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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Bar, kreiere Cocktails und inspiriere dein Team.
- Arbeitgeber: Maritim Hotels bietet 37 Hotels mit Fokus auf Gastfreundschaft und Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Genieße betriebliche Altersvorsorge, Weihnachtsgeld und Karriereentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Bar oder stellvertretende Barleitung ist erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Events für Mitarbeiter warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!
Bist du bereit, die Bar unseres Hotels mit deiner Leidenschaft und Kreativität auf das nächste Level zu heben? Wenn du ein wahrer Gastgeber bist, der Cocktails zaubert und unser Team inspiriert, dann bist du bei uns genau richtig!
Was dich bei uns erwartet:
- Deine Bühne: Du übernimmst die volle Verantwortung für unsere Bar – von der Cocktailkreation über das Inventar bis hin zur Gewährleistung exzellenten Services.
- Deine Zahlen: Du trägst die Verantwortung für das richtige Buchen und Abrechnen aller Barumsätze und sorgst für Transparenz.
- Überwachung und Betreuung des À-la-carte-Restaurants in Bezug auf den Getränkeservice und die Gästezufriedenheit.
- Dein Team: Du führst, motivierst und schulst unser Bar-Team und unsere Auszubildenden und sorgst für eine tolle Arbeitsatmosphäre.
- Deine Ideen: Wir freuen uns auf deine innovativen Vorschläge für unsere Getränkekarte und Bar-Events.
Was wir uns von dir wünschen:
- Dein Können: Du hast bereits Erfahrung als Chef de Bar oder stellvertretende Barleitung und kennst dich bestens mit Spirituosen, Weinen und Mixgetränken aus.
- Dein Spirit: Du liebst es, Gäste zu begeistern, hast ein Auge für Details und bist ein Organisationstalent.
- Deine Führungsqualitäten: Du bist ein Vorbild für dein Team und förderst deren Entwicklung.
- Deine Flexibilität: Schichtdienst und Wochenendarbeit sind für dich kein Problem.
- Deine Sprachen: Deutsch und Englisch sprichst du fließend.
Betriebliche Altersvorsorge, bis zu 100% Weihnachtsgeld, Mitarbeiter- und Family & Friends Rate, Gesundheitsmaßnahmen, gute Verkehrsanbindung, Karriereentwicklung, Maritim Academy, Mitarbeiter & Azubi Events, Corporate Benefits, Mitarbeiterrestaurant.
Chef de Bar (all gender) Arbeitgeber: MARITIM Hotel München
Kontaktperson:
MARITIM Hotel München HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Bar (all gender)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und kreative Mixgetränke in einem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, einige deiner besten Kreationen zu präsentieren oder sogar eine kleine Verkostung anzubieten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Bar- und Getränkewelt. Zeige während des Interviews, dass du innovative Ideen für die Getränkekarte und Bar-Events hast, die das Team und die Gäste begeistern werden.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Führungsqualitäten und wie du dein Team motivierst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet und geschult hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Flexibilität im Schichtdienst und an Wochenenden zu sprechen. Zeige, dass du bereit bist, dich den Anforderungen des Jobs anzupassen und dass du die Bedeutung von Teamarbeit verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Bar (all gender)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenanzeige sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen für die Position als Chef de Bar. Notiere dir, welche Fähigkeiten und Erfahrungen besonders betont werden.
Individualisiere dein Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben so, dass es deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität in der Cocktailkreation widerspiegelt. Gehe darauf ein, wie du das Team motivieren und eine positive Arbeitsatmosphäre schaffen kannst.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf deine bisherigen Erfahrungen als Chef de Bar oder in ähnlichen Positionen. Zeige auf, wie du erfolgreich Barumsätze verwaltet und Gäste begeistert hast.
Zeige deine Führungsqualitäten: Erwähne konkrete Beispiele, wie du dein Team geführt und geschult hast. Dies kann durch Erfolge bei der Entwicklung von Mitarbeitern oder durch die Umsetzung innovativer Ideen geschehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MARITIM Hotel München vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Cocktailkreation vor
Da die Position des Chef de Bar Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du bereit sein, über deine Lieblingscocktails und deren Zubereitung zu sprechen. Überlege dir auch innovative Ideen, die du in die Getränkekarte einbringen könntest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, wie du dein Team in der Vergangenheit motiviert und geschult hast. Die Maritim Hotels legen großen Wert auf Teamarbeit und eine positive Arbeitsatmosphäre, also sei bereit, deine Erfahrungen zu teilen.
✨Informiere dich über die Maritim Hotels
Mach dich mit der Unternehmensphilosophie und den Werten der Maritim Hotels vertraut. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von herzlicher Gastfreundschaft und hoher Qualität verstehst und schätzt.
✨Sprich über deine Flexibilität
Da Schichtdienst und Wochenendarbeit Teil des Jobs sind, solltest du im Interview betonen, dass du bereit bist, diese Anforderungen zu erfüllen. Das zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, Teil des Teams zu werden.
