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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten und koche authentische österreichische Spezialitäten.
- Arbeitgeber: Plachutta ist ein familiengeführtes Restaurant, bekannt für gehobene Wiener Küche.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose frische Mahlzeiten und vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Leidenschaft für die österreichische Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Küche und eine Hands-on Mentalität mitbringen.
- Andere Informationen: Ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2.700 plus Trinkgelder erwartet dich.
Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Ein junges, aufregendes Konzept erwartet dich im Mario. Hier verkörpern wir das leichte, mediterrane Lebensgefühl und bieten neben köstlichen Pasta-, & Grillspezialitäten auch ein umfangreiches Frühstücksangebot & erfrischende Cocktails an. Dir gefällt was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens Zubereitung & Produktion Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards Warenannahme & Kontrolle Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO,..) Schulung & Förderung der Lehrlinge Einsatz als Rotisseur, Entremetier & Saucier Leidenschaft für die österreichische Küche Hands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches Arbeiten Positives Auftreten & Teamfähigkeit Strukturierte & saubere Arbeitsweise Berufserfahrung bzw. Ausbildung im Küchenbereich Solides Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber Vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe Professionelle, gut strukturierte Küchenorganisation Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel Engagiertes, motiviertes Team Täglich frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2.650 mit Bereitschaft zur Überzahlung. JBTC1_AT
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Mario Plachutta GesmbH
Kontaktperson:
Mario Plachutta GesmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die österreichische Küche in deinem persönlichen Gespräch. Teile deine Erfahrungen und Lieblingsgerichte, um zu zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine echte Begeisterung für die Kulinarik mitbringst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küchenorganisation zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit die Qualität und Hygiene in der Küche sichergestellt hast.
✨Tip Nummer 3
Hebe deine Teamfähigkeit hervor, indem du von Situationen erzählst, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du ein positives Auftreten hast und gut in ein engagiertes Team passt.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Plachutta Restaurants und deren Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und die Mission des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Plachutta Restaurants und ihre Philosophie. Verstehe, was die gehobene Wiener Küche ausmacht und welche Werte das Unternehmen vertritt.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der österreichischen Küche und deine Fähigkeiten als Chef de Partie hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und besondere Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die österreichische Küche und deine Hands-on Mentalität betonst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Küchenorganisation beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mario Plachutta GesmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die österreichische Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für die österreichische Küche zu sprechen. Teile spezifische Gerichte oder Techniken, die du besonders schätzt, um dein Engagement zu zeigen.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.
✨Hebe deine strukturierte Arbeitsweise hervor
Erkläre, wie du deine Aufgaben organisierst und Prioritäten setzt, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Bereite Fragen vor
Zeige Interesse an der Restaurantgruppe, indem du Fragen zu deren Philosophie, den verwendeten Zutaten oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung stellst. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist.
