Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und entwickle ein motiviertes Team im Empfangsbereich und gestalte aktiv die Gästeerfahrung.
- Unternehmen: Familiengeführte Mintrop Hotels mit über 50 Jahren Erfahrung und nachhaltigen Werten.
- Vorteile: Weihnachts- & Urlaubsgeld, kostenlose Getränke, individuelle Weiterbildungen und sichere Arbeitsplätze.
- Weitere Informationen: Arbeiten auf Augenhöhe mit direktem Kontakt zur Geschäftsführung und echten Gestaltungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem unterstützenden und innovativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Du liebst Gastronomie – aber willst endlich gestalten statt nur funktionieren? Dann komm zu uns ins Team der Mintrop Hotels. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, 3 Hotels im Ruhrgebiet, eigener Kochschule und sogar eigener Bio-Landwirtschaft. Bei uns arbeiten mehr als 100 Gastgeber – und vielleicht bald du als Führungspersönlichkeit.
Warum Mintrop Weil du bei uns mehr bist als eine Führungskraft. Du gestaltest aktiv mit – in einem Unternehmen, das für Qualität, Nachhaltigkeit und echte Gastgeberkultur steht. Mit eigener Bio-Landwirtschaft, klaren Werten und einem Team, das zusammenhält.
Das solltest du mitbringen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung.
- Erste oder mehrjährige Führungserfahrung.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Gepflegtes Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen.
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
- Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Präsenz.
- Organisationstalent und unternehmerisches Denken.
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
- Freude daran, ein Team zu führen und weiterzuentwickeln.
- Gute PC-Kenntnisse; Erfahrung mit Hotelsoftware, idealerweise Suite8, ist von Vorteil.
Deine Aufgaben
- Vertretung der Empfangsleitung bei Abwesenheit.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung gemeinsam mit der Leitung.
- Mitverantwortung für alle Empfangsabläufe.
- Organisation und Betreuung eigener Früh- und Spätdienste.
- Aktive Gastgeberrolle im operativen Geschäft.
- Verkauf von Zimmern, Restaurantplätzen und Eventangeboten.
- Durchführung korrekter Kassenabschlüsse.
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards.
- Mitverantwortung für Budget, Kennzahlen und wirtschaftlichen Erfolg.
- Ausbildung und Förderung von Auszubildenden und Nachwuchskräften.
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service, Etage, Verkauf und Geschäftsführung.
Das bekommst du bei uns
- Weihnachts- & Urlaubsgeld (nach 1 Jahr).
- Kostenfreie Getränke, Kaffee, Tee & Obst.
- Nutzung unseres Wellnessbereichs.
- Individuelle Weiterbildungen (wir übernehmen die Kosten).
- Arbeiten auf Augenhöhe & direkter Kontakt zur Geschäftsführung.
- Eigenverantwortung & echte Gestaltungsmöglichkeiten.
- Digitale Zeiterfassung.
- Family & Friends Raten in über 200 Hotels weltweit.
- Vergünstigungen in unseren Restaurants & Hotels.
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen.
Stellvertretende Leitung Gästeempfang & Reservierung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle Arbeitgeber: Margarethenhöhe
Die Mintrop Hotels sind ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem familiengeführten Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung aktiv zu gestalten und deine Führungskompetenzen weiterzuentwickeln. Mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und einer echten Gastgeberkultur bieten wir nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld, sondern auch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und einen direkten Kontakt zur Geschäftsführung. Genieße zudem zahlreiche Vorteile wie Weihnachts- und Urlaubsgeld, kostenfreie Getränke und Wellnessangebote sowie attraktive Rabatte in unseren Hotels und Restaurants.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Leitung Gästeempfang & Reservierung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Margarethenhöhe interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Leitung Gästeempfang & Reservierung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Margarethenhöhe damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Margarethenhöhe gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Margarethenhöhe genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Margarethenhöhe!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Margarethenhöhe vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Margarethenhöhe zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Margarethenhöhe ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
