F&B Supervisor (m/f/d) - Early Shift

Das Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe und Standards in Meetings & Events. Inspiriert von der bayerischen Lebensart und mit 398 Gästezimmern und Suiten sowie fast 5000 qm öffentlichem Raum, einschließlich eines modernen Konferenzzentrums, werden maßgeschneiderte und erstklassige Veranstaltungsbedürfnisse umgesetzt. Das gehobene Konzept umfasst das italienische Restaurant Assoluto mit offener Showküche, die Assoluto Deli und die westhub Lounge & Bar, die ein herausragendes kulinarisches Angebot kombiniert mit warmer Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente bieten. Unsere Gäste erfreuen sich auch an der spektakulären Dachterrasse und der MClub Lounge mit Panoramablick über die Stadt bis hin zu den bayerischen Alpen. Das Hotel befindet sich im lebhaften Westend, zentral gelegen in unmittelbarer Nähe zur Münchener Altstadt und in fußläufiger Entfernung zu den berühmten Oktoberfestgeländen.

Wir suchen einen Food & Beverage Supervisor (m/w/d) für die Frühschicht im Munich Marriott City West!

Wer wir suchen...

• Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und gehen auf unsere internationalen Gäste mit Wärme, Offenheit und Professionalität zu, um ihren Aufenthalt besonders zu gestalten.
• Sie wissen genau, wie Sie ein Team während der Frühschicht führen und motivieren, behalten auch in komplexen Situationen den Überblick und finden immer eine Lösung.
• Egal ob Frühstück oder Mittagessen – Sie haben Ihren Bereich fest im Blick, unterstützen Ihr Team und helfen, frische F&B-Ideen zum Leben zu erwecken.

Was Ihre Aufgaben sind...

• Sie managen die operativen Aspekte der Frühschicht und sorgen für einen reibungslosen Start in den Tag vom Frühstücksservice bis zur Mittagszeit.
• Sie verlieren auch in hektischen Zeiten nicht den Überblick und können Ihr Team richtig anleiten und einsetzen.
• Sie setzen kreative und innovative F&B-Konzepte erfolgreich um – vielleicht haben Sie sogar eigene Ideen, die Sie einbringen möchten?
• Sie kommunizieren klar mit Ihren Vorgesetzten und anderen Abteilungen und sind ein echter Teamplayer.
• Sie geben Ihr umfangreiches Wissen gerne an das Team und insbesondere an die Auszubildenden weiter.
• Sie sind mit sozialen Medien vertraut und liefern regelmäßig Inhalte für unser Marketingteam.

Was wir von Ihnen erwarten...

• Sie haben mindestens 2 Jahre fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotel-/Gastronomiebranche.
• Sie haben bereits Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern gesammelt.
• Sie sind eine praktische Person und setzen neue Trends mit großer Kreativität um.
• Ihr starkes Qualitätsbewusstsein und Ihre hohen Standards zeigen sich in allem, was Sie tun.
• Sie sind ein Kommunikationstalent mit guten Deutsch- und Englischkenntnissen.
• Sie sind ein Organisationstalent und behalten den Überblick.
• Ihr gewinnendes Auftreten, Ihre Can-Do-Einstellung und Ihre Hands-on-Mentalität sind Teil Ihrer Persönlichkeit.
• Ihre Gästeorientierung und Leistungsbereitschaft inspirieren das Team.
• Ihre Begeisterung, Ihr Wissen mit dem Team und den Auszubildenden zu teilen, ist ansteckend!

Und so inspirieren wir Sie...

• Eine attraktive, übertarifliche Vergütung für Ihren flexiblen Einsatz in unserem Hotel.
• Weltweite Reisen zu unseren über 8000 Hotels zu großartigen Mitarbeiterkonditionen („Explore Rate“) und lassen Sie sich verwöhnen – übrigens gilt dies auch für Ihre Familie, Partner & Eltern.
• Genießen Sie das kulinarische F&B-Angebot in unseren über 8000 Hotels mit 20% Rabatt.
• Umfangreiche Unternehmensleistungen mit vielen Rabatten für Freizeitaktivitäten und Reisen.
• 20% Zuschlag für Ihre Arbeit an Feiertagen.
• Als Geburtstagskind erhalten Sie einen zusätzlichen freien Tag für Ihren Geburtstag, um ihn entspannt mit Ihren Lieben zu feiern.
• Weihnachts- und Urlaubsgeld werden gemäß Tarifvertrag gezahlt, jedoch ab dem ersten Jahr ohne Wartezeit (nach der Probezeit, anteilig für das Jahr).
• Ihre Altersvorsorge ist uns wichtig und wir zahlen Ihnen nicht die üblichen 16%, sondern 20% als Arbeitgeberbeitrag zusätzlich zur regulären Hogarente, wenn Sie Ihre eigene Vergütung umwandeln.
• Innovative Schulungskonzepte, die Sie auf Ihrem Karriereweg unterstützen.
• Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen.
• Wir bieten Ihnen ein umfangreiches und kostenloses kulinarisches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant.
• Wir feiern gerne – und am liebsten mit Ihnen! Ob Teamausflüge, Mitarbeiterehrungen, Mitarbeiterwoche, Jubiläen usw. – wir finden viele Gründe, um Sie und Ihre Kollegen gebührend zu feiern.
• Ihre Gesundheit hat für uns Priorität, weshalb wir Ihnen umfassende betriebliche Gesundheitsversorgung bieten.
• Teilen Sie uns mit, was wir tun können, um Sie glücklich zu machen! Jedes Jahr kann jeder Mitarbeiter etwas aus unserem Wahlleistungsangebot auswählen. Dazu könnten gehören: Mitgliedsbeitrag für einen Sport- & Fitnessanbieter, Zuschuss für Jobticket/Deutschlandticket, Zusatzversicherung, Zuschuss für Kinderbetreuung, zusätzlicher Zuschuss zur Altersvorsorge ... und vieles mehr.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich hier bei MarriottCareers mit Ihren Bewerbungsunterlagen sowie Ihren Gehaltsvorstellungen. Bei Fragen können Sie uns auch unter RecruitingMunichCityWest@marriott.com kontaktieren. Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Wir setzen uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur ein, die die Mitarbeiter an erste Stelle setzt. Wir verpflichten uns, Menschen mit einem geschützten Status, beispielsweise Behinderung oder anderen gesetzlich geschützten Status, gleiche Chancen zu bieten.

Beginnen. Zugehörigkeit. Werden.

Unsere Gründer, J.W. und Alice Marriott, begannen mit einer kleinen Idee: einem Root Beer Stand. Von dort wuchs es zu einem kleinen Hotelgeschäft und dann zu einem weiteren, größeren. Gemeinsam schufen sie etwas, das ihre Zukunft veränderte – und vielleicht auch Ihre.

Wo auch immer Sie hinwollen, wer auch immer Sie sein wollen, Sie verdienen eine Karriere, die Ihren Zweck erfüllt. Sie verdienen es, ohne Grenzen zu träumen. Seien Sie Teil von etwas Größerem als sich selbst, treten Sie einem Team bei, in dem jeder eine Stimme hat. Gehören Sie zu einer Gemeinschaft, in der Sie inkludiert sind. Lassen Sie sich von dem, was möglich ist, inspirieren und entdecken Sie Ihre eigene Zukunft. Stellen Sie sich Herausforderungen, wachsen Sie und erreichen Sie Ihre Ambitionen. Bei Marriott, seien Sie Sie selbst. Beginnen Sie Ihren Zweck, gehören Sie zu einer globalen Gemeinschaft und werden Sie die beste Version von sich selbst. Bei Marriott… Seien Sie Sie.