Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche Gerichte und arbeite in einem kreativen Team.
- Arbeitgeber: Marriott International, ein Arbeitgeber, der Vielfalt schätzt.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, Gesundheitsleistungen, Team-Events und Rabatte weltweit.
- Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und begeistere Gäste mit deinen Kreationen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft fürs Kochen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mach deine Leidenschaft zu deinem Beruf! Als Demi Chef de Cuisine (m/w/d) in unseren gastronomischen Einrichtungen sind Sie ein wahrer Gourmet! Sie lieben es nicht nur leidenschaftlich zu kochen, sondern sind auch fasziniert von der Vielfalt der Aromen und immer auf der Suche nach neuen Ideen. Mit großem Augenmerk auf Details und einem hohen Qualitätsstandard verwandeln Sie jedes Gericht in ein unvergessliches Erlebnis. In einem motivierten und kreativen Team werden Sie täglich gefordert und haben die Möglichkeit, kontinuierlich zu lernen. Ihre Bemühungen werden belohnt, wenn Sie unsere Gäste mit Ihren Kreationen begeistern und sie dazu ermutigen, immer wieder zu kommen.
Wie wir Sie in Ihrer Rolle unterstützen:
- Job Sicherheit: Unbefristeter Vertrag
- Umfassende Betreuung: Unternehmensgesundheitsprogramm
- Teamgeist: Teamevents und eine positive Atmosphäre
- Extras: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Jubiläums- und Geburtstagsgeschenke
- Anerkennung: 'Mitarbeiter des Monats' und andere Auszeichnungen mit Prämien
- Rabatte: Ermäßigte Preise in über 9.500 Marriott Hotels weltweit und 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und Spa-Einrichtungen
- Exklusive Angebote: Zusätzliche Rabatte in unseren eigenen Restaurants & Bars und in den Marriott Hotels in München
Was Sie erwartet:
- Vorbereitung von Speisen für unser Restaurant, unsere Bar und Bankettbereiche gemäß unseren Rezepten und Richtlinien und Anrichten mit großem Augenmerk auf Details
- Vorbereitung der Mise-en-place
- Aufrechterhaltung der Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Lagereinheiten
- Verantwortungsvoller Umgang mit allen Küchenutensilien
Was wir in Ihnen suchen:
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Leidenschaft für das Kochen
- Ausgezeichnete Teamarbeit und ein gutes Auge für Details
- Umfassendes Wissen über Küchenprozesse
- Gästeorientierte Einstellung
- Fähigkeit, auch unter Druck ruhig zu bleiben, selbst bei falschen Bestellungen oder Sonderwünschen
- HACCP ist Ihnen vertraut, und die Aufrechterhaltung eines hygienischen Arbeitsumfelds ist für Sie selbstverständlich
Bei Marriott International setzen wir uns dafür ein, ein Arbeitgeber der Chancengleichheit zu sein, der alle willkommen heißt und Zugang zu Möglichkeiten bietet. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeiter geschätzt und gefeiert werden. Unsere größte Stärke liegt in der reichen Mischung aus Kultur, Talent und Erfahrungen unserer Mitarbeiter. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung aus geschützten Gründen, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder anderen durch geltendes Recht geschützten Gründen.
Demi Chef de Cuisine (m/f/d) - late shift Arbeitgeber: Marriott Hotels Resorts
Kontaktperson:
Marriott Hotels Resorts HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Cuisine (m/f/d) - late shift
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche lokale Restaurants oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Plattformen wie Instagram oder LinkedIn sind perfekt, um deine Kochkünste zu zeigen und mit anderen in der Branche zu interagieren. Zeige, was du kannst!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du deine Lieblingsrezepte und -techniken präsentierst. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und wie du kreativ mit Herausforderungen umgehst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Cuisine (m/f/d) - late shift
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Demi Chef de Cuisine bist! Teile deine Leidenschaft fürs Kochen und erzähle von deinen besten kulinarischen Erlebnissen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Ausbildung und relevante Erfahrungen in der Gastronomie. Wir wollen sehen, was dich ausmacht und wie du unser Team bereichern kannst!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist belegen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von dir und deiner Arbeitsweise!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott Hotels Resorts vorbereitest
✨Küchenwissen auffrischen
Mach dich mit den neuesten Küchentrends und Techniken vertraut. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, Neues zu lernen und auszuprobieren.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst hast oder wie du das Team unterstützt hast.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei bereit, Fragen zu HACCP und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass dir ein sauberes und sicheres Arbeitsumfeld wichtig ist und dass du die entsprechenden Vorschriften kennst und einhältst.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Erzähle von deinen Lieblingsgerichten und warum du sie gerne zubereitest. Deine Begeisterung für das Kochen wird ansteckend sein und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Position als Demi Chef de Cuisine hast.