Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte zu und arbeite im Team an kreativen Menüs.
- Unternehmen: Marriott International, ein Arbeitgeber, der Vielfalt schätzt und fördert.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen in einem unterstützenden und vielfältigen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Bereiten Sie spezielle Mahlzeiten oder Ersatzartikel zu. Regulieren Sie die Temperatur von Öfen, Grillgeräten und Brätern. Nehmen Sie Lebensmittel aus dem Gefrierschrank, um sie im Kühlschrank aufzutauen. Stellen Sie sicher, dass die Portionen, Anordnung und Garnierung der Speisen korrekt sind. Führen Sie Lebensmittelprotokolle. Überwachen Sie die Qualität und Quantität der zubereiteten Speisen. Kommunizieren Sie den Unterstützungsbedarf während geschäftiger Zeiten. Informieren Sie den Küchenchef über überschüssige Lebensmittel für die Verwendung in Tagesgerichten. Informieren Sie das Servicepersonal über Menü-Specials und nicht vorrätige Artikel. Stellen Sie die Qualität der Lebensmittel sicher. Bereiten Sie Speisen gemäß Rezepten, Qualitätsstandards, Präsentationsstandards und Checklisten zur Lebensmittelzubereitung zu. Bereiten Sie kalte Speisen zu.
Unterstützen Sie das Management bei der Einstellung, Schulung, Planung, Bewertung, Beratung, Disziplinierung sowie Motivation und Coaching von Mitarbeitern; fungieren Sie als Vorbild. Befolgen Sie alle Unternehmens- sowie Sicherheits- und Sicherheitsrichtlinien und -verfahren; melden Sie Wartungsbedarfe, Unfälle, Verletzungen und unsichere Arbeitsbedingungen an den Manager; absolvieren Sie Sicherheitsschulungen und -zertifizierungen. Stellen Sie sicher, dass Uniform und persönliches Erscheinungsbild sauber und professionell sind; wahren Sie die Vertraulichkeit von vertraulichen Informationen; schützen Sie die Vermögenswerte des Unternehmens. Antizipieren und adressieren Sie die Servicebedürfnisse der Gäste. Sprechen Sie mit anderen in klarer und professioneller Sprache. Entwickeln und pflegen Sie positive Arbeitsbeziehungen zu anderen; unterstützen Sie das Team, um gemeinsame Ziele zu erreichen; hören Sie zu und reagieren Sie angemessen auf die Anliegen anderer Mitarbeiter. Stellen Sie die Einhaltung der Qualitätserwartungen und -standards sicher. Stehen, sitzen oder gehen Sie über einen längeren Zeitraum. Erreichen Sie über Kopf und unterhalb der Knie, einschließlich Bücken, Drehen, Ziehen und Beugen. Bewegen, heben, tragen, schieben, ziehen und platzieren Sie Objekte, die weniger als oder gleich 25 Pfund wiegen, ohne Hilfe. Führen Sie andere angemessene Aufgaben aus, die von Vorgesetzten angefordert werden.
BEVORZUGTE QUALIFIKATIONEN
Bildung: Technische, gewerbliche oder berufliche Ausbildung. Berufserfahrung: Mindestens 3 Jahre relevante Berufserfahrung. Aufsichtserfahrung: Keine Aufsichtserfahrung. Lizenz oder Zertifizierung: Keine.
Bei Marriott International setzen wir uns dafür ein, ein Arbeitgeber mit Chancengleichheit zu sein, der alle willkommen heißt und Zugang zu Möglichkeiten bietet. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeiter geschätzt und gefeiert werden. Unsere größte Stärke liegt in der reichen Mischung aus Kultur, Talent und Erfahrungen unserer Mitarbeiter. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung aus geschützten Gründen, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder anderen durch geltendes Recht geschützten Gründen.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Marriott Hotels Resorts
Marriott International ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung bietet, in der die einzigartigen Hintergründe und Talente der Mitarbeiter geschätzt werden. Als Commis de Cuisine haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Team zu entwickeln und dabei von umfangreichen Schulungs- und Aufstiegsmöglichkeiten zu profitieren. Die Unternehmenskultur fördert Zusammenarbeit und Kreativität, während die Lage in einer erstklassigen Destination Ihnen Zugang zu einem inspirierenden Arbeitsumfeld bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche, die Gerichte und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur die Rezepte beherrschst, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Während des Gesprächs kannst du über deine Erfahrungen und deine Lieblingsgerichte sprechen. Lass die Interviewer spüren, dass du für die Gastronomie brennst und bereit bist, im Team zu arbeiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:Zeig uns, was dich einzigartig macht! Verwende ein ansprechendes Design und hebe deine Erfahrungen in der Küche hervor. Denk daran, dass wir nach jemandem suchen, der nicht nur die Fähigkeiten hat, sondern auch Leidenschaft für das Kochen mitbringt.
Schreibe ein persönliches Anschreiben:Nutze dein Anschreiben, um uns zu zeigen, warum du perfekt zu unserem Team passt. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du die Qualität unserer Speisen sicherstellen kannst. Zeig uns deine Begeisterung für die Gastronomie!
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden Korrektur lesen, bevor du es abschickst – wir schätzen Sorgfalt!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie zügig bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott Hotels Resorts vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochfähigkeiten und dein Wissen über verschiedene Zubereitungstechniken zu demonstrieren. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit speziellen Gerichten oder Menüs zu sprechen und wie du die Qualität der Speisen sicherstellst.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position viel Teamarbeit erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Zusammenarbeit in der Vergangenheit parat haben. Erkläre, wie du in stressigen Situationen kommunizierst und Unterstützung anbietest, um die gemeinsamen Ziele zu erreichen.
✨Sicherheits- und Hygienewissen
Informiere dich über die Sicherheits- und Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu zeigen, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit am Arbeitsplatz verstehst.
✨Präsentation und Professionalität
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild während des Interviews sauber und professionell ist. Dies spiegelt nicht nur deine Einstellung zur Arbeit wider, sondern zeigt auch, dass du die Unternehmensstandards respektierst.
