Mitarbeiter (m/w/d) Sous Chef / stellv. Küchenleitung
Mitarbeiter (m/w/d) Sous Chef / stellv. Küchenleitung

Mitarbeiter (m/w/d) Sous Chef / stellv. Küchenleitung

Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte.
  • Arbeitgeber: Marienhaus Catering GmbH im Rosa Flesch Hotel, ein sicherer Arbeitgeber.
  • Mitarbeitervorteile: Sicheren Arbeitsplatz, leistungsgerechte Vergütung und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einem motivierten Team mit viel Gestaltungsspielraum.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
  • Andere Informationen: Willkommen sind auch Quereinsteiger und Wiedereinsteiger ins Berufsleben.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Zur Verstärkung des Teams der Marienhaus Catering GmbH suchen wir im Rosa Flesch Hotel und Tagungszentrum, 56588 Waldbreitbach: Mitarbeiter (m/w/d) Sous Chef / stellv. Küchenleitung ab sofort, in Vollzeit.

Arbeitszeiten nach Dienstplan (am Vormittag, Nachmittag, im Wechseldienst, an Wochenenden).

Ihr Engagement ist uns wichtig, deshalb bieten wir Ihnen:

  • einen sicheren Arbeitsplatz bei einem christlichen Arbeitgeber
  • ein vielseitiges Aufgaben- und Tätigkeitsfeld mit Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
  • eine strukturierte Einarbeitung in Ihrem Verantwortungsbereich
  • ein gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team
  • leistungsgerechte Vergütung mit 12,5 Monatsgehältern sowie Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • gezielte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • ein persönliches Dienstradangebot – auch zur Privatnutzung sowie weitere Mitarbeitervergünstigungen

Wir wünschen uns:

  • Sie sind ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügen über ein sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und Mitarbeitern
  • hohes Maß an Dienstleistungsorientierung
  • Zuverlässigkeit, selbständiges Arbeiten
  • Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Identifikation mit den Werten einer christlichen Organisation
  • Sie arbeiten wirtschaftlich und lassen dabei Ihrer Kreativität freien Lauf
  • Sie sind belastbar und auch unter Zeitdruck noch hochmotiviert
  • Sie verfügen über eine positive Grundmotivation und verstehen es, sich und Ihr Team zu motivieren und stetig weiterzuentwickeln

Was bringen Sie mit?

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • mehrjährige operative Erfahrung in einer Großküche
  • wünschenswert ist eine Ausbildereignungsprüfung
  • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und sicherer Umgang mit Word und Excel
  • Berufserfahrung als Junior Sous Chef bzw. Sous Chef
  • hohen Qualitätsanspruch
  • Kreativität in Bezug auf Speisen
  • Flexibilität
  • Führungskompetenz
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Planungs- und Organisationstalent

Neu,- Quer- und Wiedereinsteiger ins Berufsleben sind uns herzlich willkommen.

Fragen beantwortet Ihnen Andre Faupel, Tel. 02638 /81-3062. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Bewerbungsportal!

Sollten Sie sich per Post oder E-Mail bewerben, werden Ihre Daten standardmäßig digitalisiert und weiterverarbeitet. Wir bitten um Verständnis, dass wir aus Verwaltungs- und Kostengründen die Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.

Rosa Flesch Hotel und Tagungszentrum

André Faupel

Margaretha-Flesch-Str. 12

56588 Waldbreitbach

andre.faupel@marienhaus.de

Weitere Infos unter www.marienhaus.de

Mitarbeiter (m/w/d) Sous Chef / stellv. Küchenleitung Arbeitgeber: Marienhaus Holding GmbH

Die Marienhaus Catering GmbH bietet Ihnen als Mitarbeiter (m/w/d) Sous Chef / stellv. Küchenleitung im Rosa Flesch Hotel und Tagungszentrum in Waldbreitbach einen sicheren Arbeitsplatz in einem christlichen Umfeld, das Wert auf ein gutes Arbeitsklima und Teamgeist legt. Sie profitieren von einer strukturierten Einarbeitung, leistungsgerechter Vergütung mit 12,5 Monatsgehältern, sowie umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern.
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Kontaktperson:

Marienhaus Holding GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Mitarbeiter (m/w/d) Sous Chef / stellv. Küchenleitung

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Rosa Flesch Hotel und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Motivation!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Marienhaus Catering arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte der christlichen Organisation und über die speziellen Anforderungen der Stelle. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten und zeigt, dass du den ersten Schritt in die richtige Richtung machst. Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Mitarbeiter (m/w/d) Sous Chef / stellv. Küchenleitung

Kommunikationsfähigkeit
Dienstleistungsorientierung
Zuverlässigkeit
selbständiges Arbeiten
Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
Kreativität in Bezug auf Speisen
Belastbarkeit
Führungskompetenz
Planungs- und Organisationstalent
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
sicherer Umgang mit Word und Excel
Ausbildung als Koch/Köchin
operative Erfahrung in einer Großküche
Identifikation mit den Werten einer christlichen Organisation

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die sich mit unseren Werten identifizieren können. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei uns im Rosa Flesch Hotel arbeiten möchtest und was du ins Team einbringen kannst. Das macht einen großen Unterschied!

Achte auf Details!: Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Bewerbung spiegelt auch deine Professionalität wider – das ist uns wichtig!

Bewirb dich online!: Nutze unser Bewerbungsportal für deine Bewerbung. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marienhaus Holding GmbH vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Marienhaus Catering GmbH und das Rosa Flesch Hotel. Schau dir ihre Werte und ihr Angebot an, um zu zeigen, dass du dich für die Organisation interessierst und gut zu ihrem Team passt.

Bereite deine Erfahrungen vor

Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du dein Team motiviert hast, besonders unter Druck.

Zeige deine Kreativität

Da Kreativität in der Küche wichtig ist, überlege dir einige innovative Ideen für Gerichte oder Menüs, die du in der Rolle als Sous Chef umsetzen würdest. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eigene Impulse einbringst.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du während des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um ein gutes Arbeitsklima zu schaffen.

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