Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Serviceerlebnisse und führe ein motiviertes Team im Sternerestaurant.
- Arbeitgeber: Maritim Hotels, bekannt für herzliche Gastfreundschaft und hohe Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Karriereentwicklung, flexible Urlaubsplanung, Weihnachtsgeld und Mitarbeiter-Events.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines tollen Teams und bring deine Stärken ins Rampenlicht.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie, Führungskompetenz und Kreativität sind gefragt.
- Andere Informationen: Vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Dein Start im Rampenlicht
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!#joinmaritim
Junior Restaurantleiter (all gender)
Deine Aufgaben
Unser Sternerestaurant „Orangerie“ steht für exklusiven Genuss direkt an der Ostsee. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Führungspotenzial, die mit Herz, Qualitätsbewusstsein und einem feinen Gespür für Details unvergessliche Serviceerlebnisse mitgestalten möchte.
- Gastgeber:in aus Überzeugung: Du heißt unsere Gäste herzlich willkommen und sorgst für eine erstklassige Betreuung.
- Teamleitung mit Weitblick: Du führst, förderst und motivierst dein Team, planst die Einsätze und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Qualität im Fokus: Du gewährleistest hohe Servicestandards, entwickelst Abläufe weiter und behältst auch in Stoßzeiten den Überblick.
- Organisation & Eventplanung: Du koordinierst besondere Veranstaltungen und kulinarische Highlights in enger Zusammenarbeit mit Küche und der Direktion.
- Zahlen im Griff: Du optimierst Prozesse im Sinne eines wirtschaftlichen Betriebs.
Dein Profil
- Work-Life-Balance: Familienfreundliche Urlaubsplanung und regelmäßige Sonntagsruhe
- Ausbildung und Erfahrung:Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Fachwissen:Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Speise- und Getränkeplanung, Kostenkontrolle, Personalführung und Qualitätsmanagement
- Führungskompetenz:Ausgeprägte Führungsqualitäten, Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu entwickeln
- Kreativität:Leidenschaft für die Gastronomie und die Fähigkeit, innovative Konzepte zu entwickeln und umzusetzen
- Zahlenaffinität:Sicherer Umgang mit Zahlen und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Sprachkenntnisse:Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- IT-Affinität:Sicherer Umgang mit gängigen Office-Anwendungen
Unsere Benefits
- Corporate Benefits
- Karriereentwicklung
- Maritim Academy
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
- bis zu 100% Weihnachtsgeld
- Mitarbeiter & Azubi Events
Kontakt
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Orangerie
Strandallee 73
23669 Timmendorfer Strand
Ansprechpartner:
FrauValiantsina Yeutukhovich
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon:
+49 4503 6052476
#J-18808-Ljbffr
Junior Restaurantleiter (all gender) Arbeitgeber: Maritim Hotelgesellschaft mbH

Kontaktperson:
Maritim Hotelgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Restaurantleiter (all gender)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Junior Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht triffst du jemanden aus dem Maritim-Team, der dir den entscheidenden Tipp geben kann oder sogar eine Empfehlung ausspricht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Maritim Hotels und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Führungskompetenzen und deine Leidenschaft für die Gastronomie am besten präsentieren kannst. Sei authentisch und zeig, dass du ins Team passt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Bewerbung individuell zu gestalten – zeig uns, warum gerade du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Restaurantleiter (all gender)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Herz und Leidenschaft für die Gastronomie brennen. Lass deine Begeisterung für den Job durchscheinen!
Betone deine Stärken: Hebe in deinem Anschreiben hervor, was dich besonders macht. Ob Führungskompetenz oder Kreativität – wir wollen wissen, wie du unser Team bereichern kannst. Zeig uns, was du drauf hast!
Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Kandidat für uns bist.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen unkompliziert hochladen und sicherstellen, dass sie direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maritim Hotelgesellschaft mbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Maritim Hotels und deren Werte. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie der Gastfreundschaft und die verschiedenen Angebote. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Werte und Erfahrungen zu den Zielen des Unternehmens passen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb der Maritim Academy.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über innovative Ideen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast, oder über Trends, die du spannend findest. Deine Leidenschaft wird nicht nur dich motivieren, sondern auch das Team inspirieren, wenn du Teil davon wirst.