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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bar, kreiere Cocktails und inspiriere dein Team.
- Arbeitgeber: Maritim Hotel München – ein Ort für Gastfreundschaft und Kreativität.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolle Teamatmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Bar oder stellvertretende Barleitung erforderlich.
- Andere Informationen: Schichtdienst und Wochenendarbeit sind Teil des Jobs.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Dein Start im Rampenlicht
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim
Chef de Bar (all gender)
Deine Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge
- bis zu 100% Weihnachtsgeld
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
- Gesundheitsmaßnahmen
- Gute Verkehrsanbindung
- Karriereentwicklung
- Maritim Academy
- Mitarbeiter & Azubi Events
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrestaurant
Deine Aufgaben
Bist du bereit, die Bar unseres Hotels mit deiner Leidenschaft und Kreativität auf das nächste Level zu heben? Wenn du ein wahrer Gastgeber bist, der Cocktails zaubert und unser Team inspiriert, dann bist du bei uns genau richtig!
Was dich bei uns erwartet:
- Deine Bühne: Du übernimmst die volle Verantwortung für unsere Bar – von der Cocktailkreation über das Inventar bis hin zur Gewährleistung exzellenten Services.
- Deine Zahlen: Du trägst die Verantwortung für das richtige Buchen und Abrechnen aller Barumsätze und sorgst für Transparenz.
- Überwachung und Betreuung des À-la-carte-Restaurants in Bezug auf den Getränkeservice und die Gästezufriedenheit
- Dein Team: Du führst, motivierst und schulst unser Bar-Team und unsere Auszubildenden und sorgst für eine tolle Arbeitsatmosphäre.
- Deine Ideen: Wir freuen uns auf deine innovativen Vorschläge für unsere Getränkekarte und Bar-Events.
Dein Profil
Was wir uns von dir wünschen:
- Dein Können: Du hast bereits Erfahrung als Chef de Bar oder stellvertretende Barleitung und kennst dich bestens mit Spirituosen, Weinen und Mixgetränken aus.
- Dein Spirit: Du liebst es, Gäste zu begeistern, hast ein Auge für Details und bist ein Organisationstalent.
- Deine Führungsqualitäten: Du bist ein Vorbild für dein Team und förderst deren Entwicklung.
- Deine Flexibilität: Schichtdienst und Wochenendarbeit sind für dich kein Problem.
- Deine Sprachen: Deutsch und Englisch sprichst du fließend
Kontakt
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Maritim Hotel München
Goethestraße 7
80336 München
Ansprechpartner:
Frau Sylvia Roth-Stielow
Position:
Personalleiterin
Telefon:
+49 89 55235 851
#J-18808-Ljbffr
Chef de Bar (all gender) Arbeitgeber: Maritim Hotelgesellschaft mbH
Kontaktperson:
Maritim Hotelgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Bar (all gender)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Mixgetränke in einem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, einige deiner besten Kreationen zu präsentieren oder sogar eine kleine Verkostung anzubieten, um dein Können unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Bar- und Getränkewelt. Wenn du innovative Ideen für die Getränkekarte oder besondere Bar-Events mitbringst, wird das deine Bewerbung hervorheben und zeigt, dass du proaktiv bist.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Führungsqualitäten und Teamfähigkeit im Gespräch. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Barumsätzen und Inventarverwaltung zu sprechen. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist und Verantwortung übernehmen kannst, um Transparenz und Effizienz in der Bar zu gewährleisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Bar (all gender)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an den Chef de Bar. Notiere dir, welche Fähigkeiten und Erfahrungen besonders betont werden.
Individualisiere dein Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben so, dass es deine Leidenschaft für die Bar und deine Kreativität in der Cocktailkreation widerspiegelt. Betone deine Erfahrungen und wie du das Team inspirieren kannst.
Hebe deine Führungsqualitäten hervor: Da die Position Führungsqualitäten erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die zeigen, wie du dein Team motiviert und geschult hast.
Prüfe deine Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine fließenden Deutsch- und Englischkenntnisse im Lebenslauf und Anschreiben klar darstellst. Dies ist wichtig, um die Kommunikation mit Gästen und dem Team zu gewährleisten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maritim Hotelgesellschaft mbH vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Bereite einige eigene Cocktailrezepte vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position als Chef de Bar.
✨Kenntnis der Getränke
Stelle sicher, dass du über verschiedene Spirituosen, Weine und Mixgetränke gut informiert bist. Sei bereit, Fragen zu gängigen Cocktails und deren Zubereitung zu beantworten, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Führungsqualitäten betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder motiviert hast. Zeige, wie du eine positive Arbeitsatmosphäre schaffen kannst und welche Methoden du anwendest, um die Entwicklung deiner Mitarbeiter zu fördern.
✨Flexibilität und Organisation
Sprich darüber, wie du mit Schichtdiensten und Wochenendarbeit umgehst. Betone deine organisatorischen Fähigkeiten und wie du die Bar effizient verwaltest, um einen exzellenten Service zu gewährleisten.
