Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und gestalte unser gastronomisches Angebot.
- Arbeitgeber: Maritim Hotels bietet 37 Hotels mit Fokus auf Gastfreundschaft und Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Weihnachtsgeld, Karriereentwicklung und Mitarbeiter-Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit vielen Aufstiegsmöglichkeiten und einer tollen Work-Life-Balance.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich und starke Kommunikationsfähigkeiten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir schätzen Vielfalt und bieten eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!
- Unterstützung des Hoteldirektors in allen gastronomischen Bereichen des Hotels sowie dessen Vertretung in Abwesenheit
- Administrative & operative Verantwortung für den F&B-, Event und Convention Bereich
- Konzeption und Preisgestaltung des Speisen- und Getränkeangebotes
- Qualitätssicherung, Einhaltung und Optimierung der allgemeinen Maritim Service- und Qualitätsstandards
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Sicherheitsvorkehrungen im gesamten F&B Bereich
- Mitwirkung bei der Einstellung, Führung, Motivation und Schulung aller Servicemitarbeiter
- Mitwirkung bei der Erstellung des Budgets und des Businessplans
Gewinnende Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen in einem lebhaften Hotelbetrieb
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position im F&B - Bereich
- hohe Sozialkompetenz gegenüber Mitarbeitern und Gästen
- Strategisches Denken zur Entwicklung neuer F&B Konzepte für Eigenveranstaltungen
- wirtschaftliches Planungsvermögen, Handeln und Denken
- sicheres Auftreten, Erfolgsorientierung und Macherqualitäten
- hervorragende Kommunikations- und Präsentationsfähigkeit
Leistungen: Weihnachtsgeld, Mitarbeiter- und Family & Friends Rate, Karriereentwicklung, Betriebliche Altersvorsorge, Vermögenswirksame Leistungen, Parkplatz
F&B Manager (all gender) Arbeitgeber: Maritim Hotel Stuttgart
Kontaktperson:
Maritim Hotel Stuttgart HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (all gender)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen F&B Managern und Fachleuten in der Hotelbranche zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen für offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Maritim Hotels und deren spezifische F&B Konzepte. Zeige in Gesprächen, dass du die Marke verstehst und Ideen hast, wie du zur Weiterentwicklung der gastronomischen Angebote beitragen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem strategischen Denken vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Qualität. In einem persönlichen Gespräch kannst du durch deine Begeisterung und dein Engagement überzeugen, was für die Position des F&B Managers besonders wichtig ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (all gender)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Qualifikationen, die für die Position des F&B Managers gefordert werden. Stelle sicher, dass du diese Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Individualisiere dein Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben so, dass es deine Motivation und Eignung für die Rolle des F&B Managers unterstreicht. Hebe relevante Erfahrungen und Erfolge hervor, die zeigen, dass du die geforderten Fähigkeiten besitzt.
Betone deine Soft Skills: Da die Position hohe Sozialkompetenz und Kommunikationsfähigkeiten erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Teamführung und Kundeninteraktion demonstrieren.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält, die deine Eignung für die Position unterstützen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maritim Hotel Stuttgart vorbereitest
✨Bereite Dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als F&B Manager wirst Du ein Team leiten. Sei bereit, Fragen zu Deiner Führungserfahrung und Deinem Umgang mit Mitarbeitern zu beantworten. Überlege Dir konkrete Beispiele, wie Du Dein Team motiviert und geschult hast.
✨Kenntnisse über die Branche zeigen
Informiere Dich über aktuelle Trends im F&B-Bereich und sei bereit, Deine Ideen zur Verbesserung des Angebots zu präsentieren. Zeige, dass Du strategisch denken kannst und innovative Konzepte entwickeln möchtest.
✨Präsentiere Deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern entscheidend ist, solltest Du während des Interviews Deine Kommunikationsstärke unter Beweis stellen. Übe, klar und überzeugend zu sprechen, um Deine Präsentationsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur der Maritim Hotels, indem Du gezielte Fragen stellst. Das zeigt, dass Du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Integration in das Team und die Werte des Unternehmens.