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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Service im Restaurant und der Lounge.
- Arbeitgeber: Osteria Vista ist ein authentisches italienisches Restaurant am Zürichsee mit einer stilvollen Bar.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Rabatte auf Dienstleistungen und Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung im Restaurantfach und erste Führungserfahrung, fließend in Deutsch und Englisch.
- Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Gastronomie-Profis, die unser Team verstärken möchten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen smarte Leute für spannende Aufgaben am See. Konkret: in Festanstellung - per sofort oder nach Vereinbarung.
In enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleiterin und einem weiteren Chef de Service übernimmst Du die Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserem authentischen italienischen Restaurant sowie in unserer stilvollen Bar & Lounge.
Deine neue Aufgabe:
- Verantwortung für die „Osteria Vista“ und „Lago Lounge“ in Abwesenheit des Restaurantleiters
- Mitverantwortung für eine Servicecrew von ca. 14 Personen und für die Einhaltung der Servicestandards
- Betreuung der Gäste von A bis Z
- Professionelles Handling von Gästerückmeldungen
- Mitverantwortung für interne Abläufe: Servicebesprechungen, Mitarbeiterinformationen, Schulungen, Arbeitszeitkontrollen sowie Einsatz- und Ferienplanung
- Einhaltung und Durchsetzung der HACCP-Hygienevorschriften
- Mitverantwortung für Beverage-Einkauf und monatliches Getränkeinventar
- Unterstützung bei Gestaltung der Wein-, Getränke- und Speisekarte
- Aktive Mithilfe an der Front und Führen einer eigenen Servicestation bei Bedarf
So wirst Du bei uns erfolgreich:
- Du bringst eine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau und Berufserfahrung in der Publikumsgastronomie mit
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Du bist eine starke Persönlichkeit mit einem kompetenten Auftreten
- Strategisches Denken und zielorientiertes Handeln zeichnen Dich aus
- Du bist kommunikativ und zuverlässig
- Du sprichst fliessend Deutsch und kannst Dich auf Englisch unterhalten
Wir bieten Dir:
- Ein starkes und engagiertes Team im Rücken mit einer DU-Kultur
- Monatliche Arbeitspläne
- Grosszügiger Rabatt auf unsere Dienstleistungen – auch für Familienangehörige
- Mitarbeiterzimmer/-wohnungen zu fairen Preisen in der Nähe, nach Verfügbarkeit
- Vergünstigte Eintritte, Restaurantbesuche und Einkaufsmöglichkeiten in der Region sowie Hotelübernachtungen in der ganzen Schweiz
Wir für Menschen: Unterstützende und offene Arbeitsatmosphäre. Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee.
Wir sind eine tolle Adresse für ebenso tolle Fachleute. Wenn Du mit uns Deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, dann sende Deine vollständige Bewerbung inklusive Foto per E-Mail an:
Chef De Service 100% Im Italienischen Restaurant \"osteria Vista\" Und Der \"lago L Arbeitgeber: Marina Gastro AG
Kontaktperson:
Marina Gastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Service 100% Im Italienischen Restaurant \"osteria Vista\" Und Der \"lago L
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und -zutaten zu sprechen. Dies zeigt dein Engagement und deine Expertise im Bereich, was bei uns sehr geschätzt wird.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Da du eine Mitverantwortung für die Servicecrew hast, ist es wichtig, dass du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat hast, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Herausforderungen zeigen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Hygienevorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen. Dein Wissen in diesem Bereich ist für die Position als Chef de Service von großer Bedeutung und zeigt, dass du die Standards ernst nimmst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Service 100% Im Italienischen Restaurant \"osteria Vista\" Und Der \"lago L
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das italienische Restaurant 'Osteria Vista' und die 'Lago Lounge'. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, das Menü und die Servicephilosophie zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Stationen und Fähigkeiten, die für die Position als Chef de Service wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Rolle darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen und dein strategisches Denken ein.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständige Bewerbung inklusive Foto per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marina Gastro AG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und zu deiner Führungskompetenz gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass während des Interviews deine Begeisterung für die italienische Küche und den Service spüren. Erkläre, warum du gerne in einem authentischen Restaurant arbeiten möchtest und was dich an der Position reizt.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da die Rolle viel Kommunikation erfordert, solltest du während des Interviews klar und präzise sprechen. Achte darauf, dass du auch aktiv zuhörst und auf die Fragen des Interviewers eingehst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Betone deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen und wie du ein Team motivieren kannst. Da du eine Servicecrew von ca. 14 Personen leiten wirst, ist es wichtig, deine Führungsqualitäten und deinen Teamgeist zu demonstrieren.
