Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser à la carte Restaurant und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Maritim Hotel Ulm ist Teil einer herzlichen Hotelkette mit 37 Standorten weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße bis zu 100% Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge und Corporate Benefits.
- Warum dieser Job: Wachse in einem tollen Team mit vielen Aufstiegsmöglichkeiten und einer ausgewogenen Work-Life-Balance.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Restaurantbereich.
- Andere Informationen: Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback – werde Teil unserer Gastfreundschaft!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Restaurant Manager (all gender) für unser à la carte Restaurant Panorama Maritim Hotel Ulm
Ulm
unbefristet
Vollzeit
Dein Start im Rampenlicht
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!
Restaurant Manager (all gender) Deine Benefits
bis zu 100% Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Corporate Benefits
Maritim Academy
Vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
Mitarbeiter & Azubi Events
Gute Verkehrsanbindung
Deine Aufgaben
- Du leitest in unserem Restaurant das à la carte Geschäft
- Du planst und kontrollierst den täglichen Serviceablauf
- Du stellst sicher, dass unsere Gäste zufrieden sind und einen erstklassigen Service erhalten
- Du bist mitverantwortlich für die Organisation, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Veranstaltungsabteilung
- Du gestaltest Dienstpläne & Urlaub optimal gemäß Geschäftsverlauf
- Auch das Training, die Einarbeitung und die Motivation unserer Mitarbeiter und Auszubildenden fällt in Deinen Aufgabenbereich
- Du arbeitest eng mit unserer F&B Abteilung, dem Veranstaltungsverkauf und der Küche zusammen
Dein Profil
- Du wünschst Dir den nächsten Schritt auf der Karriereleiter hochzuklettern
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung im Restaurant in Häusern vergleichbaren Standards
- Es macht Dir Spaß Dein Wissen an andere weiterzugeben und unsere Mitarbeiter und Auszubildenden bei ihrer Entwicklung zu begleiten
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch- und Englisch
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
- Dein Arbeitsplatz ist im Maritim Hotel Ulm
Kontakt
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Hotel Ulm
Basteistraße 40
89073 Ulm
Ansprechpartner:
Frau Leonie Pinhammer
Position:
Personalreferentin
Telefon:
Restaurant Manager (all gender) für unser à la carte Restaurant Panorama Arbeitgeber: Maritim Hotel Ulm
Kontaktperson:
Maritim Hotel Ulm HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Manager (all gender) für unser à la carte Restaurant Panorama
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Maritim Hotelkette und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie der herzlichen Gastfreundschaft und höchsten Qualität teilst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten im Bereich Teamführung und Kundenservice unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereits erfolgreich umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle des Restaurant Managers zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Maritim arbeitet oder gearbeitet hat, und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Mitarbeiterentwicklung und -motivation zu beantworten. Da ein Teil deiner Aufgaben darin besteht, andere zu schulen und zu motivieren, ist es wichtig, dass du deine Ansätze und Strategien in diesem Bereich klar kommunizieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager (all gender) für unser à la carte Restaurant Panorama
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Maritim Hotels und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Karrieremöglichkeiten zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Restaurantmanagement hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung, Organisation von Veranstaltungen und Kundenservice.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurant Managers bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kommunikationsfähigkeiten ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website der Maritim Hotels ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maritim Hotel Ulm vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Gästen einen erstklassigen Service geboten hast. Deine Begeisterung für die Gastronomie sollte während des gesamten Interviews spürbar sein.
✨Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen
Da sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch gefordert sind, übe, wie du deine Gedanken klar und präzise ausdrücken kannst. Überlege dir auch, wie du mit verschiedenen Teammitgliedern und Gästen kommunizieren würdest.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen Abteilungen, wie F&B oder Veranstaltungsverkauf, zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Mitarbeiterentwicklung
Da du für das Training und die Motivation von Mitarbeitern verantwortlich bist, sei bereit, über deine Ansätze zur Mitarbeiterentwicklung zu sprechen. Überlege dir, wie du Wissen weitergeben und Auszubildende unterstützen würdest.