Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Fleischproduktion und stelle köstliche Wurst- und Fleischwaren her.
- Unternehmen: EDEKA Hessenring-Gruppe mit über 620 Mitarbeitern und starkem Fokus auf Ausbildung.
- Vorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und gute Karrierechancen nach der Ausbildung.
- Weitere Informationen: Drei Jahre Ausbildung mit spannenden Einblicken in die Fleischverarbeitung.
- Warum dieser Job: Werde zum Retter jedes Festessens und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und ein Bewusstsein für Hygiene.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 950 - 1418 € pro Monat.
Was macht man da aus sich?
Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamt Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterverarbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in alles Produktionsschritten eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit.
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
Was lernt man da genau?
- Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
- Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
- Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während deiner Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst - eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lange und packe zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Infos zum Unternehmen
Die Marktkaufhäuser gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. Mit über 620 Mitarbeitern in 6 Marktkaufhäusern bieten wir nicht nur unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment sondern machen uns auch stark für unsere Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung ist das Fundament unseres Unternehmens. 96 % unserer Führungskräfte sind ehemalige Auszubildende, dies spricht für eine gute Aus- und Weiterbildung.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung Fleischer (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Fleischer interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Marktkaufhäuser und sprich direkt mit den Mitarbeitern. So zeigst du echtes Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon in der Branche arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar Kontakte herstellen können. Manchmal hilft ein persönlicher Kontakt mehr als jede Bewerbung.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die EDEKA Hessenring-Gruppe und unsere Werte. Zeig uns, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu unserer Unternehmenskultur passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, alle Informationen zu deiner Wunsch-Ausbildung auf einen Blick zu sehen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung Fleischer (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und warum du der perfekte Fleischer für unser Team bist!
Hygiene und Qualität betonen:Da Hygiene und Qualität bei uns großgeschrieben werden, solltest du in deinem Anschreiben darauf eingehen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Das zeigt, dass du die Werte unseres Unternehmens teilst.
Teamwork hervorheben:In der Ausbildung geht es viel um Teamarbeit. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Team und wie du dazu beiträgst, dass alles reibungslos läuft. Das macht einen guten Eindruck!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unser Kontaktformular auf der Website einzureichen. So können wir sicherstellen, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marktkauf Einbeck vorbereitet
✨Informiere dich über die EDEKA Hessenring-Gruppe
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein gutes Bild von der EDEKA Hessenring-Gruppe machen. Schau dir die Unternehmenswerte, die Philosophie und die Ausbildungsangebote an. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln und deine Hygienebewusstsein zeigen. Vielleicht hast du schon mal in der Küche gearbeitet oder ein Projekt in der Schule gemacht, das relevant ist. Das macht einen guten Eindruck!
✨Fragen stellen
Zeige dein Interesse, indem du Fragen stellst. Frag nach den Ausbildungsinhalten, dem Team oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Zukunft interessiert bist und nicht nur passiv wartest.
✨Kleidung und Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild. Auch wenn es sich um eine Ausbildung handelt, ist der erste Eindruck wichtig. Kleide dich ordentlich und sei pünktlich. Das zeigt Respekt gegenüber dem Unternehmen und der Zeit der Interviewer.
