Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein tolles Team und sorge für erstklassigen Service im Restaurant.
- Arbeitgeber: Die Maritim Hotels sind eine renommierte Hotelkette mit 37 Standorten weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer herzlichen Gemeinschaft, die Vielfalt schätzt und auf Feedback setzt.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Leidenschaft für Gastronomie und Führungskompetenzen mitbringen.
- Andere Informationen: Wir fördern Deine Stärken und bieten zahlreiche Aufstiegschancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.
Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim
Stellv. Restaurantleiter (all gender)
Anstellungsart: Vollzeit
- Betreuung und Begrüßung unserer Gäste
- Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Kontrolle und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Rechnungserstellung mittels des Kassensystems UnTill
- Nachbereitende Aufgaben (Mise en place) im Ostsee-Restaurant
- Unterstützung bei der Erstellung von Speise- und Getränkekarten
- Bearbeitung bzw. Weitergabe von Reklamationen
- Anleiten und Kontrolle der Auszubildenden sowie von externen Mitarbeitenden
- Einhaltung der Servicestandards sowie Beachtung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder gleichwertige praktische Erfahrungen
- Erste Berührungspunkte in einer Führungsposition wünschenswert
- Fließende Deutsch- sowie verhandlungssichere Englischkenntnisse (B2)
- Durchsetzungsstark und verantwortungsvoll
- Aufgeschlossen und kommunikativ
- Flexibel und Belastbar
- bis zu 100% Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jobticket
- Karriereentwicklung
- Parkplatz
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
JBRP1_DE
Stellv. Restaurantleiter (all gender) Arbeitgeber: Maritim Strandhotel Travemünde
Kontaktperson:
Maritim Strandhotel Travemünde HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Restaurantleiter (all gender)
✨Tip Nummer 1
Informiere Dich über die Maritim Hotels und deren Werte. Zeige in Gesprächen, dass Du die Philosophie der herzlichen Gastfreundschaft verstehst und lebst. Das wird Dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking-Möglichkeiten, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, die mit dem Hotel- und Restaurantwesen zu tun haben, um potenzielle Kollegen und Vorgesetzte kennenzulernen.
✨Tip Nummer 3
Bereite Dich auf mögliche Fragen zu Deiner Führungserfahrung und Deinem Umgang mit Gästen vor. Überlege Dir konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Karriere, die Deine Fähigkeiten als stellvertretender Restaurantleiter unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige Deine Begeisterung für Weiterbildung und persönliche Entwicklung. Sprich darüber, wie Du die unternehmenseigene Weiterbildungsakademie nutzen möchtest, um Deine Fähigkeiten weiter auszubauen und zum Erfolg des Teams beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Restaurantleiter (all gender)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere Dich über die Maritim Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des stellvertretenden Restaurantleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte Deinen Lebenslauf so, dass er Deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Gastronomiebereich hervorhebt. Achte darauf, dass Du Deine Führungsqualitäten und Deine Fähigkeit zur Teamarbeit klar darstellst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem Du erklärst, warum Du bei den Maritim Hotels arbeiten möchtest und was Du zur Teamdynamik beitragen kannst. Betone Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Qualität.
Bewerbung einreichen: Reiche Deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob alle Informationen vollständig sind, bevor Du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maritim Strandhotel Travemünde vorbereitest
✨Informiere Dich über das Unternehmen
Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich gründlich über die Maritim Hotels informieren. Kenne die Unternehmenswerte, die Philosophie und die verschiedenen Standorte. Das zeigt Dein Interesse und Deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege Dir konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung, die Deine Fähigkeiten als stellvertretender Restaurantleiter unter Beweis stellen. Zeige, wie Du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge Du erzielt hast.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die Du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass Du aktiv an dem Gespräch teilnimmst und mehr über die Position und das Team erfahren möchtest. Fragen zur Unternehmenskultur oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sind immer gut.
✨Präsentiere Deine Soft Skills
Als stellvertretender Restaurantleiter sind nicht nur fachliche Qualifikationen wichtig, sondern auch soziale Kompetenzen. Betone Deine Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Deine Fähigkeit, mit Stress umzugehen. Diese Eigenschaften sind entscheidend für den Erfolg in dieser Rolle.