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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Plachutta ist ein renommiertes Familienunternehmen, bekannt für Wiener Qualitätsküche.
- Mitarbeitervorteile: Gute Erreichbarkeit, Entwicklungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe österreichische Spezialitäten zu unseren Gästen.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastgebermentalität, Erfahrung in der Gastronomie und ausgezeichnete Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit einem Bruttomonatsgehalt von EUR 3.500 plus Trinkgelder.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche.
Wir suchen ab sofort eine/n RestaurantleiterIn (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
Aufgaben- Verantwortung über den reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäftes
- Gästeempfang sowie die Koordination von Reservierungen
- Professionelle & empathische Teamführung
- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Gastgebermentalität & Freude am Umgang mit Gästen
- Gewinnendes Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
- Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches Arbeiten
- Ausgeprägte Gast- & Serviceorientierung
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- Organisierte & stressresistente Arbeitsweise
- Weltbekanntes Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber
- Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe
- Engagiertes, motiviertes Team
Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 3.500 zudem belohnen unsere Gäste kundenorientierten Service mit guten Trinkgeldern.
Kontaktperson:
Mario Plachutta GesmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: RestaurantleiterIn (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Plachutta haben. Oftmals erfährt man über persönliche Empfehlungen mehr als über offizielle Stellenanzeigen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und die Speisen von Plachutta. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Da die Position eine empathische Teamführung erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du über deine Erfahrungen und Erfolge in der gehobenen Gastronomie sprechen, um zu verdeutlichen, dass du die richtige Person für die Rolle bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: RestaurantleiterIn (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Plachutta Restaurants. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Speisen und die Werte zu erfahren, die sie vertreten.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamführung und deine Gastorientierung, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Gastgebermentalität darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur Qualität des Restaurants beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mario Plachutta GesmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und wie du mit stressigen Situationen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten als RestaurantleiterIn unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Gastgebermentalität
Betone während des Interviews deine Freude am Umgang mit Gästen. Teile Anekdoten, die zeigen, wie du eine positive Atmosphäre geschaffen hast und wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist.
✨Präsentiere deine Führungsqualitäten
Da Teamführung ein zentraler Bestandteil der Position ist, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und förderst.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere die Plachutta Restaurants und deren Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle als RestaurantleiterIn zu vertreten.
