Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
- Arbeitgeber: Plachutta ist ein renommiertes, familiengeführtes Restaurant, bekannt für Wiener Qualitätsküche.
- Mitarbeitervorteile: Gute Erreichbarkeit, Entwicklungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines legendären Unternehmens und bringe österreichische Spezialitäten zu unseren Gästen.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastgebermentalität, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und ausgezeichnete Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit einem Bruttomonatsgehalt von EUR 3.500 plus Trinkgelder.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Wir suchen ab sofort eine/n RestaurantleiterIn (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
Aufgaben
- Verantwortung über den reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäftes
- Gästeempfang sowie die Koordination von Reservierungen
- Professionelle & empathische Teamführung
- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
Profil
- Gastgebermentalität & Freude am Umgang mit Gästen
- Gewinnendes Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
- Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches Arbeiten
- Ausgeprägte Gast- & Serviceorientierung
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- Organisierte & stressresistente Arbeitsweise
Wir bieten
- Weltbekanntes Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber
- Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe
- Engagiertes, motiviertes Team
Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 3.500. Zudem belohnen unsere Gäste kundenorientierten Service mit guten Trinkgeldern.
RestaurantleiterIn (m/w/d) Arbeitgeber: Mario Plachutta GesmbH
Kontaktperson:
Mario Plachutta GesmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: RestaurantleiterIn (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Plachutta haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen mehr über offene Stellen und die Unternehmenskultur.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und die Speisen von Plachutta. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Gästebetreuung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sei bereit, in einem persönlichen Gespräch zu erläutern, warum du gerne im Restaurantbereich arbeitest und was dich an der Position als RestaurantleiterIn bei Plachutta besonders reizt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: RestaurantleiterIn (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Plachutta Restaurants. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Speisen und die Werte zu erfahren, die sie vertreten.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamführung und deine Gastorientierung, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Gastgebermentalität darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Erfahrungen du mitbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mario Plachutta GesmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und weißt, was auf dich zukommt.
✨Zeige deine Gastgebermentalität
Stelle während des Interviews deine Fähigkeit unter Beweis, empathisch und professionell mit Gästen umzugehen. Erzähle von konkreten Beispielen, in denen du Gäste begeistert hast oder Probleme gelöst hast.
✨Präsentiere deine Teamführungskompetenzen
Da die Position eine professionelle Teamführung erfordert, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Zeige, wie du dein Team motivierst und unterstützt.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere im Vorfeld über die Plachutta Restaurants und deren Philosophie. Wenn du zeigst, dass du die Werte und die Qualität der Küche verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.