Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die täglichen Abläufe in zwei einzigartigen Barbereichen und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Das Munich Marriott City West bietet eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, weltweite Reisemöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Feiere Erfolge mit Team-Events und genieße umfassende Gesundheitsleistungen.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Bar-Konzepte und führe ein motiviertes Team in einem aufregenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im Bar- oder F&B-Bereich sowie Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Das Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe und Standards in Meetings & Events. Inspiriert von der bayerischen Lebensart und mit 398 Gästezimmern und Suiten sowie fast 5000 qm öffentlichem Raum, einschließlich eines modernen Konferenzzentrums, werden maßgeschneiderte und erstklassige Veranstaltungsbedürfnisse umgesetzt. Das gehobene Konzept umfasst das italienische Restaurant Assoluto mit offener Showküche, die Assoluto Deli und die westhub Lounge & Bar, die ein herausragendes kulinarisches Angebot kombiniert mit herzlicher Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente bieten.
Als Bar Manager sind Sie verantwortlich für die täglichen Abläufe unserer westhub Bar & Lounge und der Cloud 6 Rooftop Terrace. Sie sorgen für ein durchgehend hohes Maß an Gästezufriedenheit, unterstützen und leiten Ihr Team und gewährleisten reibungslose und effiziente Abläufe in beiden Outlets.
Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen die operative Verantwortung für unsere Bar-Outlets im Tagesgeschäft.
- Sie leiten, planen und entwickeln Ihr Bar-Team sowie Auszubildende weiter.
- Sie stellen eine konsistente Servicequalität, Gästeerfahrung und betriebliche Standards sicher.
- Sie sind aktiv im Service präsent und arbeiten auf der Fläche.
- Sie überwachen Kennzahlen wie Umsatz, Warenkosten und Ausgaben und leiten entsprechende Maßnahmen ab.
- Sie entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team neue Getränke und bringen aktuelle Trends in die Getränkekarte ein.
- Sie arbeiten eng mit dem F&B- und Führungsteam zusammen und sind in operative Entscheidungen eingebunden.
- Sie unterstützen die Rekrutierung und Einarbeitung neuer Teammitglieder.
- Sie tragen zur Weiterentwicklung unserer Bar-Konzepte bei.
Was Sie mitbringen:
- Mehrjährige Erfahrung im Bar- oder F&B-Sektor, idealerweise mit erster Führungserfahrung.
- Erfahrung in Hotel- oder Multi-Outlet-Betrieben ist von Vorteil.
- Sie übernehmen gerne Verantwortung und führen ein Team im Tagesgeschäft.
- Sie arbeiten strukturiert und behalten auch in dynamischen Situationen den Überblick.
- Sie haben ein solides Verständnis für geschäftsbezogene F&B-Kennzahlen.
- Sie sind sicher im Umgang mit Gästen und im Team und haben ein professionelles Auftreten.
- Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Sie besitzen eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland / EU.
Und so inspirieren wir Sie:
- Seien Sie Teil des Hotelteams und bringen Sie Ihre Ideen, Konzepte und Vorstellungen ein!
- Ein attraktives, übertarifliches Gehalt für Ihren flexiblen Einsatz in unserem Hotel.
- Teilnahme an unserem Bonusprogramm.
- Weltweite Reisen zu unseren 9000+ Hotels zu großartigen Mitarbeiterkonditionen.
- Genießen Sie das kulinarische F&B-Angebot in unseren 9000+ Hotels mit 20% Rabatt.
- Umfangreiche Unternehmensleistungen mit vielen Rabatten für Freizeitaktivitäten und Reisen.
- 20% zusätzliches Gehalt für Ihre Arbeit an Feiertagen.
- Wir zahlen Ihnen einen Zuschuss für das Jobticket/Deutschlandticket.
- Zu Ihrem Geburtstag erhalten Sie einen zusätzlichen freien Tag.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld gemäß Tarifvertrag, beginnend im ersten Jahr ohne Wartezeit.
- Ihre Altersvorsorge ist uns wichtig und wir zahlen Ihnen 20% als Arbeitgeberbeitrag.
- Innovative Schulungskonzepte, die Sie auf Ihrem Karriereweg unterstützen.
- Karrieremöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen.
- Wir bieten Ihnen eine Vielzahl kostenloser kulinarischer Köstlichkeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- Wir feiern gerne - und am liebsten mit Ihnen!
- Ihre Gesundheit hat für uns Priorität, weshalb wir Ihnen umfassende betriebliche Gesundheitsversorgung bieten.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich hier bei MarriottCareers mit Ihren Bewerbungsunterlagen sowie Ihren Gehaltsvorstellungen.
Bar Manager (m/f/d) Arbeitgeber: Marriott Hotels Resorts
Das Munich Marriott City West ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehalt und umfangreiche Sozialleistungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem dynamischen Team. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und aktiv an der Weiterentwicklung unserer Bar-Konzepte mitzuwirken, während Sie von innovativen Schulungsprogrammen und vielfältigen Karrierechancen in einem internationalen Unternehmen profitieren. Zudem sorgt die zentrale Lage in München für eine lebendige Atmosphäre und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bar Manager (m/f/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Marriott Hotels Resorts interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Manager (m/f/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Marriott Hotels Resorts damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Marriott Hotels Resorts gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Marriott Hotels Resorts genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Marriott Hotels Resorts!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott Hotels Resorts vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Marriott Hotels Resorts zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Marriott Hotels Resorts ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
