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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung und Präsentation von Speisen für Bankettveranstaltungen.
- Arbeitgeber: Die Maritim Hotelkette bietet 37 Hotels mit Fokus auf Gastfreundschaft und Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance und Zugang zu einer unternehmenseigenen Weiterbildungsakademie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams und bringe deine Stärken in einem kreativen Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vielfalt und konstruktives Feedback sind uns wichtig – bewirb dich jetzt!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Dein Start im Rampenlicht Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! joinmaritim Junior Sous Chef (all gender) Bankettküche Deine Benefits Betriebliche Altersvorsorge bis zu 100% Weihnachtsgeld Mitarbeiter- und Family & Friends Rate Gute Verkehrsanbindung Karriereentwicklung Corporate Benefits Maritim Academy Deine Aufgaben Stellvertretende Leitung des Küchenteams der Hauptküche sowie des Stewardingteams Zubereiten und Anrichten von Speisen hauptsächlich für Büffet- und Menüveranstaltungen sowie des Roomservices Mitverantwortung für den Einkauf der Küchenprodukte Ausarbeitung von Menü- und Büffetvorschlägen für Veranstaltungen, inkl. Preiskalkulation Mitverantwortung für die Wareneinsätze und die Einhaltung der budgetierten Kosten Sicherstellung des ordnungsgemäßen Zustandes der Küche, Einhaltung HACCP Verordnung Ausbilden und coachen unserer neuen Talente Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche sehr gute Fachkenntnisse gute Deutsch- und Englischkenntnisse Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke Teamplayer Kontakt Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung. Ansprechpartner Frau Christine Jäggle Souchon Position: Personalleiterin Telefon: 49 731 923 1805
Junior Sous Chef (all gender) Bankettküche Arbeitgeber: Maritim Hotel Ulm
Kontaktperson:
Maritim Hotel Ulm HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Sous Chef (all gender) Bankettküche
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu den Maritim Hotels. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Maritim Hotels und ihre Werte. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! Als Junior Sous Chef könnte es sein, dass du während des Auswahlprozesses deine Kochkünste unter Beweis stellen musst. Übe deine Fähigkeiten in der Bankettküche, um sicher und kreativ aufzutreten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du über deine bisherigen Erfahrungen und deine Motivation sprechen, um in einem Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Sous Chef (all gender) Bankettküche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über die Maritim Hotels: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, solltest Du Dich über die Maritim Hotels informieren. Schau Dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Junior Sous Chef zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass Dein Lebenslauf auf die Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Bankettküche, und hebe Deine Fähigkeiten hervor, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem Du Deine Leidenschaft für die Gastronomie und Deine Motivation für die Arbeit bei Maritim ausdrückst. Gehe darauf ein, wie Du zum Team beitragen kannst und welche Stärken Du mitbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche Deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob Du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor Du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maritim Hotel Ulm vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Als Junior Sous Chef in der Bankettküche solltest Du mit verschiedenen Kochtechniken und -stilen vertraut sein. Überlege Dir Beispiele aus Deiner bisherigen Erfahrung, die Deine Fähigkeiten und Kreativität in der Küche zeigen.
✨Zeige Teamgeist
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie Du Konflikte gelöst hast.
✨Informiere Dich über das Unternehmen
Kenntnisse über die Maritim Hotels und deren Werte sind wichtig. Informiere Dich über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Philosophie der Gastfreundschaft, um während des Interviews gezielt darauf eingehen zu können.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die Du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt Dein Interesse an der Position und hilft Dir, mehr über die Arbeitsweise und das Team zu erfahren.
