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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und führe das Küchenteam in einem dynamischen Umfeld.
- Arbeitgeber: Zukunftsorientiertes Unternehmen im Gesundheits- und Sozialwesen mit über 14.500 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, leistungsgerechte Vergütung und umfangreiche Gesundheitsförderung.
- Andere Informationen: Exklusive Mitarbeiterrabatte und persönliche Dienstradangebote für die private Nutzung.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Speiseangebote und entwickle dein Team in einem wertschätzenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir bei Marienhaus verstehen uns als zukunftsorientiertes Unternehmen im Gesundheits- und Sozialwesen. In einer starken werteorientierten Gemeinschaft begegnen sich tagtäglich über 14.500 Mitarbeitende für den ganzheitlichen Dienst am Menschen. Unser Team ist auf der Suche nach engagierten Mitarbeitenden, die unsere Vision teilen und gemeinsam mit uns einen Unterschied machen!
Die Marienhaus Catering GmbH ist ein Unternehmen der Marienhaus-Gruppe. Mit insgesamt rund 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sichern wir die Speisenversorgung für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und Gäste in unseren Kliniken in Rheinland-Pfalz und dem Saarland.
Ihre Vorteile:
- Vergütung: Sicherer Arbeitsplatz und leistungsgerechte Vergütung
- Kultur: Wertschätzendes Umfeld in einem motivierten Team
- Familie: Unterstützung durch den pme Familienservice bei Fragen rund um Familie und Beruf sowie durch Coaching in verschiedenen Lebenslagen
- Gesundheit: Umfangreiche Gesundheitsförderung mit Präventionsberatung, betriebsärztlichen Vorsorgeuntersuchungen und Mitarbeiteraktionen
- Fortbildung & Arbeitskleidung: Großzügig geförderte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Entwicklung sowie kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Rabatte: Exklusive Mitarbeiterrabatte bei Top-Markenanbietern aus Bereichen wie Reisen, Mode, Technik und Mobilfunk
- Mobilität: Persönliches Dienstradangebot, auch zur privaten Nutzung
Ihr Arbeitsumfeld:
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs sowie gemeinsames Führen des Küchenteams
- Organisation, Steuerung und Überwachung aller Küchenabläufe
- Aktive Mitarbeit auf allen Posten zur Förderung eines starken Teamspirits
- Weitergabe von Fachwissen sowie Anleitung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung von Wirtschaftlichkeit und gleichbleibend hoher Qualität der Speisen und Dienstleistungen
- Entwicklung, Optimierung und kreative Gestaltung von Speiseangeboten und Arbeitsabläufen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Ihre Expertise:
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und Mitarbeitenden
- Hohe Dienstleistungsorientierung, Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Abgeschlossene Kochausbildung sowie mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Führungskompetenz, Motivationstalent und Freude an der Weiterentwicklung von Team und Prozessen
- Wirtschaftliches Denken, Kreativität sowie hoher Qualitätsanspruch in der Speisenzubereitung
- Belastbarkeit, Flexibilität sowie sehr gute Deutschkenntnisse und sicherer Umgang mit Word und Excel
Kontaktieren Sie bei Fragen bitte Herr Andre Faupel, Tel. 02638 /81-3062.
Stellvertretende Küchenleitung | Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Marienhaus Catering GmbH
Kontaktperson:
Marienhaus Catering GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung | Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Ein kurzes Telefonat oder eine persönliche Nachricht kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind. Lass uns wissen, wenn du Hilfe bei der Kontaktaufnahme brauchst!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Marienhaus-Gruppe und ihre Werte. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Unternehmenskultur passt. Wir können dir helfen, dich optimal vorzubereiten!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Personen gelangt. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung | Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Betone deine Erfahrung!: Hebe deine abgeschlossene Kochausbildung und relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Wir suchen jemanden mit Führungskompetenz und einem hohen Qualitätsanspruch – zeig uns, dass du das mit Beispielen untermauern kannst!
Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für unser Küchenteam bist!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und schneller zu reagieren. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marienhaus Catering GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die häufigsten Fragen, die in einem Vorstellungsgespräch für eine stellvertretende Küchenleitung gestellt werden könnten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du das richtige Teammitglied bist.
✨Teamgeist zeigen
Da die Position viel mit Teamarbeit zu tun hat, solltest du Beispiele parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Führung unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein motivierender Teamplayer!
✨Kreativität und Wirtschaftlichkeit
Bereite dich darauf vor, über kreative Ideen zur Speisegestaltung und -optimierung zu sprechen. Überlege dir, wie du sowohl die Qualität der Speisen als auch die Wirtschaftlichkeit in Einklang bringen kannst – das wird sicher gut ankommen!
✨Selbstbewusst auftreten
Ein sicheres Auftreten ist entscheidend. Übe deine Körpersprache und deinen Tonfall, um selbstbewusst und professionell zu wirken. Denke daran, dass du nicht nur deine fachlichen Qualifikationen präsentierst, sondern auch deine Persönlichkeit!