Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, Fleisch zu verarbeiten und kreative Wurstwaren herzustellen.
- Arbeitgeber: EDEKA – einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und spannende Wettbewerbe.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns die Zukunft der Lebensmittelversorgung und werde Teil einer großen Familie.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Karrierechancen bis zur Selbstständigkeit unter dem EDEKA-Dach.
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg.
Was macht man da aus sich?
- Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her.
- Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel.
- Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
- Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
- Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren.
- Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
- Du stellst Plattenservices her.
Was sollte man dafür mitbringen?
- Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit.
- Feinmotorische Fähigkeiten.
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
- Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe.
- Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit.
- Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen.
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement.
Deine Vorteile bei uns!
- Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern.
- Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
- Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
- EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
- Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen.
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
- KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden.
- Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen.
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d).
Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!
Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Kontakt: Frau Cindy Girschke
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: Mario Schleicher e. K.
Kontaktperson:
Mario Schleicher e. K. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026
✨Tipp Nummer 1
Mach einen Probetag oder ein Praktikum in deinem Wunschmarkt! So kannst du nicht nur die Atmosphäre schnuppern, sondern auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kommt immer gut an!
✨Tipp Nummer 2
Sei beim Vorstellungsgespräch du selbst! Zeig deine Begeisterung für Lebensmittel und deinen Teamgeist. Wir suchen Leute, die mit Herz dabei sind und Spaß am Umgang mit Menschen haben.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere EDEKA Food Academy! Die Seminare sind eine super Gelegenheit, um dein Wissen zu erweitern und dich optimal auf die Ausbildung vorzubereiten. Zeig uns, dass du bereit bist, dazuzulernen!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kommst du schnell und unkompliziert zu uns. Und vergiss nicht, deine Kreativität zu zeigen – vielleicht hast du ja schon Ideen für neue Spezialitäten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Fleischer zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!
Mach's übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Kandidat für uns bist.
Zeig dein Interesse!: Erkläre in deinem Anschreiben, warum du gerade bei EDEKA lernen möchtest. Was begeistert dich an unserem Unternehmen? Das zeigt uns, dass du dich mit uns identifizierst und wirklich Teil unseres Teams werden willst.
Bewirb dich online!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du kannst sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine digitale Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mario Schleicher e. K. vorbereitest
✨Mach dich mit den Produkten vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die EDEKA anbietet. Zeige im Interview, dass du ein Interesse an Lebensmitteln hast und bereit bist, mehr über die Produkte zu lernen.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften zu beantworten. Du solltest wissen, warum Sauberkeit in der Lebensmittelverarbeitung wichtig ist und wie du diese Standards einhalten kannst.
✨Teamgeist zeigen
EDEKA legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele aus deiner Vergangenheit vor, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Das kann in der Schule, im Sport oder bei anderen Aktivitäten sein.
✨Fragen stellen
Zeige dein Interesse, indem du Fragen stellst. Frag nach den Ausbildungsinhalten, den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Herausforderungen im Beruf. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Ausbildung interessiert bist.