Auf einen Blick
- Aufgaben: Verwalte den Lagerbestand und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Unternehmen: Das Munich Marriott City West bietet eine dynamische Arbeitsumgebung.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, weltweite Reisemöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Karrierechancen in einem internationalen Unternehmen mit vielen Feierlichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe in Meetings und Veranstaltungen. Inspiriert von der bayerischen Lebensart und mit 398 Gästezimmern und Suiten sowie fast 5.000 qm öffentlichem Raum – einschließlich eines modernen Konferenzzentrums – bringt es maßgeschneiderte, erstklassige Veranstaltungskonzepte zum Leben.
Wir suchen ein Organisationstalent mit einem starken Qualitätsbewusstsein, das die Übersicht über unsere Bestände behält und als wichtige Schnittstelle zwischen Einkauf und Küchenbetrieb fungiert. Sie stellen sicher, dass unsere Prozesse für Wareneingang, Lagerung und Warenausgabe reibungslos ablaufen und leisten damit einen wesentlichen Beitrag zum Erfolg unserer kulinarischen Angebote.
Ihre Aufgaben:
- Sie fungieren als zentrale Schnittstelle zwischen Einkauf und Küchenbetrieb.
- Sie nehmen Lieferungen entgegen und prüfen diese auf Qualität, Menge, Temperatur und Übereinstimmung mit den Bestellungen.
- Sie dokumentieren eingehende Waren gemäß den geltenden Standards und Richtlinien.
- Sie lagern gelieferte Waren ordnungsgemäß und sorgen für die richtigen Lagerbedingungen.
- Sie gewährleisten jederzeit die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und FIFO-Prinzipien.
- Sie überwachen die Haltbarkeitsdaten und sorgen für eine optimale Warenrotation.
- Sie unterstützen regelmäßige Bestandsprüfungen und Inventuren.
- Sie stellen sicher, dass die Küche immer mit den benötigten Waren versorgt ist.
- Sie kontrollieren die Mindestbestände in Ihren Lagerbereichen und geben die Bestellungen auf.
- Sie sorgen für Ordnung, Sauberkeit und Struktur in allen Lagerbereichen.
- Sie arbeiten eng mit der Einkaufs- und Küchenabteilung zusammen und tragen zu einem effizienten Bestandsmanagement bei.
- Sie optimieren die Produktivität und Effizienz in Ihrem Verantwortungsbereich und bringen aktiv Verbesserungsvorschläge ein.
Das erwarten wir von Ihnen:
- Erste Erfahrungen im Küchenbetrieb, in der Bestandsverwaltung, Logistik, Gastronomie oder Hotellerie.
- Sicherer Umgang mit HACCP-Standards, FIFO-Prinzipien und ordnungsgemäßer Lebensmittellagerung.
- Strukturierte, sorgfältige und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
- Organisiert und in der Lage, auch in Situationen mit hoher Arbeitsbelastung Prioritäten zu setzen.
- Starkes Qualitätsbewusstsein in allem, was Sie tun.
- Teamplayer mit Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit.
- Praktische Mentalität und starke „Can-Do“-Einstellung.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Sie haben eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland/EU.
Und so inspirieren wir Sie:
- Seien Sie Teil des Hotelteams und bringen Sie Ihre Ideen, Konzepte und Vorstellungen ein!
- Attraktive, übertarifliche Vergütung für Ihren flexiblen Einsatz in unserem Hotel.
- Weltweite Reisen zu unseren 9000+ Hotels zu großartigen Mitarbeiterkonditionen („Explore Rate“).
- Genießen Sie das kulinarische F&B-Angebot in unseren 9000+ Hotels mit 20% Rabatt.
- Umfangreiche Unternehmensleistungen mit vielen Rabatten für Freizeitaktivitäten und Reisen.
- 20% zusätzliches Gehalt für Ihre Arbeit an Feiertagen.
- Je nach Verfügbarkeit wird eine Mitarbeiterunterkunft für einen guten Start in München angeboten.
- Wir zahlen Ihnen eine Zulage für das Jobticket/Deutschlandticket.
- Als Geburtstagskind erhalten Sie einen zusätzlichen freien Tag, um Ihren Geburtstag mit Ihren Lieben zu feiern.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld gemäß dem Tarifvertrag, beginnend im ersten Jahr, ohne Wartezeit (nach der Probezeit, anteilig für das Jahr).
- Ihre Altersvorsorge ist uns wichtig, und wir zahlen Ihnen nicht die üblichen 16%, sondern 20% als Arbeitgeberbeitrag oben drauf, wenn Sie Ihre eigene Vergütung umwandeln.
- Innovative Schulungskonzepte, die Sie auf Ihrem Karriereweg unterstützen.
- Karrieremöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen.
- Wir bieten Ihnen eine breite Palette kostenloser kulinarischer Köstlichkeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- Wir feiern gerne - und am liebsten mit Ihnen! Ob Teamausflüge, Mitarbeiterehrungen, Mitarbeiterwoche, Jubiläen usw.... wir finden viele Gründe, um Sie und Ihre Kollegen gebührend zu feiern.
- Ihre Gesundheit hat für uns Priorität, weshalb wir Ihnen umfassende betriebliche Gesundheitsversorgung bieten.
- Teilen Sie uns mit, was wir tun können, um Sie glücklich zu machen! Jedes Jahr kann jeder Mitarbeiter etwas aus unserem Katalog für Wahlleistungen auswählen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich hier bei MarriottCareers mit Ihren Bewerbungsunterlagen sowie Ihren Gehaltsvorstellungen. Bei Fragen können Sie uns auch unter RecruitingMunichCityWest@marriott.com kontaktieren. Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!
Kitchen Storekeeper (m/f/d) Arbeitgeber: Marriott Hotels Resorts
Das Munich Marriott City West bietet nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit attraktiven Vergütungen, umfangreichen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem starken Fokus auf Teamarbeit und Mitarbeiterzufriedenheit schaffen wir eine inspirierende Kultur, in der jeder die Möglichkeit hat, zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Genießen Sie zudem exklusive Rabatte auf Reisen und kulinarische Erlebnisse in unseren über 9000 Hotels weltweit, während Sie Teil eines dynamischen und vielfältigen Teams sind.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Kitchen Storekeeper (m/f/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Marriott Hotels Resorts interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kitchen Storekeeper (m/f/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Marriott Hotels Resorts damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Marriott Hotels Resorts gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Marriott Hotels Resorts genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Marriott Hotels Resorts!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott Hotels Resorts vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Marriott Hotels Resorts zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Marriott Hotels Resorts ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
