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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Bar, sorge für einen reibungslosen Ablauf und entwickle kreative Cocktail-Konzepte.
- Arbeitgeber: Morley’s Bar ist ein angesagter Ort für Cocktails und gute Stimmung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Teamumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Bar-Manager, die gerne kreativ arbeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Gesamtverantwortung für unsere Morley´s Bar
Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung aller Standards
Führung & Motivation von Mitarbeitern und Auszubildenden
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Umsetzung und Weiterentwicklung des Barangebotes durch Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte
Individuelle Gästebetreuung und –beratung
Verantwortung für die Warenbestellungen, -kontrolle und -präsentation
Durchführung der Abrechnungen und ordnungsgemäße Kassenführung
Effizienter und kostenbewusster Einsatz von Arbeitsmitteln und Personal
Bar Manager m/w/d Arbeitgeber: MARITIM Hotel Düsseldorf
Kontaktperson:
MARITIM Hotel Düsseldorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager m/w/d
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über die neuesten Trends in der Barbranche zu informieren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Entwickle ein paar eigene Cocktail-Rezepte und präsentiere diese in einem informellen Rahmen, um dein Können und deine Ideen zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Standards und Abläufe von Morley’s Bar. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Mitarbeiterführung zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du Teams motivierst und erfolgreich führst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Verantwortlichkeiten, die für die Position des Bar Managers wichtig sind.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Bar-Management, insbesondere in der Mitarbeiterführung, der Entwicklung von Cocktail-Konzepten und der Gästebetreuung.
Kreativität zeigen: Wenn du kreative Cocktail-Konzepte entwickelt hast, erwähne diese in deiner Bewerbung. Zeige, wie du das Barangebot weiterentwickeln kannst und bringe eventuell eigene Ideen ein.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MARITIM Hotel Düsseldorf vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da du als Bar Manager für die Führung und Motivation von Mitarbeitern verantwortlich bist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert hast und welche Methoden du eingesetzt hast, um die Leistung zu steigern.
✨Kreativität in Cocktail-Konzepte zeigen
Sei bereit, deine kreativen Ideen für Cocktail-Konzepte zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige innovative Rezepte oder Themen, die du in der Bar umsetzen könntest, und erkläre, wie diese das Gästeerlebnis verbessern würden.
✨Kenntnisse über Warenbestellungen und -kontrolle
Informiere dich über die besten Praktiken in der Warenbestellung und -kontrolle. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Verwaltung von Beständen zu sprechen und wie du sicherstellst, dass die Bar immer gut ausgestattet ist, ohne Überbestände zu verursachen.
✨Gästebetreuung und -beratung betonen
Die individuelle Gästebetreuung ist ein wichtiger Aspekt der Position. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen bist und wie du eine positive Atmosphäre geschaffen hast, um die Kundenzufriedenheit zu maximieren.
