns, wer du bist! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Fakten enthalten, sondern auch deine Persönlichkeit widerspiegeln. Lass uns wissen, warum du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Achte auf Details:Wir lieben Qualität und das gilt auch für deine Bewerbung. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein sauberer Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du Wert auf Professionalität legst.
Erzähle von deinen Erfahrungen:Hast du bereits in der Gastronomie gearbeitet? Teile deine Erfahrungen mit uns! Wir möchten wissen, welche Herausforderungen du gemeistert hast und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. So stellen wir sicher, dass nichts verloren geht und du schnell eine Rückmeldung bekommst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Margarethenhöhe vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über die Mintrops.MM-Hotels und ihre Philosophie. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du deine Kreativität in die Küche einbringen kannst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Präsentiere deine Leidenschaft!
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du Koch/Köchin geworden bist. Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastfreundschaft durchscheinen. Das Team sucht nach jemandem, der mit Herzblut dabei ist!
✨Teamgeist zeigen!
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast. Das Unternehmen legt großen Wert auf Zusammenarbeit.
✨Fragen stellen!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Herausforderungen in der Küche oder wie das Team zusammenarbeitet, um die Qualität zu sichern.
