Sushi Koch (all gender)

Sushi Koch (all gender)

Düsseldorf Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliches Sushi und Sashimi zu und entwickle kreative Menüs.
  • Arbeitgeber: Die Maritim Hotels bieten eine herzliche Atmosphäre und 37 Standorte weltweit.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße betriebliche Altersvorsorge, Corporate Benefits und ein Jobticket.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams mit Aufstiegsmöglichkeiten und einer ausgewogenen Work-Life-Balance.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Kenntnisse der japanischen Küche und gute Kommunikationsfähigkeiten mitbringen.
  • Andere Informationen: Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback durch Mitarbeiterbefragungen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Die Zubereitung von traditionellem Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten
  • Vorbereitung und Verarbeitung frischer Zutaten, insbesondere roher Fisch- und Meeresfrüchte
  • Die kreative Entwicklung neuer Sushi-Kreationen und die Anpassung von Menüs
  • Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsrichtlinien
  • Zusammenarbeit mit unserem Service-Team

Erforderliche Qualifikationen:

  • Fundierte Kenntnisse der japanischen Küche
  • Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
  • Sehr gute Produktkenntnisse bei der Verwendung von Fisch und Meeresfrüchten
  • Kreativität und Leidenschaft
  • Gute Kommunikationsfähigkeit und einen ausgeprägten Teamgeist
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Corporate Benefits
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Jobticket
  • Mitarbeiter & Azubi Events
  • Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Sushi Koch (all gender) Arbeitgeber: MARITIM Hotel Düsseldorf

Die Maritim Hotels sind ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Sushi Köchen (m/w/d) nicht nur ein kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Mit einer starken Unternehmenskultur, die Vielfalt und konstruktives Feedback fördert, sowie attraktiven Benefits wie betrieblicher Altersvorsorge und Mitarbeiter-Events, ist es der perfekte Ort für alle, die ihre Leidenschaft für die japanische Küche in einem herzlichen Team ausleben möchten.
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Kontaktperson:

MARITIM Hotel Düsseldorf HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sushi Koch (all gender)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die japanische Küche! Besuche lokale Sushi-Restaurants oder nimm an Sushi-Kochkursen teil, um dein Wissen und deine Fähigkeiten zu erweitern. Dies wird dir helfen, in einem Vorstellungsgespräch authentisch über deine Erfahrungen zu sprechen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis, um wertvolle Einblicke in die Branche zu erhalten. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Koch-Events, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene vor, da dies ein wichtiger Aspekt der Arbeit als Sushi Koch ist. Informiere dich über die aktuellen Vorschriften und Standards, um im Gespräch kompetent auftreten zu können.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Kreativität zu zeigen! Überlege dir einige eigene Sushi-Kreationen oder Menüanpassungen, die du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement für die Position.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Koch (all gender)

Fundierte Kenntnisse der japanischen Küche
Zubereitung von Sushi und Sashimi
Verarbeitung frischer Zutaten
Kenntnisse über Fisch- und Meeresfrüchte
Kreativität in der Menüentwicklung
Einhalten von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsrichtlinien
Eigenständiges Arbeiten
Zuverlässigkeit
Gute Kommunikationsfähigkeit
Teamgeist
Gute Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere Dich über die Maritim Hotels: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, solltest Du Dich über die Maritim Hotels informieren. Schau Dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die angebotenen Leistungen zu erfahren.

Betone Deine Fähigkeiten: In Deiner Bewerbung solltest Du besonders auf Deine fundierten Kenntnisse der japanischen Küche und Deine Kreativität eingehen. Zeige, wie Du diese Fähigkeiten in der Zubereitung von Sushi und Sashimi einsetzen kannst.

Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Nutze das Anschreiben, um Deine Leidenschaft für die japanische Küche und Deine Teamfähigkeit hervorzuheben. Erkläre, warum Du gut ins Team passt und was Du zur kreativen Entwicklung neuer Sushi-Kreationen beitragen kannst.

Überprüfe Deine Unterlagen: Bevor Du Deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass Dein Lebenslauf aktuell ist und Deine guten Deutschkenntnisse klar hervorgehoben werden.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MARITIM Hotel Düsseldorf vorbereitest

Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle als Sushi Koch spezifische Kenntnisse der japanischen Küche erfordert, solltest Du Dich auf Fragen zu verschiedenen Sushi-Arten, Zubereitungstechniken und Zutaten vorbereiten. Zeige Deine Leidenschaft für die japanische Küche und teile eventuell eigene Kreationen oder Erfahrungen.

Präsentiere Deine Kreativität

Die kreative Entwicklung neuer Sushi-Kreationen ist ein wichtiger Teil des Jobs. Überlege Dir im Voraus einige innovative Ideen oder Kombinationen, die Du in das Menü einbringen würdest, und sei bereit, diese während des Interviews zu präsentieren.

Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien betonen

Da die Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsrichtlinien entscheidend ist, solltest Du Deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie Du in der Vergangenheit sicher mit Lebensmitteln umgegangen bist und welche Standards Du befolgst.

Teamarbeit und Kommunikation

Da die Zusammenarbeit mit dem Service-Team wichtig ist, solltest Du Deine Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist betonen. Bereite Beispiele vor, in denen Du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie Du Konflikte gelöst hast.

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