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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste zu Weinen und entwickle die Weinkarte in unserem Sternerestaurant.
- Arbeitgeber: Maritim Hotels, bekannt für herzliche Gastfreundschaft und hohe Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Bis zu 100% Weihnachtsgeld, Mitarbeiter-Rabatte und Karriereentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams und bringe deine Weinleidenschaft ins Rampenlicht.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Sommelier-Qualifikation.
- Andere Informationen: Familienfreundliche Urlaubsplanung und regelmäßige Sonntagsruhe.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Dein Start im Rampenlicht
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work‑Life‑Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In‑ und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim
Sommelier (all gender)
Deine Benefits
- bis zu 100% Weihnachtsgeld
- Mitarbeiter‑ und Family & Friends Rate
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Karriereentwicklung
- Corporate Benefits
- Mitarbeiter & Azubi Events
Deine Aufgaben
Unser Sternerestaurant „Orangerie“ steht für exklusiven Genuss direkt an der Ostsee. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine weinaffine Persönlichkeit mit Liebe zu feinen Aromen, die mit Fachwissen, Feingefühl und Sinn für Qualität besondere Geschmackserlebnisse schafft.
- Berater:in mit Expertise: Du empfiehlst unseren Gästen den perfekten Wein zu jedem Gang und begleitest sie mit Kompetenz und einem feinen Gespür für Genuss durch unsere erlesene Weinkarte.
- Weinkarte mit Charakter: Du entwickelst unsere Weinkarte weiter, pflegst den Weinkeller und ergänzt das Angebot durch passende, hochwertige Weine.
- Genusskultur & Stil: Du führst Verkostungen durch, schulst das Serviceteam im Bereich Wein und sorgst für ein erstklassiges Niveau im Getränkeservice.
- Service mit Anspruch: Du unterstĂĽtzt das Serviceteam im Ă -la-carte-Bereich sowie bei besonderen Veranstaltungen und sorgst fĂĽr einen reibungslosen Ablauf.
- Zuverlässigkeit im Detail: Du übernimmst die Bestellung, Lagerung und Bestandskontrolle der Weine sowie weiterer hochwertiger Getränke.
Dein Profil
- Work-Life-Balance: Familienfreundliche Urlaubsplanung und regelmäßige Sonntagsruhe.
- Fundierte Basis: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie eine Qualifikation als Sommelier: in oder eine vergleichbare Weiterbildung im Bereich Wein.
- Weinexpertise: Du bringst umfassende Kenntnisse über Weine, Anbaugebiete, Jahrgänge und Food‑Pairing mit.
- Gastgeber:in aus Leidenschaft: Du liebst den persönlichen Kontakt mit Gästen und überzeugst mit Stil und Begeisterung für Wein.
- Struktur & Sorgfalt: Du gehst organisiert an Lagerhaltung, Kalkulation und Bestandskontrolle heran.
- Teamgeist: Du arbeitest gerne eng mit Service, KĂĽche und Einkauf zusammen.
- Kommunikationsstärke: Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch.
- IT‑Affinität: Du beherrschst Office-Anwendungen und Kassensysteme problemlos.
Kontakt
FĂĽr Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur VerfĂĽgung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Orangerie
Strandallee 73
23669 Timmendorfer Strand
Ansprechpartner:
Frau Valiantsina Yeutukhovich
Position:
Personalsachbearbeiterin
Telefon:
+49 4503 6052476
#J-18808-Ljbffr
Sommelier (all gender) Arbeitgeber: Maritim Hotelgesellschaft mbH
Kontaktperson:
Maritim Hotelgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sommelier (all gender)
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über die Sommelier-Position. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Maritim Hotels und deren Weinkultur. Zeige dein Fachwissen über Weine und Food-Pairing, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.
✨Tipp Nummer 3
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich um Wein drehen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt ĂĽber unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fĂĽr Wein und Gastfreundschaft in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sommelier (all gender)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du dich bewirbst, zeig uns deine Persönlichkeit! Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Begeisterung für Wein arbeiten. Lass deinen Charakter in deinem Anschreiben durchscheinen.
Betone deine Expertise: Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen Erfahrungen im Bereich Wein. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen kennst, sondern auch ein Gespür für feine Aromen und Food-Pairing hast.
Mach es persönlich: Sprich in deinem Bewerbungsschreiben direkt an, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Was reizt dich an der Arbeit im Sternerestaurant „Orangerie“? Deine Motivation zählt!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maritim Hotelgesellschaft mbH vorbereitest
✨Weinwissen auffrischen
Stelle sicher, dass Du über aktuelle Weine, Anbaugebiete und Jahrgänge gut informiert bist. Bereite Dich darauf vor, Fragen zu beantworten und Empfehlungen auszusprechen, die Deine Expertise als Sommelier unter Beweis stellen.
✨Verkostungsszenarien üben
Simuliere Verkostungen mit Freunden oder Kollegen, um Deine Fähigkeiten im Food-Pairing zu schärfen. Sei bereit, Deine Gedanken zu den Aromen und der Kombination von Speisen und Weinen klar und überzeugend zu kommunizieren.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich mit Service- und KĂĽchenteams zusammengearbeitet hast. Zeige, dass Du ein Teamplayer bist und die Bedeutung von Zusammenarbeit fĂĽr einen reibungslosen Ablauf verstehst.
✨Fragen vorbereiten
Überlege Dir einige Fragen, die Du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt Dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach der Weinkarte, den Schulungsmöglichkeiten oder der Unternehmenskultur bei Maritim Hotels.
