Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim
Abteilungsleiter Spülküche (all gender)
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Bereich Stewarding in beiden Betriebsstätten, sowie Mitarbeit in den Schichten
- Dienst- und Urlaubsplanerstellung für 6 Mitarbeitende und geringfügig Beschäftigte
- Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung der Reinigungs- und Hygienerichtlinien (HACCP)
- Durchführung von Jahresinventuren (Glas, Besteck und Porzellan) und Ermittlung Bedarf Neubeschaffung
- Verwaltung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien und Reinigungsmitteln
Profil
- Umfangreiche Kenntnisse im Reinigen von Glas-, Besteck und Porzellan und im Bereich Küchenhygiene
- Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- Gute PC Kenntnisse
- Deutschkenntnisse mindestens B 2 / Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
- bis zu 100% Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- Corporate Benefits
- Gute Verkehrsanbindung
- Jobticket
- Parkplatz
- Mitarbeiter & Azubi Events
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
STSM1_DE
Abteilungsleiter Spülküche (all gender) Arbeitgeber: MARITIM Hotel & Internationales Congress Center Dresden
Die Maritim Hotels bieten nicht nur eine hervorragende Bezahlung, sondern auch ein unterstützendes und vielfältiges Arbeitsumfeld, in dem Deine Stärken geschätzt werden. Mit einer unternehmenseigenen Weiterbildungsakademie und zahlreichen Aufstiegsmöglichkeiten fördert das Unternehmen aktiv die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden. Zudem sorgt die ausgewogene Work-Life-Balance für ein angenehmes Arbeitsklima, während die herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards im Mittelpunkt stehen.
Kontaktdaten:
MARITIM Hotel & Internationales Congress Center Dresden Recruiting-Team