Chef At Marktlokal Markthalle Neun

Chef At Marktlokal Markthalle Neun

Berlin Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Markthalle Neun GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten und arbeite in einem kreativen Team.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant im Herzen von Kreuzberg mit Fokus auf Nachhaltigkeit.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, neue kulinarische Trends zu setzen.
  • Weitere Informationen: Spannende Events und Pop-ups mit jungen Köchen in einer dynamischen Umgebung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
  • Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der Gastronomie sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Wir suchen motivierte Talente für unsere Küche im Marktlokal! Im Herzen von Kreuzberg gelegen, ist das Marktlokal seit über 100 Jahren das Hausrestaurant der Markthalle Neun. Denn hier zeigt sich, wie wichtig einem Restaurant die Nähe zu den Zutaten und den Menschen ist, die sie produzieren und verkaufen.

Käse von Alte Milch, Fleisch von Kumpel & Keule, Fisch von Frisch Gefischt, Gemüse und andere Produkte von Plattform 2020 - das kommt bei uns auf den Tisch. Abgerundet wird die Speisekarte durch eine ständig wechselnde Weinkarte mit biologischen und/oder biodynamischen Flaschen von natürlichen Erzeugern aus aller Welt, frisch gebrautes Bier von Heidenpeters und eine saisonale Cocktailkarte.

Im Jahr 2024 werden wir unser Angebot mit einem neuen Mittagsprogramm, sonntäglichen Pop-ups mit einigen der besten jungen Köche der Stadt und besonderen Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Markthalle Neun erweitern. Unser Veranstaltungsort im Untergeschoss und unser Konzertraum werden bald eröffnet und im Jahr 2025 vollständig in Betrieb genommen.

Chef At Marktlokal Markthalle Neun Arbeitgeber: Markthalle Neun GmbH

Das Marktlokal in Kreuzberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine kreative und inspirierende Arbeitsumgebung bietet, sondern auch die Möglichkeit, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten. Unsere offene und kollegiale Kultur fördert den Austausch und die persönliche Weiterentwicklung, während spannende Veranstaltungen und Kooperationen mit talentierten Köchen der Stadt für abwechslungsreiche Herausforderungen sorgen. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und jeder Mitarbeiter hat die Chance, aktiv zur Weiterentwicklung unseres Angebots beizutragen.

Markthalle Neun GmbH

Kontaktdaten:

Markthalle Neun GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef At Marktlokal Markthalle Neun erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch kommst, zeig uns deine Leidenschaft für die Küche und die Zutaten. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich motiviert, Teil unseres Teams im Marktlokal zu werden.

Tip Nummer 2

Mach dich mit unserem Konzept vertraut! Informiere dich über unsere Lieferanten und die Produkte, die wir verwenden. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Stelle hast und bereit bist, dich in unser Team einzubringen.

Tip Nummer 3

Netzwerken ist alles! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis, um mehr über uns zu erfahren. Vielleicht kannst du sogar bei einem unserer Pop-ups vorbeischauen und uns direkt kennenlernen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu lesen und vielleicht bald gemeinsam in der Küche zu stehen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef At Marktlokal Markthalle Neun mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Teamarbeit
Kreativität
Kenntnisse über lokale Zutaten
Menüplanung
Lebensmittelsicherheit
Kochtechniken

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Küche und die Zutaten, die wir verwenden, zum Ausdruck bringen. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams im Marktlokal werden möchtest.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an unsere Werte an. Erzähl uns von deinen Erfahrungen mit regionalen Produkten und wie du diese in deiner Küche umsetzt. Das macht einen großen Unterschied!

Struktur ist wichtig!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze, um deine Gedanken zu gliedern, und achte auf eine fehlerfreie Rechtschreibung. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du dir Mühe gibst.

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du hast die Möglichkeit, alle Informationen zu unserem Restaurant und Team zu entdecken!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Markthalle Neun GmbH vorbereitet

Kenntnis der Zutaten

Mach dich mit den lokalen und saisonalen Zutaten vertraut, die im Marktlokal verwendet werden. Zeige während des Interviews, dass du ein Gespür für frische Produkte hast und weißt, woher sie kommen.

Kreativität in der Küche

Bereite einige kreative Gerichte vor, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Ideen einzubringen, die zur Speisekarte passen.

Teamarbeit betonen

Das Marktlokal legt Wert auf Zusammenarbeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die Dynamik schätzt.

Leidenschaft für Gastronomie

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Sprich über deine Erfahrungen und was dich motiviert, in einem so lebhaften Umfeld wie dem Marktlokal zu arbeiten. Deine Leidenschaft wird sicher positiv auffallen.