Demichef de Cuisine (m/f/d)

Demichef de Cuisine (m/f/d)

München Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Marriott Hotels Resorts

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere unvergessliche Gerichte und arbeite in einem kreativen Team.
  • Unternehmen: Marriott International – ein Arbeitgeber, der Vielfalt schätzt.
  • Vorteile: Sichere Anstellung, Gesundheitsleistungen, Teamevents und Rabatte weltweit.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Verwandle deine Leidenschaft fürs Kochen in eine Karriere mit echtem Einfluss.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Mach deine Leidenschaft zu deinem Beruf! Als Demichef de Cuisine (m/w/d) in unseren gastronomischen Einrichtungen sind Sie ein wahrer Gourmet! Sie lieben es nicht nur leidenschaftlich zu kochen, sondern sind auch fasziniert von der Vielfalt der Aromen und immer auf der Suche nach neuen Ideen. Mit großem Augenmerk auf Details und einem hohen Qualitätsstandard verwandeln Sie jedes Gericht in ein unvergessliches Erlebnis. In einem motivierten und kreativen Team werden Sie täglich gefordert und haben die Möglichkeit, kontinuierlich zu lernen. Ihre Bemühungen werden belohnt, wenn Sie unsere Gäste mit Ihren Kreationen begeistern und sie dazu ermutigen, immer wieder zu kommen.

Wie wir Sie in Ihrer Rolle unterstützen:

  • Job Sicherheit: Unbefristeter Vertrag
  • Umfassende Betreuung: Unternehmensgesundheitsprogramm
  • Teamgeist: Teamevents und eine positive Atmosphäre
  • Extras: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Jubiläums- und Geburtstagsgeschenke
  • Anerkennung: 'Mitarbeiter des Monats' und andere Auszeichnungen mit Boni
  • Rabatte: Ermäßigte Preise in über 10.000 Marriott Hotels weltweit und 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und Spa-Einrichtungen
  • Exklusive Angebote: Zusätzliche Rabatte in unseren eigenen Restaurants & Bars und in den Marriott Hotels in München

Was Sie erwartet:

  • Vorbereitung von Speisen für unser Restaurant, unsere Bar und Bankettbereiche gemäß unseren Rezepten und Richtlinien und Anrichten mit großem Augenmerk auf Details
  • Vorbereitung der Mise-en-place
  • Aufrechterhaltung der Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Lagereinheiten
  • Verantwortungsvoller Umgang mit allen Küchenutensilien

Was wir in Ihnen suchen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Leidenschaft für das Kochen
  • Ausgezeichnete Teamarbeit und ein gutes Auge für Details
  • Umfassende Kenntnisse der Küchenprozesse
  • Gästeorientierte Einstellung
  • Fähigkeit, auch unter Druck ruhig zu bleiben, selbst bei falschen Bestellungen oder Sonderwünschen
  • HACCP ist Ihnen vertraut, und die Aufrechterhaltung eines hygienischen Arbeitsumfelds ist für Sie selbstverständlich

Bei Marriott International setzen wir uns dafür ein, ein Arbeitgeber mit Chancengleichheit zu sein, der alle willkommen heißt und Zugang zu Möglichkeiten bietet. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeiter geschätzt und gefeiert werden. Unsere größte Stärke liegt in der reichen Mischung aus Kultur, Talent und Erfahrungen unserer Mitarbeiter. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung aus geschützten Gründen, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder anderen durch geltendes Recht geschützten Gründen.

Demichef de Cuisine (m/f/d) Arbeitgeber: Marriott Hotels Resorts

Das Munich Marriott City West ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehalt und umfangreiche Sozialleistungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem dynamischen Team. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere in der internationalen Hotelbranche voranzutreiben, während Sie von innovativen Schulungskonzepten und zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen profitieren. Genießen Sie zudem die Vorzüge einer zentralen Lage in München, die Ihnen Zugang zu kulturellen Highlights und Freizeitmöglichkeiten bietet.

Marriott Hotels Resorts

Kontaktdaten:

Marriott Hotels Resorts Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Demichef de Cuisine (m/f/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Marriott Hotels Resorts interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Cuisine (m/f/d) mit Bravour zu bestehen

Kochen
Aufmerksamkeit für Details
Teamarbeit
Kenntnisse der Küchenprozesse
Gastorientierung
Stressresistenz
HACCP-Kenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Marriott Hotels Resorts damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Marriott Hotels Resorts gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Marriott Hotels Resorts genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Marriott Hotels Resorts!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott Hotels Resorts vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Marriott Hotels Resorts zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Marriott Hotels Resorts ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.